Lorsque vous recherchez un régime qui vous aidera à perdre quelques kilos rapidement ou à vous sentir dynamisé après des mois coincé à la maison, vous rencontrez probablement les mêmes types encore et encore. Les régimes les plus populaires ont tendance à être cohérents dans le courant dominant, et il est probable que vous ayez entendu ce nom à maintes reprises ces dernières années: Keto. Le régime cétogène-céto pour un court-cré l'un des régimes les plus populaires il y a quelques années. Et grâce à son taux de réussite en termes de perte de poids rapide, il est resté au sommet de la liste de régime populaire depuis depuis. Mais maintenant, une nouvelle méta-analyse d'une poignée d'études, la plus complète à ce jour, a révélé que le régime céto peut être préjudiciable à votre corps, de votre cerveau à votre cœur. En fait, l'auteur principal l'a appelé "une catastrophe favorable à la maladie."Lisez la suite pour savoir ce que les chercheurs ont découvert.
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En août. 3, L'analyse la plus complète à la date de la recherche sur le régime Keto a été publiée et a exposé de nombreux problèmes que poses le régime populaire. Selon une déclaration du Comité des médecins pour la médecine responsable, l'analyse de la recherche, publiée dans la revue Frontières en nutrition, ont montré que "pour la plupart des gens, les risques possibles à long terme du régime céto, y compris les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et la maladie d'Alzheimer, l'emportent sur ses avantages possibles."Auteur de la revue principale Lee Crosby, RD, a même décrit le régime céto typique comme "une catastrophe favorable à la maladie."
The statement explained that a keto diet is generally "very low in carbohydrate, modest in protein, and high in fat," a mix of food aimed to induce ketosis, which is when your body doesn't have enough carbohydrates to burn so it burns graisse pour faire du carburant, explique Healthline. Ce processus peut parfois aider les gens à perdre du poids rapidement, ce qui explique la popularité du régime. Cependant, Crosby a déclaré que "le chargement de la viande rouge, de la viande transformée et des graisses saturées et restreignant les légumes, les fruits, les légumineuses et les grains entiers est une recette pour une mauvaise santé."
Elle note également que la perte de poids à laquelle Keto mène n'est pas exclusive au régime nocif, ce qui signifie qu'il existe d'autres options plus sûres. "Bien que Keto puisse réduire le poids corporel à court terme, cette approche n'est pas plus efficace que les autres régimes de perte de poids", a déclaré Crosby, qui a souligné que le keto "peut augmenter les niveaux de cholestérol LDL [« mauvais »cholestérol] et peut augmenter la maladie chronique globale risque."
Il existe une poignée de risques qui accompagnent le régime céto, l'un d'eux étant la restriction des glucides. Selon l'étude, la restriction des glucides finit par fausser votre alimentation envers les aliments cancérigènes, comme la viande transformée ou rouge. Les aliments souvent consommés pendant un régime céto "ont été liés à un risque accru de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et d'Alzheimer, en tant que maladies mêmes, ils sont vantés pour aider", selon les chercheurs.
Une étude 2020 a révélé qu'un apport plus élevé de viande transformée, de viande rouge et de volaille était associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Deux études de 2016 et 2009 ont également lié une consommation élevée de ces viandes à un risque accru de diabète d'Alzheimer et de type 2, respectivement.
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Les régimes riches en protéines, comme le régime céto, peuvent accélérer l'insuffisance rénale chez les personnes atteintes d'une maladie rénale préexistante Journal de l'American Society of Nephrology. Cependant, ceux qui n'ont pas de maladie rénale peuvent également subir des conséquences liées aux reins en adhérant au régime céto. "Pour ceux qui n'ont pas de maladie rénale chronique, l'un des plus grands risques potentiels du régime cétogène est le développement de calculs rénaux", ont averti les auteurs de l'étude 2021. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
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Le régime céto met en particulier les personnes enceintes à risque d'effets néfastes sur la santé, selon les chercheurs. Une étude de 2018 publiée dans la revue Recherche sur les malformations congénitales ont constaté que les régimes à faible teneur en glucides, comme le régime céto, sont liés à un risque plus élevé de défauts de tube neuron. L'étude a révélé que même si la personne enceinte prend des suppléments d'acide folique, les régimes à faible teneur en glucides peuvent encore provoquer des anomalies du tube neuronal.
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) expliquent que ces défauts se produisent lorsque le tube neural, qui forme le cerveau et la colonne vertébrale précoces, ne se ferme pas correctement. Les défauts de tube neural les plus courants comprennent le spina bifida, un défaut de moelle épinière et une anencéphalie, un défaut cérébral. Le CDC dit: "Ces types de malformations congénitales se développent très tôt pendant la grossesse, souvent avant qu'une femme ne sache qu'elle est enceinte", ce qui signifie que même les personnes qui essaient de tomber enceintes devraient éviter le régime céto.
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