La couleur la plus préférée du monde est le bleu. Selon un sondage YouGov, presque tous les pays de la planète le répertorie comme tel. De plus, ce sont des scientifiques et des artistes ravis et intrigués (voir: la période bleue de Picasso) pendant des siècles, et est un choix numéro un pour tout, de la peinture maison au jean que vous portez probablement cette minute. Pourtant, il s'avère que la couleur est étonnamment difficile à trouver dans la nature.
Exemple: les animaux viennent dans toutes les variétés de couleurs, mais combien pouvez-vous y penser qui sont réellement bleues? Peut-être que le Blue Jay ou la baleine bleue (ce qui n'est pas vraiment si bleu de toute façon). Ensuite, il y a les créatures les moins courantes, mais beaucoup plus frappantes avec des couleurs bleues époustouflantes, comme les papillons, les grenouilles et les perroquets.
Pourquoi le bleu est-il si rare? La plupart des pigments que les animaux présentent sur leur fourrure, leur peau ou leurs plumes dues sont liés à la nourriture qu'ils consomment. Le saumon est rose à cause des crustacés roses qu'ils mangent. Goldfinches obtient cette couleur jaune des fleurs jaunes qu'ils consomment. Mais alors que les pigments comme le rouge, le brun, l'orange et le jaune proviennent de l'alimentation que les animaux mangent, ce n'est pas le cas avec le bleu. En fait, ce bleu que vous voyez n'est pas vraiment un pigment.
Lorsque le bleu apparaît dans la nature, il est lié à d'autres raisons que le pigment. Chez de nombreux animaux, cette couleur bleue est due à la structure des molécules et à la façon dont ils reflètent la lumière. Par exemple, le papillon Blue Morpho (que vous pourriez reconnaître comme l'emoji papillon), tire sa couleur du fait que ses échelles d'aile sont façonnées dans des crêtes qui provoquent la plie de la lumière du soleil de telle manière que la lumière bleue, à la bonne longueur d'onde de bonne longueur d'onde , nous arrive à nos yeux. Si les écailles étaient façonnées différemment ou si quelque chose d'autre que de l'air remplissait les lacunes entre eux, le bleu disparaîtrait.
Les oiseaux bleus, comme le Jay bleu, font passer leur couleur à travers un processus similaire, mais légèrement différent: chaque plume est constituée de perles microscopiques éclairantes et diffusantes espacées d'une manière que tout sauf la lumière bleue est annulée. Le bleu sur n'importe quel animal (y compris les yeux bleus des humains) est dû à une sorte de reflet de lumière de ce type. La seule exception est l'Obrina Olivewing Butterfly, qui est le seul animal connu de nature qui produit un pigment bleu.
Pourquoi la couleur bleue est-elle presque exclusivement trouvée dans les structures bleues plutôt que sur les pigments? Les scientifiques ne peuvent pas dire avec certitude, mais une théorie populaire est que le développement d'une couleur bleue est devenu bénéfique (pour la survie et la communication), il s'est avéré plus facile, d'un point de vue évolutif, pour que ces animaux changent les formes de leur corps de manière microscopique que de réécrire les règles de chimie.
Une situation similaire peut être vue dans les plantes, où le pigment bleu ne vraiment exister. Selon David Lee, auteur de Palette de la nature: la science de la couleur végétale et un professeur à la retraite au Département des sciences biologiques de la Florida International University à Miami, moins de 10% des 280 000 espèces de plantes à fleurs produisent des fleurs bleues. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Les plantes qui semblent bleues utilisent souvent un pigment rouge connu sous le nom d'anthocyanine. À travers des changements de pH et un mélange de pigments, combiné avec le reflet de la lumière naturelle, les plantes sont capables de générer l'apparition d'une couleur bleue naturelle. C'est la raison pour laquelle des plantes telles que les bidonses, les hortensias et les gloires du matin apparaissent diverses nuances de bleu, alors qu'en fait, comme l'explique Lee, "il n'y a pas de vrai pigment bleu dans les plantes."Et pour des informations plus fascinantes sur la roue chromatique, voici 30 faits fous sur les couleurs qui vous épateront l'esprit.
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