Bananes: une excellente source de potassium, une excellente source de vitamines et - tout le monde connaît - le fruit le plus reconnaissable de la planète. Après tout, vous ne rencontrez pas beaucoup de fruits qui ressemblent à du croissant lunes. (Ou… euh… quelque chose d'autre.) De plus, toutes les bananes ne sont pas les mêmes. Certains sont plus incurvés, certains sont moins.
Quel est le problème? ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Eh bien, selon les experts de Dole, qui sont connus pour leurs fruits et, en particulier, leurs bananes - la raison n'est rien de moins que poétique.
Les bananes passent par un processus scientifiquement appelé "géotropisme négatif."Ce que cela signifie, en termes profanes, c'est que à mesure que les bananes grandissent, elles deviennent trop lourdes pour la plante et commencent à couler vers le sol. Ainsi, la courbe dans la banane est due à la poursuite obstinée du fruit des rayons du soleil. Oui, la banane se recroqueville en fait contre son propre poids, un peu comme vous le feriez dans une classe de Pilates, dans le but d'obtenir plus de soleil.
Le raisonnement à ce sujet a en fait à voir avec l'origine des bananes: la forêt tropicale, où il y a notoirement peu de soleil. Ainsi, la banane a adapté, évolué et a survécu.
Par dole, "Si le fruit devait pousser vers la petite quantité de lumière qui pénètre sur latéralement à travers la végétation, la plante pourrait surbalancer et renverser. Les bananes ont donc développé une façon de grandir vers la lumière sans déstabiliser la plante."
Nous pourrions apprendre beaucoup des bananes. Et pour des faits plus amusants, ne manquez pas ces 30 noms de célébrités, vous vous trompez définitivement.
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