C'est exactement le nombre d'arachides déclenche une réaction allergique, dit l'étude

Peut-être avez-vous été dans un avion lorsqu'un agent de bord a annoncé sur l'interphone pour ne pas ouvrir de produits alimentaires avec des arachides en raison d'un passager à l'allergie. Ou peut-être que votre enfant ou petit-enfant a une salle de classe sans noix en raison d'un camarade de classe allergique. Compte tenu de ces situations sensibles, vous vous êtes peut-être demandé exactement à quel point l'exposition aux arachides peut provoquer une réaction allergique et pour ceux qui souffrent d'allergies plus douces, c'est une ou deux arachides ok? Maintenant, une nouvelle étude a la réponse.

Pour le rapport, qui a été publié dans la revue Toxicologie alimentaire et chimique, Des chercheurs de l'Université de Cincinnati College of Medicine ont collecté des données sur la dose-réponse d'arachide. Selon l'auteur principal Lynne Habe, PhD, toxicologue senior au Collège de médecine de l'Université de Cincinnati, les avertissements d'arachide ne sont généralement utiles que pour ceux qui ont besoin d'éviter entièrement la noix. Lisez la suite pour apprendre la quantité exacte d'arachides qui peuvent provoquer une réaction chez ceux qui souffrent d'allergies légères, et pour en savoir plus sur les réactions effrayantes, consultez si 1 de ces 3 parties du corps commence à gonfler après votre vaccin, appelez un médecin.

L'étude a révélé que tout ce qu'il faut est une minuscule particule d'arachide pour déclencher une réaction allergique.

Les chercheurs ont examiné les réactions 481 patients de divers endroits à travers le U.S. a dû augmenter les niveaux de protéines d'arachide dans un cadre contrôlé. Ils ont déterminé la «dose suscitée» - qui est la quantité exacte d'arachide qui a déclenché une réaction chez les patients a été 0.052 milligrammes de protéines d'arachide chez un pour cent des patients allergiques aux arachides, tandis que cinq pour cent ont réagi à 0.49 milligrammes de protéines d'arachide. Dans un communiqué, Haber a noté que le premier est égal au poids d'un seul grain de sel, tandis que le second mesure jusqu'à un seul grain de sucre.

"Le risque est basé sur une combinaison de la façon dont quelque chose est intrinsèquement dangereux et de la quantité de cette substance à laquelle quelqu'un est exposé", a expliqué Haber. "Le montant de l'exposition est également important pour déterminer le risque. L'eau est saine, mais si vous en buvez assez, cela pourrait vous tuer."

Et en parlant des dangers d'une certaine marque d'eau, vérifiez si vous buvez cette eau en bouteille, votre foie peut être en danger, dit la FDA.

Une réaction allergique peut survenir partout quelques minutes après la consommation à plusieurs heures plus tard.

Éternuements, démangeaisons ou yeux aqueux, crampes d'estomac, essoufflement, picotements dans la bouche, gonflement, baisse de la tension artérielle et nausée peut survenir à quelques minutes d'une personne sensible à l'arachide exposée à l'écrou. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Better Health Channel explique que lorsque le corps réagit à un allergène, des anticorps sont produits et un produit chimique connu sous le nom d'histamine est libéré, conduisant à des symptômes allergiques. "Ces produits chimiques peuvent affecter différents tissus du corps, comme la peau, les yeux, le nez, les voies respiratoires, les voies intestinales, les poumons et les vaisseaux sanguins", note le Michigan Medicine.

"Le contact cutané occasionnel est moins susceptible de déclencher une réaction sévère. Mais le contact occasionnel peut devenir un problème si la zone affectée touche alors les yeux, le nez ou la bouche ", selon la recherche et l'éducation sur les allergies alimentaires (tarif). Si vous n'êtes pas gravement allergique aux arachides, les antihistaminiques en vente libre pourraient aider à réduire les symptômes d'allergie provoqués par les noix, rapporte Healthline.

Alors que les gens peuvent avoir une réaction en quelques minutes après l'exposition aux arachides ou aux produits contenant des arachides, même le type de réaction allergique le plus sévère peut avoir lieu jusqu'à plusieurs heures pour se produire. Le tarif conseille à quiconque souffrant d'une allergie aux arachides de maintenir un auto-injecteur d'épinéphrine facilement accessible à tout moment en cas de réaction allergique sévère et potentiellement mortelle, mieux connue sous le nom d'anaphylaxie.

Les arachides ont tendance à apparaître dans des endroits auxquels vous ne vous attendez pas.

Les arachides peuvent être trouvées dans les vinaigrettes, biscuits, glaces, autres beurres "noix", céréales et granola, ainsi que la cuisine chinoise, thaï et mexicaine, selon les experts de Healthline.

Pour toute personne allergique aux arachides, le district de santé local de Sydney (SLHD) vous conseille d'éviter complètement le beurre d'arachide et les produits d'arachide, de préparer les aliments à la maison, d'éviter les aliments transformés qui peuvent contenir des noix car la contamination croisée est possible, et surtout, lisez étiquettes alimentaires. En plus de transporter un epipen qui peut être administré en déplacement, les personnes souffrant d'allergies graves aux arachides devraient également porter un bracelet d'alerte médical, ce qui peut aider à informer les premiers intervenants d'une situation d'urgence.

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De nombreux autres types de noix peuvent déclencher un type similaire de réaction allergique.

Alors que les arachides et les noix d'arbres sont les plus susceptibles de provoquer une réaction allergique sévère, des noix de cajou, des noix, des noix de caryer, des pacanes, des amandes, des noisettes, des noix du Brésil, des noix de pin, des noix de macadamia et des pistaches sont d'autres noix qui pourraient déclencher une réponse allergique chez les gens , selon les experts de Better Health Channel. Et pour en savoir plus sur les allergies, consultez 9 façons de respirer plus facilement pendant la saison des allergies.