Après avoir revu avec une vague d'été, les experts deviennent à nouveau optimistes que la baisse actuelle des numéros de cas Covid-19 pourrait être le début de la fin de la pandémie. Mais même si les marées commencent à se retourner contre le virus, certaines des perturbations qu'elle a causées dans le monde ont toujours un effet significatif sur la vie quotidienne, surtout en ce qui concerne les pénuries d'articles essentiels spécifiques. Maintenant, les fabricants d'aliments et les épiceries avertissent que certains aliments populaires disparaissent des étagères à travers le U.S. Comme les problèmes de chaîne d'approvisionnement persistants rendent plus difficile le stockage des articles, rapporte CNN Business Rapports.
Beaucoup des plus grands producteurs d'aliments du U.S. ont du mal à répondre à la demande de produits populaires spécifiques face à des problèmes continus allant des pénuries d'emballage aux problèmes de main-d'œuvre. Dans les e-mails consultés par CNN, plusieurs ont déclaré à des chaînes d'épicerie que certains articles seront alloués en quantités limitées et exhortaient les magasins à annuler toute promotion prévue sur.
Il semble également que de telles contraintes pèsent déjà sur la disponibilité de certains éléments. Pendant la semaine se terminant en octobre. 3, près de 15% des aliments surgelés, 15% des bonbons, 16% des collations, 18% des boissons et 18% des articles de boulangerie étaient en rupture de stock, selon les données de l'IRI, une société d'analyse de données qui suit les actions niveaux dans les grands épiciers et les magasins à grande surface à travers le u.S. Ces chiffres représentent un bond abrup.
Cependant, les experts ont également souligné que tous les produits ne seront pas affectés uniformément. Les fabricants changent souvent de concentration et priorisent la production de leurs articles les plus vendus lorsque les fournitures sont minces, Krishnakumar Davey, Le président de la pratique de l'analyse stratégique d'IRI a déclaré à CNN Business. De telles conditions pourraient signifier que certaines saveurs, styles ou types de produits pourraient être plus difficiles à trouver que leurs homologues les plus populaires.
Selon Chieh Huang, PDG du détaillant de marchandises en vrac en ligne boxé, les conditions actuelles peuvent ne pas être de courte durée. Dans une interview avec CNN Business, il a déclaré que ces "allocations sont la nouvelle norme."Mais, a-t-il ajouté," l'industrie est mieux lotie que nous ne l'étions cette fois l'année dernière."
Alors, quels articles deviennent difficiles à trouver? Lisez la suite pour voir les aliments populaires qui disparaissent des étagères d'épicerie à l'échelle nationale.
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Selon un e-mail envoyé à au moins quatre distributeurs d'épicerie le mois dernier par la société mère Kellogg, Rice Krispies traite les collations "restera en dessous des attentes de service" pour le reste de 2021, CNN Business Reports. L'e-mail a ensuite exhorté les épiciers à ne pas offrir des ventes à la fois sur l'aliment de base de la boîte à lunch et les céréales de maïs de la société "pour permettre la récupération."Mais cela peut être encore plus long que prévu avant que ces produits ne reviennent en stock, alors que les travailleurs de l'usine de céréales Kellogg ont annoncé qu'ils allaient entrer en grève en octobre. 5.
Si vous prévoyez de fouetter l'un de vos plats annuels préférés pendant les vacances, vous voudrez peut-être faire un inventaire rapide de votre armoire d'épices en premier. Dans un e-mail envoyé à deux distributeurs distincts en septembre. 20, un représentant de la société Spice McCormick a admis que les problèmes d'emballage affectaient le stock de certains produits, disant: "Notre U.S. Fournisseur de bouteilles s'est arrêté en raison d'un problème lié à la covide et nous n'avons pas reçu de bouteilles pendant plusieurs semaines."
Cependant, la pénurie n'affectera probablement pas l'ensemble de la gamme de produits de l'entreprise. Dans un e-mail à l'entreprise CNN, Lori Robinson, Un porte-parole de McCormick, a déclaré que "Gourmet est la seule gamme de produits touchée par cette pénurie d'emballage."Elle a également assuré que les épices emblématiques de l'entreprise avec leurs plafonds rouges de marque seraient toujours disponibles pour remplacer les produits manquants.
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Avec Halloween juste au coin de la rue, les fans de certains bonbons populaires peuvent obtenir plus de trucs que de traiter cette année, grâce aux pénuries en cours. Dans un octobre. 1 Courriel à un distributeur d'épicerie, la société mère Mondelez dit qu'il y a "une disponibilité limitée" sur certains de leurs articles tels que les enfants du patch aigre, les bonbons de poisson suédois et le chocolat Toblerone "en raison de contraintes de chaîne d'approvisionnement."La société a estimé que la" date de récupération "pour les produits affectés se ferait probablement en février ou mars.
Atteindre le congélateur pour une pinte de votre crème glacée préférée peut être l'ultime devanture après une longue journée. Mais selon un e-mail envoyé à un distributeur par la société mère de Ben & Jerry Unilever en septembre. 14, "les pénuries de travail continuent de stimuler une capacité limitée à répondre à la demande" sur certains de leurs produits. La société a déclaré qu'elle se concentrerait sur la fabrication de plus de ses saveurs de noyau populaires tout en ralentissant la production sur certaines de ses offres de niche les plus de niche, y compris ses saveurs de sammie à la crème glacée et à la crème glacée. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
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Manger à la maison plus pendant la pandémie a conduit beaucoup de gens à compter plus souvent sur les repas de chaleur et de servir. Mais la popularité accrue a conduit certaines marques populaires à devenir rares, notamment les tartes à pot gelées de Marie Callender. En septembre. 27 Courriel à un distributeur, la société mère Conagra a déclaré qu'elle allouait les expéditions de tartes en pot de 10 onces et de 15 onces de Marie Callender jusqu'en novembre. 29 Après avoir "rencontré des défis de matériel d'emballage de notre fournisseur de plateau et de carton résultant en une interruption de production", rapporte CNN Business.
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