En tant que composante cruciale de la vie quotidienne, nous voulons avoir confiance que la nourriture que nous consommons est, à tout le moins, en toute sécurité à manger. Malheureusement, un certain nombre de produits alimentaires finissent par rappeler chaque semaine. Lorsque différents aliments ne sont pas fabriqués correctement ou deviennent contaminés pendant le processus de production, ils peuvent nous mettre en danger l'intoxication alimentaire ou d'autres problèmes de santé graves.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), le poulet cru est souvent contaminé par des bactéries nocives, telles que Salmonelle et Cperfringens de lostridium, Et près d'un million de personnes tombent malades en mangeant de la volaille contaminée chaque année. Maintenant, le u.S. Le service de sécurité alimentaire et d'inspection (FSIS) du ministère de l'Agriculture (USDA) a émis un avertissement urgent concernant un rappel spécifique de produit de poulet. Lisez la suite pour découvrir ce qui a été récemment rappelé en raison d'un risque de santé à haut risque.
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La semaine dernière, le FSIS a annoncé que 120 872 livres de produits de boeuf haché avaient été rappelés par les services réfrigérés au bord du lac en raison d'une contamination potentielle par E. coli O103. Les articles ont été produits entre février. 1 et 8 avril, et un nombre a été distribué dans les magasins Walmart à travers le pays. Les consommateurs ont été invités à vérifier leurs congélateurs et leurs réfrigérateurs pour les articles rappelés, car les marques affectées ont également été vendues chez Whole Foods, Target et Winn-Dixie, Midland Daily News signalé. Maintenant, les distributeurs et les consommateurs voudront prêter attention à une autre annonce - cette fois concernant les produits de poulet.
Environ 30 285 filets de poitrine de poulet prêts à manger (RTE) de Wayne Farms, LLC ont été rappelés, le FSIS a annoncé le 29 avril. Le rappel a été cité comme la classe I - risque élevé par l'agence, qui est appliquée lorsque l'agence trouve une "probabilité raisonnable que l'utilisation du produit entraînera des conséquences ou la mort de santé graves et défavorables."
Selon l'annonce du FSIS, les produits peuvent être insuffisants et ont été produits entre le 1er et le 22 mars 2022. Tous les produits rappelés étaient des caisses de neuf livres de "tous les poitrine de poulet grillée à feu naturel."Les caisses contenaient huit paquets de poitrines de poulet de six onces et avaient une date utile du 20 mai 2022, ou 12 paquets de poitrines de poulet de quatre onces, et avaient une date d'utilisation du 19 juin 2022.
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Les produits de poulet rappelés ont été expédiés à un distributeur de l'Illinois et ont ensuite été envoyés dans les restaurants, a déclaré le FSIS. Et bien que les produits n'étaient pas vendus directement aux consommateurs, le problème a été identifié lorsqu'un client de restaurant s'est plaint du produit de poulet RTE semblant insuffisant, selon l'avis de rappel.
Aucune réaction indésirable n'a été signalée en raison de la consommation de ces filets de poitrine de poulet, a déclaré le FSIS, mais quiconque se sentant malade devrait contacter son fournisseur de soins de santé.
Le FSIS a noté que les restaurants peuvent avoir rappelé des produits dans leurs congélateurs ou réfrigérateurs. Les filets de poitrine de poulet RTE peuvent également être identifiés par leur numéro d'établissement, "EST.20214, "qui est imprimé sur le boîtier.
Les restaurants et les distributeurs sont invités à ne pas servir ces produits et à les jeter ou à les rendre au lieu d'achat.
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