La meilleure façon de sauver la planète

Sauver la planète est un travail indéniablement important. À mesure que nos empreintes carbone augmentent et que notre utilisation des ressources naturelles augmente, nous ajoutons à la quantité de tension sur la terre. Encore plus effrayant, nous mettons nos vies en danger en cours de route. La bonne nouvelle? Si nous entrons tous, nous pouvons faire une différence majeure. Mieux encore, notre impact commence à la maison.

Sarah Womemer, fondatrice de Zero To Goo, une société de gestion des déchets basée sur l'éducation basée dans la vallée de New York, dit que la réduction de vos déchets ménagers est le plus grand moyen de faire un impact. Cela est particulièrement crucial pendant la saison des fêtes. Sa grande pointe? Arrêtez de jeter ces morceaux de nourriture dans la poubelle. Au lieu de cela, commencez à les composter. Vous rédurez des déchets personnels et créez un sol sain pour cultiver de nouveaux aliments, créant un cycle de durabilité dans le processus.

"40% de ce que nous jetons est compostable. Les Américains jettent 5 millions de tonnes de tonnes supplémentaires de 25% de plus que d'habitude entre Thanksgiving et le Nouvel An. En moyenne, les Américains jettent 1500 $ de nourriture chaque année », explique Womer.

À l'échelle mondiale, l'impact de nos déchets est énorme. Selon l'Organisation alimentaire et agricole des Nations Unies, environ un tiers de la nourriture créée pour l'homme chaque année est jetée à la poubelle. Partout dans le monde, nous jetons 990 milliards de dollars de nourriture chaque année, ce qui représente environ 134 dollars de nourriture gaspillée pour chaque personne sur la planète.

Alors, comment devriez-vous commencer? Même si vous êtes un peu délicat d'avoir Tupperware plein de nourriture en décomposition dans votre cuisine ou un bac plein de vers sur votre terrasse, il existe de nombreuses façons de commencer le compostage et d'arrêter le cycle de déchets.
"Trouvez votre programme de compost le plus proche, qu'il s'agisse de ramassage en bordure de rue, de dépose dans un jardin communautaire, de votre propre arrière-cour et de commencer à avoir un impact!"Dit Womer.

Heureusement, il est plus facile que jamais de trouver quelqu'un qui meurt d'envie de prendre ces pelures oranges et les os de poulet de vos mains. Le navigateur de compost biocycle vous aidera à trouver un composteur près de chez vous où vous pouvez transformer ces restes alimentaires en sol riche en nutriments.

Ceux qui n'ont pas de scrupules pour organiser une fête de vers sont à un avantage encore plus grand. Le compostage à domicile est plus simple que jamais, avec beaucoup de bacs de compost réducteurs d'odeur sur le marché. Vous pouvez garder vos morceaux de cuisine dans ces bacs pendant qu'ils se décomposent jusqu'à ce que vous soyez prêt à les amener à l'extérieur ou à les emmener à un composteur. Si vous avez un espace extérieur, suivre ces étapes faciles vous fera profiter d'un sol parfait pour votre jardin en un rien de temps:

Déposer des matériaux bruns, comme les feuilles, le foin ou toute autre durée de vie des plantes desséchées dans une épaisseur de deux pieds. Assurez-vous que ceux-ci sont suffisamment secs avant de les ajouter à votre pile.

Ajoutez vos morceaux de cuisine collectés sur le dessus.

Arrosez votre collection de matériaux verts et bruns. Mélanger les matériaux avec un râteau, mélangeant chaque semaine. Si le matériel végétal n'a pas déjà de vers qui y vivent, en ajoutez. Vous pouvez acheter des vers dans un magasin de jardin. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Surveillez votre pile de compost pendant un mois ou deux. Continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il ait la texture approximative de votre sol de jardin ordinaire. Un thermomètre à compost peut vous aider à savoir quand il est prêt; Un manque de chaleur indique que le processus est terminé. À ce stade, il est prêt à être utilisé!

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