La FDA tire toutes les aliments fabriqués par cette entreprise à partir d'étagères

Rien ne dit l'été comme les saveurs fraîches de la cuisine mexicaine mais si votre taco mardis ou enchilada tous les jours incluent un côté de la salsa ou du queso, votre santé pourrait être en danger. Cette semaine, le u.S. La Food and Drug Administration (FDA) a émis un avertissement sur les produits d'une entreprise particulière en raison des graves problèmes de santé qu'ils peuvent présenter à toute personne qui les consomme. Lisez la suite pour savoir si vous devriez lancer ces aliments dès maintenant et que faire si vous avez déjà mangé certains des produits compromis.

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Les produits de Little Hatch ont d'abord été identifiés comme potentiellement contaminés en mai.

Le 20 mai, Interstate Food Products, la société mère Lakewood, société alimentaire basée au Colorado, Little Hatch's, a lancé un rappel volontaire du fromage à la crème jalapeño de Little Hatch avec une date de vente de 05/21. Le 28 mai, un autre avis de rappel a été émis pour les produits de Little Hatch, notamment le fromage à la crème jalapeño de la marque, le Queso et le Queso épicé. Le 15 juin, après les tests internes effectués par les produits alimentaires interétatiques, la société a annoncé à la FDA que la chili salsa rôtie de la marque devrait également être rappelée.

La FDA dit de jeter ces produits immédiatement.

Une alerte de santé publique émise par la FDA le 25 juin prévient maintenant que les consommateurs ne devraient pas acheter ou manger n'importe quel produits fabriqués par Little Hatch's. L'organisation réglementaire affirme que, bien que les magasins soient toujours en train de tirer ces produits des étagères, les consommateurs devraient éviter la gamme complète de produits de l'entreprise, qui comprend la trempette au fromage à la crème jalapeño, le Queso, le Queso épicé, le chili salsa rôti, et Chili salsa rôti chaud vendu en 13.5 oz. ou 14 oz. conteneurs. Les produits ont été vendus dans des épiciers naturels et un marché chanceux à Denver, Colorado, ainsi que des emplacements Whole Foods au Colorado, au Kansas, au Missouri, au Nouveau-Mexique, à l'Utah, au Texas et au Wyoming. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Les aliments rappelés peuvent être contaminés par des bactéries dangereuses qui peuvent vous rendre malade.

La FDA a trouvé des traces de Listeria monocytogenes dans les échantillons de vente au détail des produits rappelés, provoquant une inspection des installations de fabrication de l'entreprise. Les enquêteurs de la FDA ont déterminé que 23 sur 149 de leurs échantillons testés par la suite contenaient les bactéries pathogènes.

Listeria monocytogenes Peut entraîner une listériose, une infection qui provoque généralement des symptômes pseudo-grippaux, notamment la diarrhée, la fatigue, la fièvre et les douleurs musculaires. Cependant, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapportent que la condition peut causer des problèmes de santé plus graves, en particulier chez les enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes âgées et immunodéprimées. La condition entraîne une moyenne de 260 décès dans le U.S. chaque année.

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Voici quoi faire si vous avez ces produits à la maison.

Si vous avez récemment acheté des produits chez Little Hatch, la FDA dit de les jeter immédiatement et de suivre ces étapes: "Lavez les murs intérieurs et les étagères du réfrigérateur, des planches à découper et des comptoirs, et des ustensiles qui auraient pu avoir un contact avec contaminé contaminé aliments; ensuite les désinfecter avec une solution d'une cuillère à soupe de blanchiment de chlore à un gallon d'eau chaude; sécher avec un chiffon propre ou une serviette en papier qui n'a pas été utilisé auparavant."

Si vous avez consommé ces produits et que vous êtes préoccupé par votre santé ou si vous ressentez des symptômes de maladie, contactez votre médecin immédiatement.

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