Un nombre écrasant d'Américains mangent des céréales froides pour le petit-déjeuner - qui 283 millions, selon les données rapportées par Statista en juillet 2021. Si vous ou l'un des membres de votre famille faites partie de ce groupe massif, la dernière enquête sur un élément d'épicerie populaire pourrait vous préoccuper. Lisez la suite pour savoir quelle céréale de petit-déjeuner préférée de longue date fait l'objet d'un examen minutieux et pourquoi.
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La Food and Drug Administration (FDA) enquête actuellement sur les raisons pour lesquelles des centaines de personnes ont déclaré être tombées malades après avoir mangé des céréales Lucky Charms, selon un rapport de The New York Post. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
La publication suit l'histoire depuis la semaine dernière, lorsqu'elle a annoncé la nouvelle que la céréale General Mills semblait rendre les gens malades après que les consommateurs se soient plaints d'avoir subi des vomissements et de la diarrhée après avoir mangé les céréales.
Depuis ce rapport, plus de 400 personnes ont apporté le site Web Iwaspoisoned.com, qui suit les maladies d'origine alimentaire, pour partager leurs propres histoires d'être malades. Certains parmi les contributeurs ont même allégué que manger des charmes chanceux avait provoqué le vert de leur caca.
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La FDA a dit La poste que l'agence est maintenant consciente des plaintes et examine la question. "La FDA prend au sérieux tous les rapports d'adultération possible d'un aliment qui peut également causer des maladies ou des blessures", a déclaré un porte-parole de l'agence dans un communiqué.
Dans le cadre du processus d'enquête, "un enquêteur de la FDA peut visiter la personne qui a déposé la plainte, prélever des échantillons de produits et initier des inspections" en fonction de la gravité du problème, note le porte-parole. "Les plaintes sont également discutées avec la direction de l'entreprise lors de ces inspections."Le représentant n'a pas précisé si la FDA avait contacté la marque directement à ce stade.
General Mills a dit La poste La semaine dernière, il effectuait également un "examen en cours" du problème, mais qu'il ne pensait pas que ses céréales rendaient les gens malades.
Cela dit, le dernier déluge de plaintes n'est pas les seuls à l'histoire récente de la céréale. Près de 140 personnes se sont plaints via Iwaspoisoned.com qu'ils sont tombés malades après avoir mangé des charmes chanceux entre juillet 2021 et mars 2022.
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Prêt à tenir votre quotidien de porte-bonheur jusqu'à ce que l'enquête soit terminée de manière satisfaisante? Vous pourriez envisager de passer à la farine d'avoine. Commencer votre journée avec un repas à haute fibre comme le gruau chaque matin pourrait réduire votre risque de développer la maladie d'Alzheimer de plus d'un quart, montrent de nouvelles recherches.
La recherche, qui a suivi 3 739 adultes pendant 20 ans, a révélé que ceux qui avaient un régime riche en fibres étaient moins susceptibles de développer une démence. Les volontaires sains étaient âgés de 40 à 64 ans et ont rempli des enquêtes qui ont évalué leur apport alimentaire entre 1985 et 1999. Les scientifiques ont ensuite suivi jusqu'en 2020, notant quels participants ont développé une démence qui nécessitait des soins.
Ceux de l'étude qui mangeaient le plus de fibres avaient un risque de démence plus faible de 26% par rapport aux participants qui mangeaient le moins. Et le lien a été le plus prononcé parmi ceux qui mangeaient de l'avoine plus soluble de type fibre - qui protège contre les maladies dégénératives, ont noté les scientifiques dans l'étude. Ils ont constaté que la fibre est censée augmenter les niveaux de bonnes bactéries, ce qui atténue l'inflammation dans le cerveau.
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