Le 10 meilleur u.S. Villes à visiter pour les amateurs de vin

Les racines de l'industrie du vin américain peuvent être attribuées à la ruée vers l'or dans les années 1850 lorsque les mineurs sont descendus sur le nord de la Californie. "Par [les] années 1900, l'industrie florissante du vin californien était [exportant] des vins partout dans le monde", selon la bibliothèque UC Davis. Bien sûr, la prohibition a mis un terme à cela et tous sauf décimer l'industrie du vin américain.

Ce n'est qu'en 1976.S. Le marché du vin que nous savons aujourd'hui a commencé à s'installer. Cette année-là, les producteurs sont entrés dans leurs vins dans une dégustation aveugle comparant la Californie et les vins français. "Le jury était exclusivement français, donc c'était un choc lorsque les vins de Californie étaient classés le plus élevé dans les deux catégories de compétition: les chardonnays et les rouges", explique UC Davis.

Avance rapide de près de 40 ans, et vous pouvez trouver des vignobles dans les 50 États. Bien que 84% d'entre eux soient concentrés en Californie (il est difficile de battre leur sol!), il y a de plus en plus de régions viticoles à vain qui apparaissent dans tous les coins du pays, chacun se spécialisant dans ses propres cépages et offrant beaucoup à faire pendant un voyage. Nous avons demandé aux experts en voyage de partager leurs meilleures destinations de vin, des classiques aux localités totalement inattendues. Continuez à lire pour les 10 meilleures villes à visiter pour les amateurs de vin.

Lisez ceci suivant: les 6 meilleures destinations hors radar dans le U.S. Qui doit être sur votre liste de seaux.

1 Sonoma, Californie

Habituellement, c'est Napa synonyme de vin de Californie, avec ses cabernets en chêne et ses chardonnays au beurre. Mais de l'autre côté de la vallée, Sonoma propose les mêmes célèbres célèbres célèbres (puis certains!) Dans un cadre moins touristique et commercialisé.

"Le comté de Sonoma est assez vaste avec des zones plus chaudes à l'intérieur des terres connues pour les variétés de Bordeaux et du Rhône, ainsi que la vieille vigne zinfandel, et aussi des zones côtières extrêmes plus cool poussant le pinot noir de classe mondiale et le chardonnay", explique Vanessa Conlin, Master of Wine at Wine Access.

Bien qu'il existe plusieurs poches de vignobles et de charmantes petites villes (y compris Sonoma elle-même), la plupart des experts avec qui nous avons parlé recommandent Healdsburg, ancré par un centre-ville du XIXe siècle et situé le long de la rivière russe.

Sarah Quider, Vice-président de la vinification pour les vins de la famille Foley, appelle la cave Ferrari-Carano, où vous pouvez également promener environ cinq acres de jardins (visitez au printemps pour voir plus de 10 000 tulipes et jonquilles). "Il n'y a rien de tel que d'être un peu isolé parmi les vignobles Ferrari-Carano, entourés d'oliviers vieux de 100 ans, ombragés sous les pergolas, tout en sirotant une sélection de vins désignés par le vignoble", explique Quider.

Les autres destinations populaires incluent J Vineyards & Winery, Dry Creek Vineyard et Davis Family Vineyards (où vous pouvez jouer à Bocce Ball). Quider note également qu'il y a 26 salles de dégustation au centre-ville de Healdsburg seul. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Bien sûr, tout cet échantillonnage de vin va vous avoir faim. "Des restaurants comme Singlethread (trois étoiles Michelin), Barn Diva (une étoile Michelin), Dry Creek Kitchen (le spot du chef Charlie Palmer), le tableau noir, et bien d'autres en font une Mecque de la salle à manger", explique Quider. Les hôtels haut de gamme ne sont pas peu approvisionnellement.

2 Paso Robles, Californie

À mi-chemin entre San Francisco et Los Angeles, au large de la Pacific Coast Highway, Paso Robles est une autre destination de vin légèrement sous le radar en Californie. Il a "un charme de cowboy dans une petite ville et possède des options d'hébergement sans fin, des auberges historiques et des coulisses de luxe à des évasions de vignobles rustiques", explique l'entité touristique Travel Paso. (Être capable de passer la nuit dans un vignoble est quelque chose d'assez unique à Paso Robles.)

"Avec plus de 200 vignobles et 260 000 acres de vignobles, [Paso Robles] propose du zinfandel, des bordeaux et des millésimes de style Rhône", selon Conlin. Elle note que ce dernier est «communément appelé« Rhône américain », car c'est là que les mélanges du Rhône ont été introduits pour la première fois dans le U.S.

Certains des principaux établissements vinicoles que Conlin recommande comprennent les vins de Law Estate, Turley Wine Cellars, Booker Vineyard, Jack Creek Cellars et Denner Vineyards.

Si vous avez besoin d'une pause dans le vin, une autre attraction majeure à Paso Robles est Tin City. "Cette zone industrielle se compose de bâtiments en étain et de liens qui abritent plusieurs restaurants, brasseries, distilleries et maisons de cidre", explique Carly Brown, Fondateur de Travel Blog Seek Out Serenity.

Il y a aussi Sensorio Field Of Light, une expérience de 15 acres par l'artiste Bruce Munro composé de près de 59 000 sphères à fibre optique en fibre.

Lisez ceci suivant: les 10 meilleures stations balnéaires tout compris du U.S. pour une escapade sans stress.

3 Santa Barbara, Californie

À mi-chemin entre Paso Robles et Los Angeles, Santa Barbara est une autre destination de vin unique. "C'est le climat le plus cool de l'État pour la culture du raisin, permettant à la région de se spécialiser dans le pinot noir et le chardonnay", explique Lexi Stephens, Sommelier, éducateur de vin et fondateur de Lexi's Wine Lit.

Stephens note que la majorité des vignobles sont à environ 45 minutes en voiture du centre-ville de Santa Barbara dans la vallée de Santa Ynez. Un fait amusant est que ce domaine a la plus forte concentration de femmes vignerons au monde, dont beaucoup "produisent des cépages uniques que vous n'avez jamais goûtés, d'Albariño à Gruner Veltliner", dit-elle.

Selon Nourriture et vin, Quelques-unes des meilleures vignobles à visiter incluent Alma Rosa Winery, où vous pouvez siroter "des pinots et des chardonnays cool climate de [STA.] Rita Hills, "Foley Estates, où ils disent" n'oubliez pas le rosé de Grenache "et Sanford Winery", qui abrite les plus anciennes vignes Pinot du comté de Santa Barbara."

Bien sûr, rester dans le cœur de style méditerranéen de Santa Barbara est une option, mais dans la vallée de Santa Ynez est la petite ville de Solvang, Stephens souligne. Solvang est modélisé après un village néerlandais, avec des boulangeries danoises, une architecture européenne et de nombreuses salles de dégustation de vin et des restaurants charmants.

4 Willamette Valley, Oregon

Les vins de la côte ouest ne se terminent pas en Californie. L'Oregon a également des vignobles incroyables, dont les deux tiers (ou environ 700, pour être exact) sont dans la vallée de Willamette. La région est de renommée mondiale pour son pinot noir, mais vous trouverez également Chardonnay et Pinot Gris.

"Les vins de la vallée de Willamette sont souvent comparés aux vins très appréciés de Bourgogne, en France,. Nous sommes à une latitude similaire à Bourgogne, ce qui signifie un climat assez similaire, "explique Lauren Gonzalez, Co-fondateur et directeur de L&L Hospitality.

Mark Fang, Sommelier et fondateur de Wineo Mark, suggère Rex Hill (où ils font du pinot noir depuis plus de 35 ans), le domaine Drouhin, ou Trisaetum "pour les vins exceptionnels et une vue de la vallée."

La vallée de Willamette est à une heure à l'extérieur de Portland, donc séjourner dans la ville est une option viable. Gonzalez note qu'il y a beaucoup de chambres de dégustation et de bars à vin à Portland, et beaucoup de restaurants, y compris le sien, Lolo Pass, offrent des vins locaux au menu.

Pour rester dans la vallée, Valerie Edman, Propriétaire et conseiller de voyage de luxe chez Cultired Travel LLC, suggère Dundee, une ville de campagne dans les célèbres Dundee Hills. "Dundee a le plus grand nombre de salles de dégustation dans la vallée de Willamette", explique Edman, et vous pouvez facilement marcher ou faire du vélo entre eux.

Pour plus de conseils de voyage livrés directement dans votre boîte de réception, inscrivez-vous à notre newsletter quotidien.

5 Walla Walla, Washington

Saviez-vous que l'État de Washington est le deuxième plus grand producteur de vin du U.S.? Et au centre de celui-ci se trouve la ville amusante de Walla Walla.

"Cette petite ville est bien connue pour ses champs de blé pittoresque, ses résidents accueillants, ses restaurants de ferme à la table et de la rue principale historique", explique Phillip Imler, Fondateur et président de la Global Alliance of National Parks.

"Cette région compte environ 120 vignobles et possède un excellent mélange d'offrande de variétés rouges et blanches", selon Emily Smith, Fondateur de la femme à l'étranger. Elle explique que la zone viticole américaine de Walla Valla Valley (AVA) est divisée en six zones. L'Eastside est "Vos collines roulantes par excellence" et le Westside "est régulièrement gagnante de la meilleure région viticole d'Amérique."

Selon Seattle Met, certaines des vignobles les plus populaires de la région incluent L'Ecole no. 41, qui se déroule dans une ancienne école et célèbre pour son mélange Bordeaux, Woodward Canyon, connu pour avoir le meilleur Cabernet Sauvignon de l'État et Waterbrook Winery, situé sur 49 acres roulants adjacents à un bel étang.

6 Snake River Valley, Idaho

L'Idaho n'est probablement pas l'État qui vient à l'esprit lorsque vous pensez au vin, mais la vallée de Snake River Ava (aka sunnyslope) commence à se faire un nom avec 15 vignobles.

"Avec un climat qui reflète celui de certaines grandes régions de culture en Espagne, cette région viticole de l'Idaho est bien connue pour beaucoup de ses cépages espagnols, notamment les tempranillos", dit Samantha et Chris Caputo, Fondateurs du blog Travel Boozing à l'étranger.

Bien que vous ne trouviez pas des centaines de vignobles comme vous le feriez en Californie ou en Oregon, la scène du vin de l'Idaho "se sent rafraîchissante et décontractée", écrit Eater. "Ces dernières années, les vignerons ont transplanté de la Californie pour appliquer leur expérience dans la région émergente, mais il y a aussi beaucoup d'indigènes de l'Idaho parmi les rangs vignerons, y compris certains sur terre transmis pendant des générations."

Eater recommande de visiter Ste. Chapelle, la première cave à ouvrir dans l'État en 1975 (et maintenant la plus grande), et Koenig Winery, où vous pouvez essayer leurs variétés Viognier et Syrah qu'ils disent "faire exceptionnellement bien en Idaho."

Comme le note les Caputos, la vallée de la rivière Snake est à seulement 40 minutes de Boise, une ville naissante qui est également idéale pour la randonnée. De plus, le tronçon du sud de l'Idaho de la rivière Snake offre une grande partie des aventures en plein air.

Lisez ceci suivant: les 7 meilleures destinations de voyage dans le U dans le U.S., Dire des experts.

7 Albuquerque, Nouveau-Mexique

Tout comme l'Idaho est une région inattendue de la culture du raisin, le Nouveau-Mexique l'est aussi. La ville d'Albuquerque est probablement mieux connue pour la Fiesta de Balloon International et ses piments rouges et verts, mais il abrite également une scène de vin en pleine croissance qui a été lancée il y a plus de 400 ans par des colons espagnols, explique Brenna Moore, Directeur des communications et des relations publiques à Visit Albuquerque.

"Le fort climat du désert du Nouveau-Mexique et le sol sec et riche en nutriments sont idéaux pour produire du vin et ont conduit à plus de 40 vignobles et vignobles à l'échelle de l'État, avec plusieurs à Albuquerque", explique Moore.

Certains de ses caves locales préférées sont Gruet Winery, l'un des meilleurs producteurs de vins mousseux en Amérique avec des racines originaires de la région de champagne en France, Sheehan Winery, où vous pouvez faire une visite guidée de vin et de vélo, et Casa Rondeña Winery, située parmi parmi les parmi les parmi les parmi les parmi les vins et à vélo, et la cave Casa Rondeña, située parmi les parmi les parmi les parmi les parmi les vins et à la CASA Rondeña, situés parmi les parmi les parmi les parmi les parmi les vins et à la CASA Rondeña, situés parmi les parmi les membres Les anciens bois de coton dans la vallée du Nord d'Albuquerque.

Albuquerque a également une scène de bière artisanale en plein essor, avec un quartier de brasserie entier. Et en ce qui concerne les restaurants, la cuisine régionale, qui incorpore des saveurs mexicaines, amérindiennes et espagnoles, est complètement unique.

8 comté de Loudoun, Virginie

Le comté de Loudoun, en Virginie, s'est gagné le surnom de "la Napa de l'Est", selon Anna Rossetto, Un spécialiste du marketing de destination pour les conseillers internationaux. Avec plus de 50 des 300 vignobles de l'État, la région se déroule principalement contre la belle campagne où "les voyageurs pourraient se retrouver à l'intérieur d'une grange rustique sirotant du rouge vintage ... ou dans une cave intime à côté d'un domaine historique tentaculaire", décrit Rossetto.

Ce qui est amusant dans cette région, c'est que la plupart des vignobles sont petits et familiaux, ce qui signifie que leurs vins ne sont pas produits en masse. Selon Nourriture et vin, Une cave à visites incontournable est Boxwood Estate, où vous pouvez siroter leurs mélanges rouges de style Bordeaux très appréciés et Sauvignon Blanc dans une ancienne ferme de chevaux historique.

Rossetto recommande Sunset Hills Vineyard, une cave connue pour ses efforts de durabilité, Casanel Vineyards, la seule cave en Virginie à cultiver et à produire un Carménère variétal à 100%, et Fabbioli Cellars, où vous pouvez essayer le Varietal tannat prometteur, le ventialisation tannat émerveilable.

Étant à une heure à l'extérieur de Washington, D.C., Rend le comté de Loudoun facilement accessible et parfait pour s'adapter à un voyage en ville.

Lisez ceci suivant: les 10 meilleurs festivals gastronomiques du U.S. Cela devrait être sur votre liste de seaux.

9 Southampton, New York

Le North Fork est la section des Hamptons le mieux connue pour sa longue étendue de vignobles. L'inconvénient, cependant, est que cette zone peut être remplie de week-ends de New York City et de Bachelorette. De l'autre côté de la baie, à Southampton, vous trouverez moins de vignobles, mais une expérience nautique charmante et ancienne. (Et c'est assez facile de passer à la fourche nord si vous choisissez.)

Un bel endroit où séjourner est Sag Harbor, "une vieille ville baleinier où tous les bâtiments sont dans leur état d'origine", comme Joey Wölffer, propriétaire de Wölffer Estate, raconté Voyage + loisir. "Il y a tellement de choses à faire ici ... les conserves de la nature, les plages, les événements, les musées", a-t-elle ajouté.

Et l'un des plus gros tirages est le domaine Wölffer lui-même. La cave "a commencé à faire du rosé au début des années 1990", selon Le New York Times, Lorsque "de nombreux snobs de vin dans ce pays ont toujours associé la variété rose aux offres sucrées et à prix budgétaire."Aujourd'hui, son vin rose est l'un des plus populaires. Visiter le vignoble vous permet de goûter les rosés et leurs autres vins. Vous pouvez également consulter leur restaurant Wölffer Kitchen Amagansett pour un accord de nourriture et de vins.

Les autres vignobles populaires de Southampton incluent Channing Daughters et Duck Walk Vineyards.

10 Finger Lakes, New York

Si vous cherchez des activités de plein air pour accompagner votre dégustation de vin, la région de Finger Lakes de New York est un excellent choix. "C'est une destination à couper le souffle produisant des vins de clic frais de classe mondiale remplis de petites petites villes et de lacs d'eau douce fabriqués aux glaciers", explique Brittany Gibson, Directeur exécutif du Seneca Lake Wine Trail.

Le sentier du vin de 320 milles carrés comprend 27 vignobles autour du lac Seneca Ava (zone viticulturelle américaine). Selon leur site Web, "La région est spécialisée dans Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, ainsi que les vins mousseux et les vins de glace."

Bien qu'il y ait tellement de vignobles à choisir, Gibson note que "certaines des plus anciennes vignobles des Lakes Finger sont sur Seneca Lake."Cela comprend" Glenora Wine Cellars, Wagner Vineyards et Lakewood Vineyards, et l'une des vignobles Finger Lakes les plus emblématiques: Hermann J. Wiemer."

En termes de où séjourner, Carol Cain, Le directeur et fondateur de Brave World Media, suggère Watkins Glen, où le parc d'État a 19 cascades et des falaises de 200 pieds. Cain souligne également que c'est là que le Finger Lakes Wine Festival a lieu chaque juillet.