Les 10 meilleurs cercaux qui l'impressionnent à chaque fois

Bon à partir, champion. Vous avez eu un rendez-vous parfait et tout d'un coup vous êtes tous les deux de retour à votre pad. Pendant qu'elle navigue dans vos étagères et jette son œil sur votre meuble, c'est votre travail d'offrir un autre verre de nourriture. Alors qu'est-ce que ce sera?

Comme vous le savez probablement, faire le dernier verre après une longue soirée est quelque chose d'art. L'idée est de créer quelque chose de parfaitement équilibré, pas si faible que c'est un buzzkill, mais pas trop fort que… eh bien… vous ne pouvez pas jouer après. Et, à moins que vous ne vouliez qu'elle saute pour la porte et efface votre numéro avant qu'elle ne rentre à la maison, n'est-ce pas oser Pensez à atteindre cette vieille lumière naturelle qui est en train de parier dans votre réfrigérateur depuis trois mois.

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Si vous avez besoin d'un coup de main, voici des moyens parfaits pour couronner la date parfaite et montrer vos compétences de barman en même temps. Et si la nuit se réchauffe, assurez-vous de lire nos conseils pour faire du sexe en dernier plus longtemps.

1 Russe blanc

Nous ne disons pas que tu devrais être le mec. Mais nous ne sommes pas pas Dire que, l'un ou l'autre, l'homme savait boire. Sa boisson emblématique de choix, le Russe blanc, est en tête de notre liste de bons de nuit. La boisson est lisse et délicieuse, et atterrit au centre du point idéal APV.

Fais-le: Remplissez un verre à l'ancienne de glace. Ajouter une vodka à cinq parties et une liqueur de café de deux parties. Versez trois parties de la crème (ou du lait) sur le dessus. Remuer lentement; prouver que vous pouvez faire attention.

2 Negroni

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Si vous retournez à votre pad après un gros repas, un Negroni est la voie à suivre. La boisson semi-bitter est un élixir de réglage de l'estomac, donc aucun de vous ne rencontrera des problèmes de ce type. De plus, en raison d'un profil de saveur complexe et d'une coloration flamboyante, le Negroni semble être une concoction difficile à faire. Cette apparition, bien sûr, ne pourrait pas être plus éloignée de la vérité.

Fais-le: Remuer des parties égales gin, campari et vermouth rouge sucré dans un verre sur la glace. Garnir d'une tradition torsadé dicte de l'orange; Les papilles du goût dictent le citron.

3 New York Sour

Cette torsion sur une aigre de whisky mérite franchement la place du whisky aigre sur le panthéon des cocktails. L'ajout d'un flotteur de vin rouge au whisky aigre arrond la dureté de la boisson de base et fait de cette concoction l'un des coups de nuit les plus savoureux et les plus polyvalents.

Fais-le: Faites un whisky aigre (deux parties bourbon ou seigle, une partie de jus de citron, une partie simple, sur la glace). Remplissez le reste du verre - à ce point, il ne devrait pas être plus d'une partie avec un vin rouge sucré, comme le grenache.

4 Connexion française

La boisson a-t-elle été nommée d'après le film ou le film nommé d'après la boisson? Ou sont tous deux dérivés d'un homonyme entièrement séparé? En fin de compte (ou plutôt la nuit), peu importe: boire une connexion française est sûr de renforcer toute connexion.

Fais-le: Verser à égalité Amaretto et Cognac sur la glace. Remuer. Siroter. Apprécier.

5 side-car

En tant que légende, l'hôtel Ritz à Paris a inventé ce cocktail séduisant pendant la prohibition américaine, pour assurer tous les expatriés alcoolisés (je.e., artistes). Si cette histoire est vraie, nous avons inversé certaines opinions antérieures et sommes maintenant éternellement reconnaissants pour l'un des imperfections de l'histoire américaine. Sans interdiction, nous n'aurions pas les Nightcaps les plus doux et les plus sexy. Le recul est un 20/20 clair. Et la vue ivre est un 20/40 heureux.

Fais-le: Mélanger le cognac de deux parties, une partie de jus de citron, une partie du triple sec et de la glace dans un shaker à cocktail. Secouez comme votre vie en dépend. Servir tout droit.

6 Sazerac

Un avertissement juste: c'est une potion puissante. Et en ce qui concerne le barman à la maison, il est facile de gâcher l'exécution. Mais si vous êtes d'humeur pour un jeu à haut risque et à haut récompense, ce que vous êtes sans aucun doute, car elle est finie après le premier rendez-vous, vous pourriez faire bien pire que de jouer avec Absinthe. Gardez simplement ces bons bons de nuit pour un, les gars, ou vous pouvez finir par l'absinthe où cela compte vraiment.

Fais-le: Saisissez le verre réfrigéré - c'est pourquoi vous devriez en garder quelques-uns dans votre congélateur à tout moment et le rincer en absinthe. Ensuite, dans un shaker séparé, mélanger le seigle (nous recommandons une once et demi), un cube de sucre, de la glace et trois tirets de Peychaud's. Remuer jusqu'à ce que le sucre fond, puis verser dans le verre réfrigéré. Servir directement, avec une torsion.

7 Toddy chaud

À moins que vous ne viviez en Sibérie ou, je ne sais pas, Fairbanks, Alaska, il n'y a probablement que quelques mois par année, vous pouvez vraiment profiter de ce cocktail. Alors profitez de ces mois. Quand l'hiver arrive, préparez-vous quelques-uns. N'oubliez pas d'éteindre la flamme du poêle avant de allumer votre flamme.

8 Hemingway Daiquiri

Fais-le: Faire bouillir de l'eau. Jeter du bois sur le feu. Mélanger deux parties liqueur brune douce (nous recommandons le rhum ou le bourbon), une partie de miel et quelques giclées de citron dans une tasse. Remplissez la tasse à l'eau bouillie. Ajouter une pincée de cannelle. Aller à l'abri du feu.

Voici une boisson remplie d'une grande histoire: à l'époque, un barman de La Havane, à la demande de l'alcoolique préféré de chacun, a fait une tournure soignée sur le daiquiri classique. Et maintenant, près d'un siècle plus tard, nous avons un cocktail parfait pour toute situation, en particulier une soirée amusante. L'ajout de liqueur de maraschino au daiquiri classique soutient ce qui est autrement une boisson aigre. Et la combinaison de cerise, de pamplemousse et de citron.

Fais-le: Obtenez une main sur deux parties du rhum blanc, une partie de jus de pamplemousse, une partie de jus de chaux et une partie de marasqueur de marasque. Versez un shaker sur la glace et secouez. Servir tout droit. Attention, euh, Block de l'écrivain.

9 à l'ancienne

Ne peut pas se tromper avec le classique. Il y a une raison, après tout, l'ancienne a le nom qu'il fait: tout le monde l'aime, à chaque fois. Cela dit, d'une manière ou d'une autre, la qualité de ces choses gère toute la gamme; Bien qu'il y ait une recette éprouvée, un bar servira le meilleur que vous ayez jamais eu, tandis que l'endroit au coin de la rue offre un pur swill. Alors impressionnez-la. Maîtriser ceci et offrir le meilleur qu'elle ait jamais eu.

Fais-le: Mélanger un cube de sucre, deux tirets d'angostura et trois tirets d'eau immobile dans un verre à l'ancienne. (Aviez-vous vraiment besoin de nous pour vous dire le type de verre ici?) Ajouter du bourbon. (Nous recommandons deux onces.) Garnir d'une touche orange et d'une cerise de maraschon.

10 Un verre de blanc

Hé, ce n'est pas paresseux. Couvrir toutes vos bases n'est jamais paresseux, et la base de vin est une base très fréquentée. En ce qui concerne les Nightcaps, allez avec du blanc sur le rouge, pour atténuer les taches. Personne ne veut embrasser un gars avec un oxford à empilement violet ou des dents.

Fais-le: Ouvrir une bouteille. Verser.

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