Les 10 meilleurs aliments pour plus de 40 cerveaux
Ce n'est pas un secret pour que vous vieillissez, certaines choses nécessitent plus de soins. Par exemple, vous savez probablement déjà que vous devez mieux prendre soin de votre cœur, de votre poids, même de votre érection. Eh bien, vous vous assurez également que vous prenez bien soin de votre cerveau. Il existe de nombreuses façons de le faire, mais une stratégie clé est de vous assurer que vous mangez bien. Les aliments cérébraux appropriés peuvent garder votre rasoir tranchant lorsque vous entrez dans la quarantaine, nous avons donc parlé à certains experts de ce que vous devriez manger pour garder votre noggin fort. Et nous avons plus de bons aliments cérébraux pour vous ici.
1 saumon sauvage
Une portion de quatre onces de saumon a environ 2 000 milligrammes de DHA et d'EPA, deux acides gras clés qui servent d'huile pour le matériel du cerveau. Visez au moins deux portions de poissons gras par semaine, explique la diététiste Joan Salge Blake, auteur de Nutrition et vous. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
2 bleuets
Considérez les myrtilles comme un antirist pour votre matière grise. Ils sont remplis d'antioxydants qui neutralisent les radicaux libres qui provoquent des ratés neuronaux. Mangez une tasse de bleuets frais ou surgelés par jour, dit la diététiste Suzanne Farrell de Cherry Creek Nutrition à Denver. Et en bonus supplémentaire, les bleuets font des merveilles pour votre libido.
3 thé vert ou noir
La catéchine antioxydante, trouvée dans le thé, favorise la circulation sanguine, qui augmente le cerveau en améliorant la mémoire, l'humeur et la focalisation. Buvez une tasse de thé fraîchement infusé par jour ou glacé. Les thés en bouteille n'ont pas le même effet.
4 grains entiers
Le cerveau est un four qui nécessite un approvisionnement constant de carburant (sous forme de glucose) pour effectuer. Les grains entiers riches en fibres fournissent un flux uniforme, et leurs vitamines B nourrissent le système nerveux. L'avoine (qui est également l'un des meilleurs aliments pour votre cœur), le riz brun et les pains à grains entiers sont vos meilleurs paris, dit Blake.
5 haricots rénaux
Les haricots rénaux sont des glucides complexes pleins de protéines qui stabilisent les niveaux de glucose et fournissent une énergie constante pour le cerveau. Bien que tout type de haricots fasse, les reins ont plus d'oméga-3. Visez une demi-tasse par jour, dit Blake. Et voici quelques aliments supplémentaires que vous devriez manger en vieillissant.
6 amandes
Nosh sur une once d'amandes par jour pour augmenter la vitamine E, dont un faible niveau est associé à de mauvaises performances de mémoire et à un déclin cognitif, explique la diététiste Sari Greaves, créateur de la boisson énergisante invoquée.
7 produits laitiers
Le lait et le yaourt nature sont remplis de protéines et de vitamines B, et ils ont de faibles indices glycémiques, ce qui signifie qu'ils fournissent un flux d'énergie stable au cerveau. Visez trois portions par jour de produits laitiers faibles en gras ou sans gras, dit Greaves.
8 avocat
Chargée de graisses monosaturées, l'avocat pompe le flux sanguin vers le cerveau, conduisant à une meilleure fonction cognitive. Mangez 1/4 tasse deux fois par semaine, dit Greaves.
9 chocolat noir
Les flavonoïdes, un nutriment naturel dans le cacao, améliorent la circulation sanguine dans le cerveau, ce qui contribue à stimuler la fonction cognitive. La caféine dans le chocolat améliore également la concentration. Offrez-vous une once de chocolat noir par jour pour obtenir tous les avantages, dit Greaves. Bonne nouvelle, le chocolat est également bon pour votre cœur.
10 curcuma
La curcumine, l'ingrédient principal du curcuma, améliore la fonction cognitive, selon une gamme de preuves. Utilisez du curcuma pour pimenter les viandes maigres au lieu du sel. Il va également bien avec les légumes, le riz et les vinaigrettes à salade.
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