Les 10 meilleures villes gastronomiques du U.S. Cela devrait être sur votre liste de seaux

Tout voyageur passionné vous dira qu'une bonne alimentation est l'une des meilleures parties de l'exploration de nouveaux. Que vous preniez des plats de rue, en sirotant un excellent espresso avec un sandwich au petit-déjeuner gastronomique en route ou habillé à neuf pour un dîner de fantaisie, une cuisine délicieuse est au nœud de toutes les vacances bien cotées.

Si vous êtes un gourmand avec un penchant pour les repas impeccables, pensez à faire l'une des 10 villes suivantes ensuite sur votre itinéraire de voyage.

Des restaurants primés aux initiatives alimentaires passionnantes et à une cuisine diversifiée, chacun de ces hotspots gastronomiques en U.S. laissera votre âme heureuse et le ventre plein. Ici ils ne sont pas en ordre particulier, et ensuite, ne manquez pas les 10 meilleures stations balnéaires tout compris du U.S.

1 Austin, Texas

Bizarre et fier, Austin n'a pas longtemps attiré les touristes dans sa Mecque de musique live, de culture prospère et, vous l'avez deviné bon.

"Austin est une ville si chaude en ce moment, il y a un énorme boom dans les gens qui y déménagent du monde. "De ses succulents articulations de barbecue aux parcs de camions de restauration à la cuisine de la ferme à la table moderne, la ville a quelque chose pour tout le monde. Je peux te dire que je ne laisse jamais Austin Hungry, c'est sûr!"

La prochaine fois que vous serez en ville, emmenez-vous dans un barbecue autoguidé et une tournée de tacos pour goûter le meilleur des meilleurs. Ne sautez pas sur le barbecue de Franklin de renom.

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2 Madison, Wisconsin

La capitale laitière de l'Amérique a la verrouillage sur tout ce qui concerne le fromage et la crème, mais la scène culinaire va beaucoup plus loin.

"Grâce aux grandes influences Scandi et allemands dans l'État, combinées avec des hivers froids et des étés chauds, le Wisconsin a maîtrisé les rituels de nourriture et de nourriture réconfortants avec des frisations de poisson hebdomadaires et des clubs de souper", explique Kara Harms, fondatrice de Whimsy Soul.

Pour commencer, tous les samedis de l'été Madison possède un énorme marché de producteurs qui s'enroule autour de Capitol Square où vous pouvez trouver du caillé de fromage, des bâtons de miel frais, des petits pains collants, des jus pressés frais et des tartes. Les vendredis Fry Fry sont également un favori âgé de temps, et de nombreux restaurants offriront un spécial de poisson avec des captures fraîches avec de la musique polka sur le côté. Un bon point de départ est l'ancien.

"Le Wisconsin est également une question de clubs de souper", note Harms, qui dit que son préféré est la maison Harvey. "Attendez-vous à des nappes blanches, des bougies sur la table, des pains frais et plusieurs cours de soupes, salades et viandes faites maison."

3 Miami, Floride

Miami est connue pour ses plages et sa scène de club bruyant, mais les gens doivent manger. Cette ville côtière abrite une scène alimentaire naissante et diversifiée qui propose tout, des restaurants de fruits de mer en plein air aux brunchs de fête à une cuisine cubaine authentique.

Déposez par Joe's Stone Crab pour des bons crabes en pierre qui tournent les doigts, essayez le menu de dégustation à Stunborn Seed et faites des réservations bien à l'avance pour une table convoitée à Carbone à South Beach. Vous serez également sage de crayer dans un voyage à Little Havana; Une visite gastronomique est une bonne option pour ceux qui ne savent pas par où commencer.

"Un must est une visite à Versailles pour un véritable repas cubain authentique et un café cubain", explique Willie Fernandez, expert en voyage et CMO des échappements de location. "Pour le dessert, visitez la meilleure crème glacée de la ville à Azucar."

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4 San Francisco, Californie

San Francisco abrite plus de 4 000 restaurants, dont 40, dont les vainqueurs de Michelin Star - ce qui signifie qu'il est pratiquement impossible d'atteindre, sans parler de rencontrer un repas inférieur.

"Quand je dis que vous pouvez vraiment trouver n'importe quoi sous le soleil ici à San Francisco, je le pense", dit Harms. "Je veux un taco de sushi? Ou 4 $ de boulettes chinoises authentiques sans fond? Mexique végétalien? Croissants qui transportent vos papilles dans la campagne française? Pho salé ou tous les magasins de thé Boba que votre cœur pourrait désirer? San Francisco l'a."

Bien que vous puissiez choisir n'importe quelle cuisine que vous voulez, bien sûr, Harms dit que la Golden City est particulièrement excellente dans les sushis, le chinois, le barbecue coréen, les brunchs américains somptueux, la cuisine mexicaine et les thés boba.

Dirigez-vous vers Chinatown pour découvrir les marchés alimentaires et arrêtez-vous au légendaire Golden Gate Fortune Cookie Factory. Envisagez également le plafonnage dans une visite gastronomique de North Beach qui vous guidera à travers l'histoire du quartier avec de nombreux arrêts de nourriture délicieux en cours de route. Les autres favoris incluent le pêcheur San Francisco (un must pour les amateurs de fruits de mer), la manufacture de tartine (une pâtisserie) et Del Papolo (un camion de restauration à pizza devenu restaurant commun).

5 Healdsburg, comté de Sonoma, Californie

Conduisez à quelques heures au nord de San Francisco et vous vous retrouverez dans le comté de Sonoma, en Californie,. Bien que célèbre pour son vin exceptionnel, la région est une destination majeure pour les gourmets qui comprennent qu'un bon accord de vins peut amener votre repas à de nouveaux sommets.

La ville pittoresque et minuscule de Healdsburg s'est particulièrement fait un nom via une classe de pionniers culinaires, de gastronomie estimée à l'échelle mondiale et d'initiatives alimentaires passionnantes. Par exemple, Singlethead, lauréat de Michelin, était l'un des trois U.S. restaurants et le seul restaurant en Californie pour gagner une place sur la liste des 50 restaurants convoités du monde en 2022.

Dans des nouvelles alimentaires plus excitantes, J Vineyards & Winery a récemment lancé son très attendu Shifting the Lens Culinary Series, qui vise à défier les conversations autour de la représentation dans l'industrie. Chaque chef invité en vedette organise une aventure de dégustation impeccable avec des accords de vins, et le dîner se termine avec une conversation intime et ouverte avec le chef. À ne pas manquer à Healdsburg: Spoonbar (cocktails de ferme à bar et cuisine créative) et Barndiva (gastronomie détendue).

6 Charleston, Caroline du Sud

Que vous soyez un fan des fruits de mer ou non, Charleston est facilement l'une des meilleures villes gastronomiques aux États-Unis.

"Certaines de mes expériences culinaires les plus mémorables ont eu lieu à Charleston", explique Chauhan. "Non seulement vous trouvez que le charme du Sud de l'hospitalité du Sud partout, mais aussi des chefs incroyables de renom. Entre cela et la riche histoire de la ville, l'architecture colorée et les rues pittoresques et pittoresques, Charleston est vraiment un paradis pour les gourmets."

Chauhan recommande de passer la journée à explorer la ville et à apprendre tout sur l'histoire qu'elle a à offrir, en s'assurant de surgir dans tous les restaurants qui vous parlent en cours de route. L'un de ses favoris est Xiao Bao Biscuit (confort asiatique), et votre ventre vous remerciera pour une visite au camp de poisson de Sullivan (un paradis de fruits de mer), Le Farfalle (un spin moderne sur l'italien classique) et Boxcar Betty (pour le meilleur Sandwich au poulet de votre vie).

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7 Las Vegas, Nevada

Les casinos clignotants peuvent être la première chose à laquelle vous pensez en ce qui concerne Las Vegas, mais Sin City est également une destination majeure pour les gourmets. En fait, les chefs de célébrités affluent vers le Strip pour mettre leur meilleur. Et vraiment, quelle meilleure façon de passer vos gains que sur un repas, vous n'oublierez jamais?

Par exemple, le restaurant Guy Savoy géré par l'une des premières figures culinaires de France aura la bouche en lisant simplement le menu. Et un voyage gastronomique à Vegas n'est pas complet sans visiter l'emblématique Hell's Kitchen de Gordon Ramsay ou le restaurant italien éponyme de Giada de Giada, Giada, Giada.

8 New York City, New York

Vous ne pensiez pas que nous laisserions la Big Apple sur cette liste des meilleures villes gastronomiques aux États-Unis, avez-vous fait? Non seulement New York se dispose de la plus grande quantité d'étoiles Michelin dans tout le pays-65 et de compter mais elle abrite également plus de restaurants et de cafés par personne par rapport à n'importe où ailleurs aux États-Unis. Cela signifie qu'il y a quelque chose pour chaque budget et le ventre affamé. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

En ville, vous devez opter pour un hot-dog classique, une tranche de gâteau au fromage et un bagel avec beaucoup de schmear. Une tarte à la pizza est également un must, et il y en a quelques-uns qui règnent suprême, y compris la pizza de Basille Artichoke (qui sert par la tranche absolument massive) et L'industrie Pizzeria, qui présente une croûte accrocheuse et des ingrédients premium.

Les autres favoris incluent la rose jaune (confort haut de gamme mexicain), Lysée (une toute nouvelle boutique avec des pâtisseries dignes de photos), Africa Kine (un aliment de base depuis 1996) et Golden Diner (A MUST for Chic Brunch).

9 Nashville, Tennessee

Entre Honky Tonks et Music Museums, vous devrez manger, et nous vous promettons de ne pas vous assurer dans la ville de musique. Nashville se retrouve constamment sur les listes "Best Of" concernant la nourriture et est connu en particulier pour son poulet chaud, ses biscuits, ses beignets et sa cuisine du sud.

Vous ne pouvez pas vous tromper avec une visite au bien nommé Biscuit Love, qui a perfectionné l'art de la fabrication de biscuits et a le menu pour le prouver. Le Nashville Jam Co. est un autre incontournable pour les connaisseurs de biscuits; C'est l'endroit idéal pour le petit déjeuner, le déjeuner et le brunch. Si un ventre plein de poulet frit traditionnel appelle votre nom, passez par Hattie B ou 400 degrés.

Si vous voulez changer les choses, essayez Boqueria Fifth + Broadway (tapas espagnole), Punk Wok (Asie moderne) et Locust (boulettes alléchantes).

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10 Bend, Oregon

Vous pouvez ficher Portland comme la meilleure ville alimentaire de l'Oregon, mais Bend pourrait bien être l'étoile la plus brillante de l'État.

"La culture des restaurants ici est vraiment axée sur les espaces extérieurs qui rassemblent les gens sur la nourriture, sans compter la saison ou l'heure de la journée", explique Harms. "Lors de la visite de ce printemps, j'ai perdu la trace du nombre de brasseries qui servent également de cafés et que je prends des camions de restauration pour éteindre toute envie de nourriture que vous avez. Les chefs locaux sont fiers de préparer leurs plats préférés et d'offrir tout, des options végétaliennes aux pizzas aux ramen."

Pour vous accrocher avec les habitants en milieu de semaine, arrêtez-vous à Bevel Brewing. Cette brasserie artisanale est connue pour avoir les meilleures bières de la ville, et son énorme patio extérieur est entièrement bordé de camions de nourriture. De plus, il est adapté aux chiens et a beaucoup de foyers, ce qui en fait un endroit facile pour se détendre.

Certains autres restaurants incontournables incluent Speker Moto (un café chic industriel), la boulangerie Sparrow Northwest (une boulangerie brillante et joyeuse) et Sen Thai Noodles & Hot Pot (une boutique de nouilles contemporaine).