S'il a l'impression que les festivals de nourriture sont devenus à la mode, votre idée serait correcte. Il y a plusieurs années, les gens ont remarqué que la popularité du festival des aliments était en augmentation, et heureusement, les délicieux temps continuent de se développer à travers le u.S.
Que ce soit la vaste propagation de la nourriture que chaque festival peut fournir ou la possibilité d'essayer différentes cuisines qui se sont étendues à travers les cultures et les générations, les festivals de nourriture sont des attractions bien-aimées qui valent la peine d'être voyagées, si elles se déroulent dans les grandes villes ou les petites villes.
Voici les 10 meilleurs festivals gastronomiques du pays que vous devriez ajouter à votre liste de voyage de voyage. Quelques-uns sont très niche, mais tous ont une réputation pour la saveur. Et ensuite, pour plus d'idées de voyage, consultez les 6 meilleures destinations hors radar dans le U.S. Qui doit être sur votre liste de seaux.
Depuis 1980, Taste of Chicago est un moment fort en été au centre-ville de Chicago. Le festival est devenu l'un des plus grands du pays et a inspiré d'autres itérations comme Taste of Chicago Austin. Plus d'un million de personnes ont assisté en 2019, ce qui est une foule qui dépasse la lollapalooza de Chicago.
L'événement gratuit, qui s'étend généralement sur 5 jours (bien que l'édition 2022 ne soit que trois jours) compte plus de deux douzaines de vendeurs de nourriture et de concerts gratuits d'artistes nouveaux et bien-aimés (comme Nelly).
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Fruits de mer illimités (et tequila?!) attend au festival du homard. Ce smorgasbord d'une journée, à manger, peut être trouvé sur Coney Art Walls à Brooklyn. En plus des plats et des boissons, il y a aussi des DJ jouant tout au long de la journée. Gardez à l'esprit que les fruits de mer illimités ont une limite de temps, alors mettez votre larme!
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D'autres festivals gastronomiques ont tendance à se produire pendant l'été, mais Eat Drink SF est une célébration automnale. Depuis 2009, le festival se concentre sur les restaurants de la région de la baie comme un moyen de montrer leurs compétences. Plus de 150 restaurants nourriront des milliers de participants à cet événement annuel de 10 jours.
Par visite en Californie, l'événement comprend des collaborations de chef, des menus fixés à des prix pour le déjeuner et le dîner d'une variété de restaurateurs, de démonstrations de cuisine et de conférences tout au long.
Si le festival de homard basé à New York ne suffit pas, que diriez-vous d'un cinq jours? Pour un peu plus d'une semaine, le Maine Lobster Festival célèbre tout ce qui concerne le homard. Des dizaines de milliers de visiteurs descendent chaque année sur Rockland pour profiter de la bonté au beurre et homard. Le festival comprend le noshing sur le homard (évidemment), les concours de cuisine, les divertissements et les artisans, et sert de collecte de fonds. Depuis 1947, il a fait don d'un demi-million de dollars aux communautés de Midcoast Maine. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Une fois voté le meilleur festival gastronomique spécialisé en Amérique, le Festival Picklesburgh est une célébration de niche particulièrement. Alors que le simple cornichon peut sembler une chose étrange à célébrer, le festival est une aneth beaucoup plus grande que son nom fait allusion à et le rendu de 2022 est sa septième année.
La nourriture trouvée ici comprend des plats internationaux, des spécialités préparées et même des cocktails qui incluent des cornichons d'une manière ou d'une autre. Vous pouvez même acheter du merch sur le marché. Vous trouverez peut-être une affection pour le processus de décapage!
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En tant que Wisconsinite né et élevé, je peux attester que tout festival célébrant le fromage en caillé mérite d'être visité. Ce festival gratuit a commencé en 2001 et incorpore du fromage en caillé dans toutes leurs meilleures (et les plus grinçantes). Les caillés frits sont probablement le grand favori ici, et à juste titre, car ils sont une délicatesse du Wisconsin.
Pour couronner les choses, il y a de la musique gratuite, des expériences guidées, des dégustations de bière locales et bien plus encore. Cela peut sembler ringard, mais il y a même un concours de fromage en caillé si cela est intéressant.
Créée en 1983, le festival de barbecue de Lexington est rapidement devenu l'un des festivals gastronomiques les plus grands et les plus préférés du pays. Chaque octobre, des milliers de visiteurs et des milliers de livres de barbecue se réunissent dans une délicieuse atmosphère de fête. Notamment, le festival sert un type de barbecue: Lexington Style.
Un samedi tous les octobre, la ville de Hershey devient un peu plus douce. Choctoberfest est un événement gratuit qui rassemble deux choses que les gens sont très passionnées: la bière et le chocolat. Hershey est le meilleur endroit pour une célébration de cette ampleur. Bien que son nom punny soit pointé dans la direction des adultes, Choctoberfest est amusant pour tous les âges. Outre les bières et les bonbons, il y a des événements pour les enfants, de la musique live et de la nourriture des restaurants locaux aussi.
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Un autre événement dédié à la collecte de fonds, la NOLA Wine and Food Experience lancée en 1992 pour collecter des fonds pour la ville - qu'ils ont fait à hauteur de 1 $.5 millions. L'événement a été nommé Best Wine Festival et l'un des 10 meilleurs festivals gastronomiques par USA aujourd'hui.
Chaque juin, des centaines de restaurateurs et de caves se réunissent pour créer l'événement de cinq jours. Des expériences uniques telles que des dîners de vin, des dégustations, des accords alimentaires et même des ateliers de la Charcuterie Board gardent les visiteurs pleins et désireux de plus!
Le Fest de Carne Asada de Dallas est plus qu'un simple festival gastronomique - c'est un hommage à la culture Latinx qui se trouve dans toute la ville ainsi qu'au Texas et aux États-Unis. Ce festival est nouveau sur la scène du festival goodie, car son premier événement annuel a eu lieu en 2021. Malgré cela, plus de deux douzaines de vendeurs étaient sur place pour servir le salé ainsi que le doux pour les visiteurs du festival.