Salades préalables et kits de salade rappelés sur la contamination potentielle de Listeria, la FDA prévient

Envisagez-vous de faire une salade pour préparer le déjeuner ou de servir votre famille pour le dîner? Si oui, vous voudrez d'abord vérifier vos produits. Deux marques de salade différentes viennent d'annoncer des rappels. Selon de nouvelles alertes, la découverte de Listeria, Une bactérie potentiellement mortelle a suscité une préoccupation importante sur plusieurs produits qui pourraient déjà être dans votre réfrigérateur. Lisez la suite pour en savoir plus sur le dernier rappel de salades et de kits de salade avant.

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Une marque de salade rappelle tous ses produits.

Le 5 avril, le U.S. Food and Drug Administration (FDA) a annoncé que Revolution Farms rappelait volontairement plusieurs produits à base de laitue distribués sous sa marque. Deux jours plus tard, le 7 avril, la FDA a déclaré que le fabricant de produits basé au Michigan élargirait son rappel pour "inclure tous les produits vendus dans la marque Revolution Farms."

Selon la dernière alerte, les produits rappelés ont été vendus à plusieurs détaillants et distributeurs de services alimentaires dans six États: Michigan, Ohio, Indiana, Illinois, Kentucky et Wisconsin. Les articles touchés des fermes Revolution comprennent la laitue romaine vendue dans la tête entière, le plateau en plastique et la forme de sac, ainsi que les produits de mélange de printemps et plusieurs kits de salade, comme les kits Zysty Southwest, Sesame Ginger Crunch et Crisp Crisp Caesar de la marque.

En collaboration avec Revolution Farms, Meijer a également annoncé le 7 avril qu'il se rappellerait volontairement des salades pré-même "Fresh From Meijer" parce qu'elles étaient fournies par le fabricant de produits. Les produits touchés comprennent des salades de tomate Caprese fraîches, des salades Cobb, des salades de César de poulet et des salades de poulet BLT.

"Le rappel fait partie d'un rappel de laitue à révolution des fermes de révolution et comprend des salades préalables transportées dans les magasins Meijer dans le Michigan, l'Indiana, l'Illinois, l'Ohio, le Kentucky et le Wisconsin", a déclaré Meijer dans son communiqué de presse.

Une autre entreprise se souvient également de kits de salade.

Les problèmes de produits ne s'arrêtent pas là. Le 7 avril, la FDA a émis une autre alerte sur un rappel connexe. Selon l'agence, Fresh Express Incorporated rappelle également volontairement certaines de ses offres basées sur la salade. Ce rappel affecte une "quantité limitée de trois variétés de produits de kit de salade de marque et de marque privée déjà expirés produits à l'installation de la société, en Géorgie," L'alerte a déclaré.

Cela comprend certains kits hachés César Express Fresh, qui ont été distribués par des détaillants en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord et en Caroline du Sud, ainsi que certains kits Chipotle Cheddar hachés qui ont été distribués par des détaillants dans les quatre mêmes États, ainsi qu'en Virginie.

Le rappel affecte également certains des kits de salade de gingembre Makoto Honey de marque publique qui ont été vendus aux consommateurs par le biais de détaillants en Floride, en Géorgie et en Caroline du Nord.

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Tous les produits ont été rappelés sur des problèmes de contamination.

Les rappels de Revolution Farms et Fresh Express sont tous deux le résultat de risques potentiels pour la santé. Comme l'a expliqué la FDA, les produits rappelés ont potentiellement été contaminés par Listeria.

Revolution Farms a lancé son rappel après que le Département de l'agriculture et du développement rural (MDARD) du Michigan (MDARD) a obtenu un résultat positif pour Listeria monocytogenes à partir d'un test d'échantillon aléatoire d'un paquet de la laitue croustillante verte de l'entreprise. Pour Fresh Express, un positif Listeria Le résultat a été recueilli par le Georgia Department of Agriculture lors d'un test d'échantillonnage aléatoire d'un seul kit de salade de l'entreprise.

"Les détaillants ont été invités à retirer tous les produits rappelés des étagères des magasins. Les consommateurs qui ont acheté les produits rappelés devraient les jeter ou les rendre chez leur lieu d'achat pour un remboursement complet ", la FDA a conseillé des produits Revolution Farms.

Les nouveaux articles Express ne sont plus disponibles à la vente, car ils sont déjà expirés, mais l'agence a déclaré que "les consommateurs qui pourraient encore avoir les produits rappelés dans leurs réfrigérateurs devraient les jeter et ne pas les consommer."

Listeria La contamination peut être fatale pour certaines personnes.

Vous pouvez développer une maladie appelée listériose en consommant des aliments qui ont été contaminés par Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent varier en fonction de la gravité de votre maladie, avec des cas légers susceptibles de provoquer de la fièvre, des douleurs musculaires, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, de quelques heures à deux ou trois jours après avoir mangé des aliments contaminés. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Des formes plus graves de listériose peuvent prendre de trois jours à trois mois pour se développer", dit la FDA. "Si la forme la plus grave de la listériose se développe, les symptômes peuvent inclure des maux de tête, un cou raide, une confusion, une perte d'équilibre et des convulsions."

Certaines personnes sont plus à risque d'une infection sévère de listériose, selon l'agence.

"Listeria monocytogenes peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes avec des systèmes immunitaires affaiblis ", explique la FDA, ajoutant que Listeria L'infection peut également «provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes."