N'utilisez jamais cette seule chose sur votre gril, avertissent les autorités

N'utilisez jamais cette seule chose sur votre gril, avertissent les autorités

Avec les jours qui se réchauffent et l'été approchent rapidement, les gens de l'UN.S. profitent de longues heures à l'extérieur, profitez des repas en plein air avec des amis et des membres de la famille. Cependant, si vous envisagez de tirer votre grill pour la première fois cette saison, il y a une erreur critique (et courante) que vous pouvez faire pour que vous puissiez vous atterrir à l'hôpital et ce n'est pas une brûlure que vous risquez si vous risquez Vous faites cette erreur. Lisez la suite pour découvrir l'erreur sérieuse de sécurité des grillades que vous ne pouvez pas vous permettre de faire cet été.

Connexes: Si vous voyez cela dans un barbecue, ne le mangez pas, USDA dit dans un nouvel avertissement.

Si vous nettoyez votre gril avec une brosse en métal, arrêtez maintenant.

Shutterstock / William Hager

Les grillades sont notoirement difficiles à nettoyer, ce qui fait des brosses en fil lourd un incontour. Cependant, les experts disent que l'utilisation d'une brosse en métal pour nettoyer votre grill pourrait être un risque de sécurité grave.

La Consumer Product Safety Commission (CPSC) vient d'émettre un avertissement aux grillers, mettant en garde contre l'utilisation de brosses à grill, car les poils peuvent devenir intégrés dans la nourriture et avaler, provoquant potentiellement des blessures graves ou même la mort.

Pour les dernières nouvelles de la santé et de la sécurité livrées directement dans votre boîte de réception, inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne!

Près de 1 700 u.S. Les résidents sont allés à l'hôpital avec des blessures au pinceau en métal entre 2002 et 2014.

Décrocheur

Les blessures liées à l'ingestion accidentelle de poils de brosse à gril métallique se produisent plus souvent que vous ne le pensez.

Selon une étude de 2016 publiée dans la revue Otolaryngology-head et chirurgie du cou, Sur la base des données du système national de surveillance des blessures électroniques (NEISS) de la Commission des consommateurs (NEISS), environ 1 698 U.S. Les résidents sont allés à l'hôpital après la consommation par inadvertance de poils ou de fragments de brosse à grille en métal entre 2002 et 2014. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Les poils de brosse à grill peuvent provoquer des blessures graves si elles sont avalées.

istock

Les données de Neiss indiquent que les emplacements les plus courants de blessures aux poils de brosse grill sont la bouche et la gorge, mais les poils de brosse en métal peuvent causer des blessures plus graves au tube digestif inférieur.

Un article de 2016 publié dans la revue Le chirurgien américain a étudié six cas d'ingestion de poil à la brosse à gril métallique conduisant à des blessures intestinales; Parmi les patients étudiés, cinq nécessitaient une intervention chirurgicale, dont trois personnes qui ont subi une chirurgie laparoscopique pour réparer les perforations intestinales.

Selon la recherche publiée dans le Annales de coloproctologie En 2016, le taux de mortalité pour les perforations intestinales est d'environ 30%, mais peut atteindre jusqu'à 70% parmi les personnes dont la blessure provoque une péritonite diffuse, dans laquelle une infection qui a commencé dans le tractus gastro-intestinal se propage dans toute la cavité abdominale.

Il existe des alternatives sûres aux pinceaux en métal.

Shutterstock / i_vav

Si vous voulez nettoyer votre gril à fond mais en toute sécurité - cet été, il y a de l'espoir. Le CPSC recommande d'utiliser soit des brosses en nylon, qui ont des poils plus doux qui sont moins susceptibles de causer des blessures, ou un papier d'aluminium en boule.

Si vous choisissez d'utiliser une brosse à poils en métal pour nettoyer votre gril, assurez-vous que c'est relativement nouveau, car les plus âgés peuvent être plus susceptibles de perdre leurs poils. Selon le susmentionné Chirurgien américain Étude, aucune des personnes qui ont subi une perforation intestinale n'avaient remplacé leurs brosses de grill au cours des deux années précédant leur blessure.

Connexes: Si vous voyez cela à la plage, ne allez pas dans l'eau, les experts avertissent.