L'été est officiellement ici, ce qui signifie de longues journées ensoleillées, des voyages à la plage et de nombreuses occasions de rassembler des amis et de la famille pour un barbecue dans l'arrière-cour. Tout en gardant les grillades à une distance sûre de votre maison et hors de portée des enfants est une pratique courante pour de nombreux pitmasters, il y a une erreur que les grillateurs les plus passionnés font régulièrement et cela pourrait mettre votre sécurité en danger.
Avant de vous attacher sur ce tablier et de sortir les pinces, lisez la suite pour découvrir le seul endroit que les experts disent que vous ne devriez jamais mettre votre gril.
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Bien que votre deck puisse sembler l'endroit idéal pour mettre votre gril et le garder loin de vos enfants ou de vos animaux de compagnie, cela peut être plus dangereux que vous ne le pensez. Selon Seacoastonline, un récent incendie à Hampton, dans le New Hampshire, qui a détruit un pont, Cottage, et a rendu la maison adjacente inhabitable, a été attribuée aux résidents de la maison à la maison sur leur pont en bois.
Michael McMahon, Le chef des pompiers par intérim de la ville, a noté que les grils ne devraient pas être placés sur des ponts en bois, car le bois en dessous peut facilement s'enflammer, provoquant un incendie de répartition rapide.
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Ce ne sont pas les seuls terrasses en bois qui présentent un risque pour les grillateurs - il y a des problèmes de sécurité associés aux grillades sur un pont de tout matériau, selon l'endroit où le gril est situé à proximité d'autres articles inflammables. La National Fire Protection Association (NFPA) recommande de garder les grils de tous types loin des balustrades de pont, des avant-toits et des branches d'arbres, car ils peuvent surchauffer et prendre feu. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Pour jouer en toute sécurité, l'autorité recommande de placer votre gril à au moins 10 pieds de chez vous pour éviter le risque d'un incendie.
Même si le balcon de votre appartement est en béton ou en brique et que vous avez de la place pour éloigner votre gril de ses balustrades, la NFPA dit que les grillades sur les parties en surplomb d'un bâtiment multi-unités sont encore trop dangereuses en raison de la proximité des autres maisons.
Selon la NFPA, entre 2014 et 2018, il y avait environ 8 900 incendies de maisons liés aux grils, aux barbecues et à l'hibachis, avec environ 19 700 personnes visitant les urgences sur une base annuelle en raison de blessures liées aux grillades.
Ce n'est pas seulement là que vous placez votre gril qui peut augmenter votre risque de feu à domicile. La NFPA recommande de s'assurer que les couvercles à gaz sont ouverts avant de les éclairer, en utilisant uniquement du liquide de démarrage du charbon de bois sur les grilles de charbon de bois, sans jamais ajouter d'accélérateur à un gril déjà éclairé et nettoyer correctement votre grill de graisse et d'autres débris entre les utilisations pour réduire le risque de un graisse.
Et bien qu'il puisse sembler difficile de trouver l'endroit idéal pour placer votre gril si votre espace extérieur est limité, la Commission de sécurité des produits de consommation (CPSC) met en garde contre les grilles de charbon de bois à l'intérieur, car cela peut vous mettre à risque d'empoisonnement au monoxyde de carbone.
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