Mon meilleur voyage 20 voyageurs célèbres révèlent leurs aventures les plus mémorables

Le voyage peut changer votre vie. C'est une prémisse simple, mais que nous oublions dans la culture smash-and-grab d'aujourd'hui de tout ce qui est disponible à tout moment. Nous voyageons pour rechercher de nouvelles expériences et voir des choses que nous n'avons jamais imaginées. Parfois, nous sommes transformés dans le processus.

Meilleure vie a demandé à 20 globe-trotters sur le seul voyage qui a changé le plus de leur vie. Les résultats nous ont surpris. Ils allaient des classiques (forgeant un lien familial avec s'mores sur un feu de camp dans le parc national de Shenandoah) aux aventures à l'adrénaline (plongée avec de grands requins blancs en Australie) à des indulgences purement sensuelles (manger du toro sashimi, le thon gras le plus choisi,, sur le marché aux poissons de Tokyo) aux entreprises altruistes (bénévolat dans un hôpital du Nigéria).

Ce sont les voyages qui vous toucheront dans les endroits à l'intérieur magique où les pièces de puzzle qui flottent dans votre tête depuis des années peuvent soudainement se mettre en place. Ce sont les endroits où vous partez, ils vont avec vous. Lisez la suite pour des conseils d'Anthony Bourdain, Buzz Aldrin et Timothy Ferriss, et terminez votre liste de seaux avec ces 37 destinations de voyage, chaque homme de plus de 40 ans aurait dû visiter.

1 The Tokyo Fish Market, par Anthony Bourdain (chef, animateur de télévision et auteur)

Anthony Bourdain, hôte, Anthony Bourdain: parties inconnues sur CNN

Tsukiji Fish Market à Tokyo est le plus grand marché de fruits de mer en gros du monde - un espace de taille du stade de football rempli de 400 types de fruits de mer et de créatures marines aux couleurs électriques et de formes exotiques. C'est comme si tu es soudainement arrivé sur Mars et c'est habité par les créatures marines. Vous voyez des gens assis à regarder des morceaux de thon sur des boîtes à lumière comme s'ils étaient des bijoux, puis en payant 300 $ la livre en gros. Cela bouleverse complètement tout ce que vous pensiez savoir sur la nourriture et montre à quel point il peut être beau, étrange et luxueux. C'est comme si vous n'étiez conscient que de trois couleurs toute votre vie, et soudain, vous êtes initié à 12 autres.

Meilleur astuce de vie: "Arrivez à 4h30 a.m.,"dit Bourdain" et ne porte pas de tongs.

Comment faire les choses correctement: Organiser une escorte privée à travers le concierge de votre hôtel.

Summit votre Everest personnel

Ed Viesturs, le premier Américain à sommet les 14 pics de 8 000 mètres sans oxygène supplémentaire

J'ai vu ma part de ciel incroyablement bleu, de glaciers scintillants et de pics en dents de scie, mais j'ai appris la règle la plus importante des montagnes lorsque j'étais un guide de première année sur MT. Rainier, où j'ai travaillé après avoir obtenu mon diplôme de l'Université de Washington. Les guides seniors, Phil Erschler, Eric Simonson et George Dunn, m'ont appris à grimper de manière conservatrice et à préparer toujours quelque chose qui pourrait arriver. J'ai maintenant la chance d'aider près de 800 personnes à atteindre le sommet de Rainier. Voir l'énergie et la joie rayonner sur leurs visages à ce moment-là m'inspire.

Meilleur astuce de vie: "Ne pensez pas seulement à mettre un pic", explique Viesturs. "Profitez de la montée elle-même."Ce conseil pourrait s'appliquer à la vie elle-même. Faites durer votre vie plus longtemps avec cette liste soutenue par les sciences de 100 façons de vivre pour être 100!

Comment faire les choses correctement: Viesturs a guidé avec Rainier Mountainering Inc.

3 Reignite votre feu primaire

Josh Bernstein, explorateur et auteur

Affrontez-le: nous ne sommes pas aussi durs qu'avant. La plupart d'entre nous ne savent plus comment construire un abri, chasser un animal, ni même faire un feu. Mais il y a un endroit où les gens peuvent réapprendre les compétences en sauvagerie oubliées et, dans le processus, raviver leurs incendies primordiques. En 1988, je suis allé en tant qu'étudiant à Boulder Outdoor Survival School, à Boulder, Utah, et cela a changé ma vie. Vingt ans plus tard, je possédais l'entreprise. Je suis passionné par le patron à cause de ce qu'il fait pour les gens: les compétences primitives rétablissent notre lien avec le désert et notre humanité. Une fois que vous avez une expérience qui vous prouve que vous pouvez être autosuffisant, vous vous rendez compte que tout ce que vous êtes confronté dans la vie en plein air ou dans la salle de conférence. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Meilleur astuce de vie: "Les cours plus longs sont les expériences les plus puissantes qui changent la vie", explique Bernstein. "Si vous pouvez vous permettre de prendre 28 jours de congé, faites-le. Tu ne seras pas le même après."

Comment faire les choses correctement: Visitez le site Web de Boulder Outdoor Survival School.

4 Mettez-vous en rythme avec la nature

g. Love, Front Man pour le groupe G-Love & Special Sauce, a tourné dans le monde entier.

J'ai grandi dans les villes où les seuls emplois pour les adolescents étaient dans les cuisines, la cuisine ou le lavage de la vaisselle. Mais quand j'avais 17 ans, j'ai obtenu un emploi par le biais de la Student Conservation Association pour construire et réparer les sentiers dans le parc national de Yellowstone. C'était un été magique. Nous étions six, tous des inconnus au total, et nous avons fait une randonnée à 14 miles dans l'arrière-pays du Montana et campé à Bear Country pendant un mois. C'était un travail difficile: transporter des journaux, construire des ponts et construire "Vérifier les étapes."Les Woods ont donné beaucoup de temps pour réfléchir et écrire et remplir mon cœur d'amour et d'inspiration. J'avais aussi ma guitare là-bas aussi. Assis autour du feu de camp et jouer pour les gens, pratiquer mon écriture - même si c'était un petit public captif - c'est vraiment là où je suis devenu à l'âge musicalement. Un jour, je me suis précipité au sommet du pic électrique avec deux des autres. J'avais l'impression de pouvoir voir tout le parc. J'ai trouvé une corne de wapiti blanchie par le soleil. "Devrions-nous le prendre?"Quelqu'un a demandé. Vingt ans plus tard, chaque fois que je prends mon enfant de 7 ans dans les bois pour un voyage de camping, je me demande si ce klaxon sera toujours là à nous attendre lorsque nous arriverons au sommet.

Meilleur astuce de vie: Au sommet électrique de 10 969 pieds, planifiez un voyage d'été de trois à sept jours. Entrez par l'entrée nord du parc à Gardiner et faites de Sportsman's Lake votre camp de base. Et pour en ressentir à nouveau 17, cliquez ici 12 effacements d'âge instantanément efficaces.

Comment faire les choses correctement: Student Conservation Association propose des stages de conservation.

5 courez le Grand Canyon

Donovan Webster, auteur de La route de la Birmanie, a voyagé dans plus de 100 pays.

Ne faites pas le Grand Canyon comme un demi-voyage; Prenez tout le monstre de 18 jours. Et faites-le comme il a été exploré à l'origine… dans un Dory en bois, pas dans un grand radeau lent. Vous vous déplacez avec le courant de la rivière et vous rappelez doucement le rythme du temps géologique - bien que plusieurs rapides bouillants vous effrayeront vraiment. Pendant tout le temps, vous mangez bien et voyez l'une des grandes merveilles naturelles du monde. Cela m'a aidé à apprendre à ralentir et à suivre le flux. La nuit, vous pouvez faire de la randonnée dans les canyons le côté et voir l'art rocheux amérindien avant de retourner au camp et de vous endormir sur un banc de sable avec le murmure de la rivière dans vos oreilles.

Conseil: Aller en janvier ou février. Il peut y avoir de la neige sur la lèvre du canyon, mais l'intérieur sera chaud.

Comment faire les choses correctement: Inscrivez-vous à un voyage sur ce site Web.

6 Explorez les Galapagos

Sven-Olof Lindblad, fondateur de Lindblad Expeditions, spécialisée dans l'éco-voyageur.

Les îles Galapagos de l'Équateur sont l'endroit le plus magique de la terre à visiter avec les enfants. J'ai été partout sur Safari, mais il n'y a pas d'autre endroit où vous pouvez interagir directement avec la faune comme vous le pouvez dans les Galapagos. Les enfants sont tactiles, et les animaux ici sont anciens et exotiques, comme des lézards de lave, des tortues géantes et des fous à pied bleu. C'est le seul endroit sur Terre où un oiseau moqueur pourrait détacher vos lacets. Quel que soit votre âge, ça fait ressortir l'enfant en vous.

Meilleur astuce de vie: "Les animaux ne sont pas apprivoisés - ils ont juste compris que les humains ne sont pas une menace pour eux, et donc ils sont curieux", explique Lindblad. Pourtant, nous nous demandons si même les tortues ont tourné la tête lorsqu'un vainqueur des Oscars est passé. Pour en savoir plus sur l'expérience de la mort imminente de Leonardo DiCaprio, cliquez ici.

Comment faire les choses correctement: Row International propose des voyages actifs qui comportent du camping et du kayak. La société de Lindblad propose un voyage en famille de 10 jours.

7 Trouvez votre véritable estime de soi

Francis Collins, MD, PhD, directeur des National Institutes of Health

En juillet 1989, quand j'avais 39 ans, je suis allé à un hôpital missionnaire d'Eku, une partie reculée du Nigéria, croyant que je pourrais être en mesure d'aider un grand nombre de personnes à cause de ma formation occidentale en médecine interne. Une fois arrivé, j'ai réalisé à quel point j'étais naïf. Je ne pouvais pas faire très peu pour de nombreux patients parce que les installations médicales et les laboratoires manquaient de ressources. J'ai commencé à me demander pourquoi j'étais là. Quelques jours après le début de ce voyage, j'ai diagnostiqué un jeune agriculteur de tuberculose et j'ai dû effectuer une procédure risquée que je n'avais jamais faite auparavant. Il semblait répondre, mais je me sentais toujours sombre d'être là. Quand j'ai vérifié le patient le lendemain, il m'a regardé et a dit: "J'ai le sentiment que vous vous demandez pourquoi vous êtes ici. je sais pourquoi. Tu es venu ici pour moi."J'ai réalisé à quel point j'avais mal tourné. Il avait raison. Aider une seule personne, même pendant une courte période, était une raison suffisante.

Meilleur astuce de vie: Peu importe votre âge ou votre carrière, une expérience bénévole fera de vous une meilleure personne. Soyez conscient de la difficulté de vous retrouver soudainement dans un environnement et une culture différents.

Comment faire les choses correctement: Vérifiez auprès de votre église pour voir si des opportunités missionnaires sont disponibles. Ou vérifiez auprès des médecins sans frontières, qui envoie des volontaires médicaux et non médicaux dans plus de 60 pays. Pour faire du bénévolat plus près de chez vous, contactez la Croix-Rouge pour des opportunités locales.

8 randonnée sur le sentier des Appalaches

Bill Bryson, auteur de Une promenade dans les bois et Dans un pays brûlé par le soleil, estime qu'il a visité 50 pays.

En tant que défi de la quarantaine, j'ai essayé de parcourir le sentier des Appalaches de 2 100 milles qui se tord de la Géorgie au Maine. J'ai appris que vous ne réussissez pas toujours à ce que vous voulez faire, même lorsque vous essayez vraiment fort. J'ai appris une appréciation des grands espaces en Amérique, et qu'il y a un monde parallèle de nature sauvage, existant à côté de nous. L'autre chose que vous en tirez est une véritable appréciation pour les petits plaisirs tels que les aliments frais, un lit confortable et une douche chaude.

Meilleur astuce de vie: "Si vous faites une petite partie, faites le parc national des Great Smoky Mountains à la frontière de la Caroline du Nord et du Tennessee", explique Bryson. "La vue depuis plusieurs des sommets des montagnes est incroyable; vous pouvez voir sur des kilomètres et des kilomètres. Si vous voulez faire le tout, vous aurez besoin de quatre mois. Mon conseil: emballez aussi léger que possible."Pour votre propre" Challenge Midlife ", ne manquez pas ces 40 choses incroyablement enrichissantes que vous devriez faire dans la quarantaine!

Comment faire les choses correctement: Rendez-vous sur ce site pour plus d'informations.

9 Devenez éclairé au Bhoutan

Mark Jenkins, National Geographic écrivain et auteur de La vie d'un homme

Le Bhoutan est le pays le plus progressiste sur la planète de la planète. Guidé par d'anciens préceptes bouddhistes qui demandent aux humains pour protéger et préserver le monde naturel, plus de 50% de ce petit royaume de l'Himalaya est recouvert de vieille croissance vierge. Le roi Wangchuck a interdit l'exploitation forestière, l'exploitation minière, l'alpinisme et même la cueillette de fleurs, et remplacé le dieu occidental du PIB par GNH: bonheur national brut. En écoutant le chant des moines à l'intérieur de l'énorme monastère de Trongsa, vous pouvez ressentir la justesse de la vision du Bhoutan.

Meilleur astuce de vie: "Parlez aux moines", explique Jenkins. "Ils sont timides, mais l'un d'eux parlera anglais et peut vous donner un aperçu de la vie spirituelle austère et profondément disciplinée."

Comment faire les choses correctement: Les voyages indépendants sont interdits au Bhoutan; Vous devez aller avec un service de guidage. Le prix est de 200 $ par jour (dont 65 $ va directement à l'éducation et à l'environnement), qui comprend tout: le transport, l'hôtel et la nourriture. Contactez Lhomen Tours et trekking.

10 Découvrez une galaxie sous-marine

Buzz Aldrin, aviateur et astronaute

Quand j'étais dans l'Air Force après la guerre de Corée, l'un des officiers avec laquelle j'étais stationné m'a accroché à la plongée sous-marine. J'ai toujours été intéressé par l'inconnu; Les gens se concentrent évidemment sur mon voyage sur la lune, qui était un endroit magnifiquement désolé. Il symbolisait une telle réalisation de l'humanité pour pouvoir y aller avec des machines, et pour prendre les humains, il y a eu un triomphe de conception et d'engagement. C'était gris, sans vie et inquiétant, et le soleil était si brillant que vous ne pouviez pas voir les étoiles. Mais un endroit plus magnifique et plus magnifique à visiter est le golfe d'Aqaba, situé à la pointe nord de la mer Rouge. L'eau a près de 6 000 pieds de profondeur et a une teneur élevée en sel, ce qui favorise la croissance des récifs qui explosent avec du corail à feu d'artifice.

Meilleur astuce de vie: Réservez une plongée dans le jardin de Topaz, où vous pouvez repérer les anguilles angesfish, les anguilles Moray et les ruse, et voir certains des coraux le plus sain de la mer Rouge. Aqua Sport est un pourvoyeur de plongée à Eilat avec 45 ans d'expérience. Pour plus d'histoires pour raconter à vos petits-enfants, cliquez ici pour les 25 aventures impressionnantes que chaque homme devrait avoir avant de mourir.

Comment faire les choses correctement: Volez pour Eilat, sur le plus grand conseil d'Israël, et restez à l'hôtel du palais d'Hérode en bord de mer.

11 Conquérez le tango en Argentine

Timothy Ferriss, auteur de La semaine de travail de 4 heures et hôte de Le podcast Tim Ferriss

À Buenos Aires, en Argentine, le lieu de naissance du Tango, 99% des émissions sont ce que les habitants appellent "Tango pour l'exportation."Mais à La Viruta, un vrai Milonga (Tango Dance Hall), vous pouvez assister à un tango non chorégraphié époustouflant, souvent entre des inconnus complets. Le tango est la forme la plus pure de chimie corporelle sur la planète, en dehors du sexe, et La Viruta m'a transformé d'être un nonancier à un maestro qui pourrait faire tourner un partenaire 32 fois en une minute. Vous trouverez également les plus belles femmes d'Amérique du Sud ici (désolé, Medellín).

Meilleur astuce de vie: "Prenez des cours à La Viruta, idéalement avec Horacio Godoy", explique Ferriss. "Déplacez-vous toujours dans le sens antihoraire autour de la piste de danse et ne reculez jamais."

Comment faire les choses correctement: Réservez une chambre à l'hôtel Alvear. Prenez un taxi en Arménie 1366, où La Viruta est située au sous-sol du centre culturel de l'Arménie.

12 défier votre vision du monde

Wesley Clark, général de l'armée à la retraite et ancien boursier Rhodes

En tant que cadet de West Point, j'ai lu sur le soi-disant incident du golfe de Tonkin dans un endroit improbable: un journal de l'Union soviétique à Moscou en 1964. "Les Américains ont tellement tort de bombarder là-bas", a déclaré le guide touristique sanctionné par l'État. Le département de l'armée avait approuvé ma visite de 10 jours et j'avais étudié de manière intensive le russe. En plus de voir les sites, j'ai également rencontré beaucoup de jeunes, juste des Russes ordinaires vivant dans un État totalitaire où des choses terribles s'étaient produites. La force de la propagande là-bas était incroyable. Cela m'a convaincu de consacrer ma vie à apporter la paix au monde, par opposition à l'étude de la physique ou des mathématiques.

Meilleur astuce de vie: Apprenez autant de la langue que vous pouvez vraiment décomposer les barrières.

Comment faire les choses correctement: De toute évidence, vous ne pouvez pas vous rendre à l'Union soviétique vers 1964, mais vous verrez une perspective différente si vous vivez les NOUVELLEZ Cuba, ou l'Iran, la Chine, ou l'un de ces 5 endroits mystérieux que vous devez voir pour croire!

13 Attrapez une salamandre orange dans les montagnes Blue Ridge

Ken Burns, le cinéaste documentaire primé le plus connu pour la guerre civile, le jazz, le baseball et la guerre, a visité les 50 États.

Mon documentaire Les parcs nationaux: la meilleure idée de l'Amérique a été influencé par une mémoire d'enfance. Quand je grandissais, mon père avait très peu de temps pour mon jeune frère et moi. À un moment donné, il a fait du camping juste dans les montagnes Blue Ridge du parc national de Shenandoah en Virginie, et ce fut le meilleur moment de ma vie. Nous nous sommes réveillés avant le lever du soleil et nous nous sommes rendus à Fort Royal, en Virginie, qui se trouve à l'extrémité nord du parc. Nous avons parlé de la science et de ma mère, qui mourait de cancer. Nous avons séjourné dans une cabine appartenant au National Park Service et avons pris des randonnées sans fin de type Everest (bien que rétrospectivement, ils ne faisaient probablement que quelques kilomètres de long) des sentiers boisés pour attraper des salamandres oranges brillantes. Il y a plusieurs années, j'ai emmené ma fille de 14 ans à Shenandoah le long du même itinéraire; Elle a écouté avec une grande intensité quand je lui ai dit ce que le voyage avait signifié pour moi. Lorsque vous avez ce type de connexion avec un endroit, sa beauté peut prendre des proportions mythiques.

Meilleur astuce de vie: Ne sautez pas Skyline Drive, qui descend la colonne vertébrale des montagnes. Il est bondé de voitures à l'automne, alors prévoyez de visiter au printemps à la place, lorsque les fleurs sauvages fleurissent dans une émeute de couleur radicale.

Comment faire les choses correctement: Les commodités sont améliorées depuis les années 1960, mais la beauté du parc reste comme il y a des années. Visitez ce site pour réserver une cabine.

14 Break pain avec les nomades du désert

Sir Ranulph Fiennes, «Le plus grand explorateur du monde»

J'étais dans l'armée omanaise dans la région de Dhofar, combattant les terroristes marxistes de 1968 à 1970. Être dans ces montagnes éloignées a tiré mon désir de voyager dans des endroits éloignés. J'ai trouvé l'hospitalité et la chaleur des tribus bédouines si inspirantes que j'ai réalisé que je voulais rencontrer des gens du monde entier, et donc je suis devenu un explorateur.

Meilleur astuce de vie: "Apprenez de basique arabe et faites le plein d'anthisan, la meilleure crème anti-icht."Ou si cela semble un peu trop, restez plutôt dans l'un des 10 hôtels de luxe les plus à couper le souffle au monde!

Comment faire les choses correctement: Les expéditions géographiques mènent des voyages guidés à Oman pour faire de la randonnée dans les montagnes de Salalah, explorer les anciens ports maritimes des pirates le long de la côte de la mer arabe et se rendre dans les franges sablonneuses du quartier vide, où des dunes de sable majestueuses se randonnent à l'horizon. Alternativement, vous pouvez voler via Muscat à Salalah.

15 plongée sous-marine avec un grand blanc

Philippe Cousteau Jr., Le co-fondateur de l'organisation de conservation Earthocho International, a plongé dans les quatre océans.

Les îles du Sud de l'Australie du Sud abritent les meilleurs sites de plongée au monde pour les grands requins blancs. Malgré le battage médiatique, les requins ne sont pas des tueurs insensés. Être dans une cage de requin, le globe oculaire à l'œil avec un grand blanc de 15 pieds, changera votre perception de la nature et de la place de l'humanité. Cela vous donne une véritable appréciation pour la merveille, la grâce et la beauté de ces créatures.

Meilleur astuce de vie: "Plongez avec Rodney Fox, un survivant d'attaque de requin est devenu écologiste des requins", explique Cousteau Jr. "Il n'y a personne au monde qui comprend mieux ces magnifiques animaux que lui."

Comment faire les choses correctement: Volez-vous vers Port Lincoln Australie du Sud et rencontrez le bateau pour un voyage de sept heures aux îles de Neptune.

16 Regarder dans les yeux d'un gorille

Geoffrey Kent, président-directeur général de la société de voyage de luxe Abercrombie & Kent, a grandi au Kenya et s'est rendu dans 106 pays.

La forêt impénétrable de Bwindi en Ouganda est l'un des meilleurs endroits pour se retrouver face à face avec des gorilles de montagne en voie de disparition. Il ne reste qu'environ 600 dans le monde, et la moitié d'entre eux sont ici, protégés dans une énorme forêt primitive. Ils partagent 98% de notre ADN, et regarder dans leurs yeux est une expérience impressionnante. La première fois que je l'ai fait, il y a près de 40 ans, j'ai immédiatement compris ma responsabilité humaine pour les protéger.

Meilleur astuce de vie: Pour l'expérience ultime des gorilles dans le miste, restez à l'intérieur du parc au Gorilla Forest Camp - une station de luxe de luxe surplombant la forêt tropicale.

Comment faire les choses correctement: Volez-vous dans Bwindi via un vol charter de deux heures depuis l'aéroport international d'Entebbe en Ouganda.

17 poursuivre votre passion

Tommy Chong, acteur et auteur de Cheech & Chong

C'était en 1968, et je venais d'être licencié de mon travail pour ne pas avoir obtenu une carte verte. Je viens de Vancouver, mais je vivais à Detroit avec ma maîtresse (maintenant ma femme, Shelby) et ma fille, Precious, qui avait 6 mois. Nous sommes allés voir Je t'aime, Alice B. Toklas!, Un film sur un homme à Venice Beach qui tombe amoureux d'une fille hippie qui cuit des brownies en pot. Cela nous a inspirés à échapper au monde de l'entreprise. J'ai donc trouvé un service de voiture en voiture (vous ramassez la voiture d'une personne et le lui apportez après avoir déménagé). Nous nous sommes empilés dans la voiture et sommes partis pour Venice Beach. L'une des premières nuits là-bas, quelqu'un a tapé sur la fenêtre de notre appartement et une main leva, tenant un joint. J'ai pris une bouffée et quelque chose de magique s'est produit. Je me suis engagé alors à devenir un hippie.

Meilleur astuce de vie: La plupart des services au volant nécessitent un dépôt remboursable de 350 $ ces jours-ci, mais le premier réservoir de gaz est gratuit. Et pour échapper aux pressions de votre travail de coprorat, trouvez un soulagement ici avec les 10 façons de détendre instantanément les 10 façons de vaincre le stress en 10 minutes ou moins.

Comment faire les choses correctement: Obtenez des détails ici.

18 et 19 confronter le mal

Sanjay Gupta, MD, correspondant médical en chef CNN et neurochirurgien + Shaun White, snowboarder professionnel et skateur

Note de l'éditeur: les deux hommes ont choisi des monuments commémoratifs du génocide au Rwanda.

Dr. Gupta: En avril 1994, des milliers de Tutsis se sont réunis à l'intérieur d'une petite église où se trouve maintenant le Mémorial du génocide Ntarama du Rwanda, pensant que c'était un lieu de sanctuaire. Au lieu de cela, la milice Hutu les a massacrés. L'église reste largement intacte de ce jour. Les squelettes couvrent le sol. Certains crânes ont encore des pointes. Souvent, le génocide en Afrique peut sembler si distant, si loin. Dans les informations télévisées, les journalistes disent souvent: "Je suis de tel ou tel, venant à vous à 6 000 miles de là."En tant que spectateur, vous vous désengagez immédiatement parce que vous pensez, qu'est-ce que cela a à voir avec moi? Ce que j'ai réalisé, c'est qu'il y a plus de nous attacher ensemble que de nous déchirer. J'ai depuis incorporé cette leçon dans mes rapports. "Je viens de rencontrer une femme incroyable dont certains d'entre vous s'identifieront", je pourrais dire à la place.

Blanc: Je voyageais au Rwanda avec une organisation appelée Dright To Play, et nous avons visité le Mémorial du génocide à Kigali le premier jour. C'était l'un des endroits les plus lourds que j'ai été. Quand je participe à un concours, il y a normalement 20 000 à 30 000 personnes dans la foule, ce qui ressemble beaucoup. À cet endroit, il y a plus de 250 000 personnes enterrées.

Leurs meilleurs conseils de vie:
"Smile", conseille le Dr. Gupta. "Un homme m'a dit: 'C'est un endroit misérable. Un sourire n'est jamais retourné.`` Je pouvais voir qu'il y avait beaucoup d'enfants, mais très peu d'adultes, alors j'ai décidé de sourire à autant d'enfants que possible. Je suis resté neuf jours supplémentaires. Les enfants veulent toujours sourire. Ils ne vous ont peut-être pas encore compris, mais ils vous souriront toujours. Ça vient si facilement à eux."Et" Allez avec des amis ", dit White. "Vous allez avoir besoin de parler à quelqu'un une fois que vous êtes parti."

Comment faire les choses correctement: Volez pour Londres, puis à Nairobi, au Kenya, puis dirigez-vous vers le Rwanda sur le Rwandair Express. Restez à Kigali pour voir le Memorial White visiter; L'autre mémorial est situé à environ 20 miles au sud de Kigali et accessible en voiture et en bus. L'hôtel Novotel Kigali Unubano est propre et situé au centre.

20 Tuez votre dîner

Michael Pollan, auteur de Le dilemme de l'Omnivore et Cuit, la base de la série Netflix du même nom.

Il y a des années, j'ai passé une semaine à travailler à Polyface Farm à Swoope, Virginie. C'est une "ferme d'herbe" - un terme que je n'ai pas obtenu (qui mange de l'herbe?) Jusqu'à ce que Joel Salatin, l'agriculteur, m'a fait descendre sur mon ventre dans un pâturage pour rencontrer les herbes qui sont l'espèce clé de son opération ingénieuse. Il cultive une demi-douzaine d'espèces animales différentes dans une rotation ballétique, de sorte que les bovins mangent l'herbe un jour, les poulets mangent des asticots des tartes à la vache le lendemain, puis six semaines plus tard, après que l'herbe a flambée de croissance fraîche ( Grâce aux cheveux de bétail coupés et à la fertilisation du fumier de poulet), il est prêt à recommencer. Regarder ce processus a changé la vie: la plupart d'entre nous supposent que la relation humaine à la nature est une «somme nulle», c'est-à-dire que nous obtenons ce que nous voulons de la nature, la nature doit être diminuée, donc nous nourrir est un processus de soustraction. Pas sur la ferme de Joel. Son système crée plus de sol, plus de fertilité et plus de biodiversité. C'est la chose la plus encourageante dont j'ai été témoin en 25 ans d'écriture sur l'environnement. Il suggère un modèle de la façon dont nous pourrions répondre à nos besoins tout en améliorant la nature.

Meilleur astuce de vie: "Exécuter un poulet", explique Pollan. "Cela semble intense et il s'agit de tuer un poulet est une expérience profonde qui vous fait immédiatement apprécier d'où vient votre nourriture."

Comment faire les choses correctement: La ferme Polyface propose une série de visites et d'apprentissage. Trouvez un agriculteur similaire près de chez vous en visitant manger Wild. Et en parlant de bien manger, arrêtez les effets néfastes du vieillissement avec ces délicieux et entièrement organisés 25 aliments qui vous gardent jeune pour toujours!

Ed Note: Cette histoire a été initialement publiée dans le numéro de novembre 2008 de Best Life.

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