Qu'il s'agisse de profiter d'un verre de vin avec un dîner ou de rattraper des amis sur des cocktails de happy hour, pouvoir profiter de votre boisson alcoolisée de choix peut être un moyen facile pour les gens de se détendre à la fin de la journée. Mais grâce aux pénuries en cours, certains produits populaires commencent à disparaître dans les stocks. Maintenant, les autorités dans un État limitent la quantité de types d'alcools que les clients peuvent acheter en raison de la baisse des fournitures. Lisez la suite pour voir quel endroit rationne certaines bouteilles bien-aimées.
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À ce stade de la pandémie, les pénuries de nombreux articles de tous les jours sont devenues relativement courantes grâce aux perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales. Mais si vous vivez en Pennsylvanie, vous ne pourrez peut-être pas obtenir autant de votre tipple que les autorités de l'État ont commencé à limiter le montant de certains types d'alcool que les clients peuvent acheter.
Depuis septembre. 17, le Pennsylvania Liquor Control Board (PLCB) a annoncé qu'il rationnerait des produits spécifiques, à l'exception des clients d'acheter plus de deux bouteilles par jour et de fixer des bouchons sur le montant des restaurants et des propriétaires de bar pourrait acheter. "Ces limites de bouteille sont des mesures préventives pour distribuer des produits équitablement et minimiser les situations hors stock, qui varieront selon l'emplacement", " Shawn Kelly, Le secrétaire de presse de la PLCB, a déclaré dans un communiqué.
Au total, la liste comprend 43 produits spécifiques qui seront limités "dans un avenir prévisible."Et bien que les produits cités ne représentent qu'environ deux pour cent de l'ensemble complet d'offres de l'État, il aborde un large éventail de styles, Le Philadelphia Inquirer signalé.
Actuellement, les produits rationnés incluent tout, du bourbon et du cognac à la tequila et au whisky et même au champagne. Des noms de marques de ménages haut de gamme tels que Moët & Chandon, VeUve Clicquot, Hennessy, Don Julio, Buffalo Trace et Patrón constituent la majeure partie de la liste des bouteilles contrôlées.
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Les nouvelles limites quotidiennes peuvent apparaître comme gênantes pour les clients de détail essayant de faire le plein de leurs favoris. Mais les défenseurs des affaires locaux préviennent que le fardeau le plus important incombera probablement aux bars, aux restaurants et aux traiteurs qui dépendent d'achats de volumes plus élevés pour maintenir leurs stocks en stock, ainsi que toute personne qui cherche à organiser leur propre grande fête ou événement, comme un mariage. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Les problèmes d'approvisionnement et de main-d'œuvre n'aident pas à recouvrir" de la pandémie, a déclaré la Pennsylvania Licensed Beverage and Tavern Association dans un communiqué, plaidant pour plus de soutien de la PLCB en tant que seul organe contrôlant la bière, le vin et les spiritueux de l'État. "Nous espérons que la législature prendra tout cela en considération à son retour à Harrisburg. L'industrie a encore besoin d'aide pour aller de l'avant."
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La Pennsylvanie n'est pas le seul en ce qui concerne une pénurie de boissons arrosées. Le mois dernier, la Caroline du Nord, l'Ohio, le Vermont et le Dakota du Sud ont tous déclaré avoir connu des pénuries d'alcool grâce à un manque de tout, de l'emballage et des étiquettes requis aux travailleurs de l'entrepôt et aux chauffeurs de camion de livraison. Les problèmes de la chaîne d'approvisionnement, associés à une demande accrue provoquée par les réouvrants du bar et du restaurant, ont tendu les ressources dans l'industrie.
"Si vous jetez un œil aux histoires qui sont sorties de tout le pays à cause de Covid-19, les chaînes d'approvisionnement ont été perturbées, la production a été perturbée", a déclaré Kelly. "Dans certains cas, il y a eu des pénuries de canettes et de bouteilles."
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