Si vous avez cette épice à la maison, débarrassez-vous maintenant, la FDA dit
Il y a peu d'ingrédients qui peuvent transformer un repas médiocre en un excellent comme la bonne combinaison d'épices. Que vous aimiez que votre repas ait un coup de poing en termes de chaleur ou que j'adore ajouter des saveurs saisonnières à vos pâtisseries préférées, avoir un éventail d'épices au bout des doigts est le meilleur moyen de faire de chaque repas un chef-d'œuvre.
Malheureusement, si vous avez acheté une épice en particulier, vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de l'utiliser, maintenant que le U.S. Food & Drug Administration (FDA) a annoncé qu'il était rappelé. Lisez la suite pour savoir si vous avez cette épice à la maison et que faire si oui.
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La poudre de curry d'une entreprise est rappelée.
En novembre. 16, la FDA a annoncé que Spice N 'More Corp, basée à Brooklyn, basée à New York,. avait initié un rappel de ses 13 oz. Rénits de poudre de curry naturel de Salma.
La poudre de curry rappelée a été emballée dans un pot en plastique transparent imprimé avec UPC 023913159115, le numéro de lot H092021 et le meilleur par date du 20/12/23.
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Les épices peuvent être contaminées par un allergène non déclaré.
Le rappel a été initié après avoir découvert que la poudre de curry peut être contaminée par des arachides.
"L'échantillonnage de routine par le Département de l'agriculture de l'État de New York et commercialise les inspecteurs alimentaires et l'analyse ultérieure par le personnel du laboratoire alimentaire a révélé que le produit contenant des arachides était distribué dans des conteneurs qui n'ont pas révélé la présence d'arachides", explique l'avis de rappel. Selon la Food Aleengène L'étiquetage et la loi sur la protection des consommateurs de 2004 (FALCPA), les arachides et autres allergènes courants doivent être divulgués sur l'étiquette de tout produit alimentaire emballé réglementé par la FDA.
Les arachides sont parmi les allergènes alimentaires les plus dangereux.
Selon un rapport de 2018 publié dans le American Journal of Managed Care, Les allergies aux arachides affectent environ 1.2% de u.S. adultes et 2.5% de u.S. résidents de moins de 18 ans. L'American College of Allergy, Asthma et Immunology (ACAAI) rapporte que les arachides sont parmi les allergènes les plus susceptibles de provoquer un cas potentiellement mortel d'anaphylaxie. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Les personnes qui souffrent d'allergies aux arachides courent le risque de [une] réaction allergique grave ou mortelle si elles consomment ces produits", indique l'avis de rappel. Au moment où le rappel a été annoncé, il n'y avait eu aucun rapport de maladie ou de blessure associé à la consommation de l'épice rappelée.
Si vous avez la poudre de curry à la maison, retournez-la.
Si vous avez la poudre de curry rappelée à la maison, Spice n 'More Corp. recommande de le retourner au magasin à partir duquel il a été acheté pour recevoir un remboursement complet.
Toute personne ayant des questions sur le rappel peut également contacter Spice n 'More Corp. au 718-417-0746 en semaine à partir de 8 A.m. à 16h30 p.m. ET.
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