Si vous avez cette nourriture dans votre congélateur, jetez-la maintenant, CDC dit

Cela peut obtenir un mauvais rap de certains, mais l'utilisation de certains ingrédients congelés peut faire du fouet un repas un processus beaucoup plus facile. Le coin le plus froid de votre cuisine est un moyen fiable et sûr de garder votre viande, vos légumes ou vos fruits comestibles plus longtemps. Mais vous voudrez peut-être vérifier ce que vous atteignez au congélateur la prochaine fois que vous allez vous préparer un dîner, comme le U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) avertit qu'un produit spécifique pourrait vous rendre gravement malade. Lisez la suite pour voir quelle nourriture vous devez jeter maintenant.

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Le CDC avertit que les crevettes cuites congelées ont été liées à un Salmonelle épidémie.

Vous voudrez peut-être vérifier vos ingrédients la prochaine fois que vous faites sauté ou gombo: le 25 juin, le CDC a publié une alerte de sécurité alimentaire pour les crevettes congelées cuites distribuées par Avanti Frozen Foods. L'avertissement et le rappel sont venus après Salmonelle a été trouvé dans un échantillon des produits de crevettes distribués à l'échelle nationale de l'entreprise collectés dans le cadre du programme de conformité importé de la Food and Drug Administration (FDA). ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Les crevettes affectées ont été distribuées à l'échelle nationale sous plusieurs noms de marque.

Selon une annonce sur le site Web de la FDA, Avanti a déclaré que sur "une abondance de prudence", il avait rappelé "certains envoies de différentes tailles de création congelée, pelée, déveineuse, des crevettes (avec un peu emballé avec une sauce à cocktail) vendu en diversité tailles."Les produits touchés ont été vendus sous les noms de marque 365, Cennea, Chicken of the Sea, CWNO, Hannaford, Honest Catch, Meijer, Open Acres et Waterfront Bistro.

L'agence dit qu'il y a eu six cas signalés Salmonelle Infection, y compris deux hospitalisations, déclarées au Nevada et à l'Arizona, mais prévient que les produits ont été distribués à l'échelle nationale de fin décembre 2020 à fin février 2021. Le CDC prévient également que certains produits peuvent avoir été vendus dans les magasins plus récemment que ces dates.

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Quiconque a les produits de crevettes rappelés devrait les jeter ou les retourner pour un remboursement.

Le CDC exhorte à tous ceux qui ont acheté des produits de crevettes congelés pour vérifier l'emballage et les codes de produit contre l'avis de rappel de la FDA. Quiconque a acheté les articles concernés ne doit pas les manger et jeter le produit immédiatement ou le rendre au lieu d'achat pour un remboursement complet. L'agence avertit également toute personne qui peut avoir manipulé ou préparé les produits pour laver tous les ustensiles ou surfaces qui peuvent avoir touché les produits rappelés avec de l'eau savonneuse chaude ou un lave-vaisselle.

Salmonelle peut provoquer des problèmes de santé potentiellement mortels pour certaines personnes.

Selon le CDC, les symptômes de Salmonelle peut se développer chez ceux qui ont été infectés de six heures à six jours après l'ingestion des bactéries. Les signes les plus courants sont la diarrhée, la fièvre, les nausées, les vomissements et les crampes à l'estomac, mais certaines maladies graves peuvent rarement se produire si l'organisme entre dans la circulation sanguine, comme les infections artérielles, l'endocardite et l'arthrite.

Alors que la plupart sont infectés à se rétablir sans traitement quatre à sept jours après la première apparition de leurs symptômes, l'agence avertit que les enfants de moins de cinq ans, les adultes 65 ans et plus, et les personnes ayant un système immunitaire affaiblies courent un risque particulièrement élevé de maladie grave avec Salmonelle. Le CDC recommande d'appeler votre médecin immédiatement si vous remarquez une fièvre de 102 degrés Fahrenheit ou plus avec la diarrhée ou si les problèmes d'estomac persistent pendant des jours sans s'améliorer.

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