Si vous avez ce bœuf dans votre congélateur, ne le mangez pas, USDA dit dans un nouvel avertissement

Pour certains d'entre nous, c'est la deuxième nature de jeter des produits surgelés dans le chariot d'épicerie, ainsi que des protéines ou des légumes à geler pour une utilisation ultérieure. Maintenant, avec les vacances si près, vous pourriez faire un stockage sur différents articles de viande ou de volaille pour vous épargner un voyage au supermarché, mais si votre congélateur est plein, vous voudrez vérifier ce qu'il y a. Le u.S. Le ministère de l'Agriculture (USDA) vient d'émettre un avertissement sur un produit de bœuf qui est maintenant soumis à rappel. Lisez la suite pour savoir quel article l'agence de réglementation vous avertit de ne pas manger.

Lisez ceci suivant: Si vous avez l'un de ces produits de viande dans votre réfrigérateur, ne les mangez pas, USDA avertit.

Le service de sécurité et d'inspection des aliments de l'USDA a été occupé ces derniers temps.

Les rappels de viande et de volaille sont, malheureusement, assez courants, et le rappel le plus récent n'est que l'un des nombreux services de sécurité alimentaire et d'inspection de l'USDA (FSIS) a publié au cours des derniers mois.

Fin octobre, Foster Farms a tiré environ 148 000 livres de produits de gâteau de poulet congelés entièrement cuits, en raison d'une contamination potentielle. Les clients ont signalé la présence de "plastique transparent dur" dans les galettes, qui ont été vendues dans les magasins Costco en Arizona, en Californie, au Colorado, à l'Utah et à Washington. Les consommateurs ont été invités à ne pas manger les galettes de poulet et les détaillants ont également été invités à ne pas les vendre.

En septembre, le FSIS a annoncé que Behrmann Meat and Processing Inc. Rappelé 87 382 livres de ses produits de viande prêt-à-manger. Les produits affectés étaient potentiellement contaminés par Listeria monocytogenes, qui peut provoquer une infection grave connue sous le nom de listériose. Semblable aux galettes de poulet, les consommateurs avec ces produits vives ont été invités à ne pas les manger et à les jeter ou à les retourner à la place.

Le dernier rappel affecte encore un autre produit de viande avec du bœuf comme ingrédient clé.

Vous les avez peut-être ramassés pour un repas rapide.

Si vous avez tendance à faire le plein d'aliments surgelés, vous pouvez zaper au micro-ondes lorsque vous manquez de temps, vous voudrez faire attention à un nouvel avertissement FSIS.

En novembre. 9, le FSIS a annoncé que Menu19 LLC se souvient d'un peu plus de 5 000 livres de produits de boulette de boeuf surgelés, à savoir 1.Cartons de 5 livres qui contiennent 12 morceaux de "Mantu Menu19", selon la version FSIS.

Les boulettes de Mante sont une spécialité afghane salée, selon le site Web de la recette Taste of the Place. "Par tradition, les boulettes de mantu sont remplies de viande de boeuf hachée, d'oignons hachés et d'assaisonnements", lit l'emballage du produit rappelé.

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Il y avait des problèmes de conformité procédurale.

Le FSIS a émis l'alerte de sécurité de haute classe 1 pour les boulettes faites entre nov. 2020 et octobre. 23, 2022, comme ils ont été produits "sans le bénéfice de l'inspection fédérale."Ces inspections font partie de la" mission de sécurité alimentaire "des FSIS, menée pour s'assurer que la viande, la volaille et les produits d'œufs sont conformes à l'industrie domestique et aux exigences réglementaires de la sécurité alimentaire. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

En tant que tels, les boulettes de boeuf rappelées n'ont pas une marque d'inspection USDA sur l'emballage, ce que le FSIS note est parce que "Menu19 LLC n'est pas un établissement inspecté par le gouvernement fédéral."L'agence a découvert le problème lors d'un chèque de surveillance de routine dans les magasins de détail, où l'étiquette d'inspection s'est avérée manquante.

Selon l'alerte de sécurité FSIS, les boulettes ont été expédiées à environ 30 détaillants en Californie - une liste complète peut être trouvée liée dans l'annonce de rappel.

Tu ne devrais pas manger ces boulettes si tu les ai.

À ce jour, il n'y a eu aucun rapport de réactions indésirables liées aux boulettes de boeuf, mais le FSIS vous demande de contacter votre médecin ou votre fournisseur de soins de santé si vous avez des inquiétudes concernant une réaction.

L'agence demande également aux consommateurs de vérifier leurs congélateurs pour tous les produits rappelés, qui peuvent être identifiés à l'aide du code produit universel (UPC) de 86000524010. Si vous avez les boulettes de boeuf, ne les mangez pas, le FSIS prévient. L'agence demande que vous les jetiez ou les renvoyez au magasin que vous les avez achetés.

Si vous avez des questions liées au rappel, vous pouvez contacter Naim Shahab de Menu19, dont les coordonnées peuvent être trouvées dans l'annonce de rappel. Si vous avez des questions sur la sécurité alimentaire, vous pouvez contacter la hotline de viande et de volaille USDA au 888-674-6854 ou utiliser la fonction de chat en direct, demandez à l'USDA, entre 10 A.m. et 6 P.m. du lundi au vendredi.