Que vous fassiez une collation, une salade ou une garniture de tacos, si vous avez une marque de fromage particulière à la maison, vous pourriez mettre vous-même et vos proches en danger. En février. 27, la Food & Drug Administration (FDA) a annoncé qu'El Abuelito avait étendu un rappel de ses produits de fromage en raison d'une contamination bactérienne potentielle. Lisez la suite pour découvrir si vous avez l'un des fromages affectés à la maison et que faire, si c'est le cas. Et pour plus d'aliments à éviter, si vous avez cette collation à la maison, en débarrassez-vous maintenant, la FDA dit.
Alors que la FDA a déclaré dans un avis de rappel antérieur que c'était la fresque Queso d'El Abuelito qui devrait être évitée, le rappel s'est maintenant étendu pour inclure 15 produits différents. Le fromage soumis à rappel comprend maintenant 12 oz., 5 lb., et 10 lb. Packs à vide en vrac et sacs à vide en vrac d'El abuelito Quesillo abuelito; 10 livres. Sacs en vrac sous vide de fromage El Viejito; 5 lb. et 10 lb. Sacs à vide de fromage El Paisano; 10 livres. Sacs à vide de fromage El Sabroposto; 5 lb. Sacs à vide de fromage La Cima; 5 lb. Sacs à vide du fromage Quesos finos; 14 lb. sacs de fromage San Carlos; 5 et 10 lb. Sacs à vide de fromage idéal; 12 oz. Conteneurs de coquille de palourdes d'El Abuelito reseson Ricotta; et 12 oz. Clamations Clam Shell Conteneurs d'El Viejito REQUESON / RICOTTA. Les informations individuelles UPC pour chaque produit peuvent être trouvées sur l'avis de rappel. Et pour un autre produit laitier qui pourrait vous mettre en danger, consultez si votre carton de lait ne dit pas cela, le CDC dit ne pas le boire. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Le fromage rappelé peut être contaminé par Listeria monocytogenes, qui provoque généralement des symptômes temporaires chez des individus en bonne santé comme les nausées, les douleurs abdominales, la diarrhée, les maux de tête sévères, les fortes fièvres et la raideur. Cependant, chez les enfants immunodéprimés, les personnes âgées et les jeunes, les bactéries peuvent provoquer des infections mortelles; Et chez les personnes enceintes, cela peut entraîner une fausse couche et une mortinaissance. Et pour plus de risques pour la santé pour éviter, si vous avez ces assaisonnements à la maison, en vous débarrassez-vous, dit USDA.
Les produits El Abuelito ont été initialement distribués dans seulement sept États-Connecticut, Maryland, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie et Virginie, mais l'avis de rappel explique que ce n'est pas parce que vous ne vivez pas dans l'un de ces endroits ne fait pas T signifie que vous êtes dans le clair.
"Les détaillants peuvent avoir reconditionné le Quesillo en vrac dans des conteneurs plus petits et vendu ce produit de reconditionnement pour consommer", explique l'avis de la FDA, de sorte que les informations d'étiquetage sur l'avis de rappel peuvent ne pas tenir compte de chaque produit affecté. Et pour les dernières nouvelles de rappel livrées directement dans votre boîte de réception, inscrivez-vous à notre newsletter quotidien.
Si vous avez l'un des fromages affectés à la maison, vous devez les jeter immédiatement ou les rendre à leur point d'achat pour un remboursement complet. Cependant, ce n'est pas la seule précaution que vous devriez prendre pour vous garder en sécurité. La FDA note que "Listeria peut survivre à des températures réfrigérées et peut facilement se propager à d'autres aliments et surfaces, "c'est pourquoi ils recommandent de nettoyer et de désinfecter les plats ou les surfaces de votre maison qui peuvent être entrés en contact avec le fromage affecté. Et pour plus d'articles pour éliminer votre cuisine dès que possible, si vous avez cette viande à la maison, jetez-la maintenant, USDA dit.