Si vous cherchez à garder les repas moins stressants, il peut être payant d'avoir beaucoup de nourriture dans votre congélateur à votre disposition. Tout stocker, des ingrédients emballés comme les légumes ou les viandes aux repas entiers comme les pizzas congelées peut rendre moins probable. Mais la prochaine fois que vous fouillerez le congélateur, vous voudrez peut-être être à la recherche de produits de poulet et de bœuf spécifiques après le U.S. Le service de sécurité alimentaire et d'inspection (FSIS) du ministère de l'Agriculture (USDA) a émis un avertissement de santé publique. Lisez la suite pour voir quels articles vous devez jeter immédiatement.
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C'est le travail des agences de santé pour s'assurer que les entreprises respectent les réglementations et normes strictes pour assurer la sécurité du public. Et bien que beaucoup de concentration consiste à s'assurer qu'aucun produit potentiellement nocif ne se dirige vers les étagères, certains articles se retrouvent parfois comme un rappel uniquement après avoir été expédié dans les magasins et vendus aux clients. Cela peut être vrai pour les produits de viande fraîche et congelée, de volaille et de fruits de mer, y compris plusieurs exemples récents.
En septembre. 6, la FDA a annoncé que Magnolia Provision Company, basée au Tennessee, avait publié un rappel volontaire sur trois de ses produits saccadés de boeuf prêts à manger. Les tests tiers des éléments ont révélé qu'ils "peuvent être falsifiés avec Listeria monocytogenes,"Une bactérie dangereuse qui peut provoquer une infection potentiellement grave. En conséquence, les clients ont été invités à jeter les articles affectés ou à les rendre chez leur lieu d'achat.
Le lendemain, FSIS a annoncé que Sunset Farm Foods, basé en Géorgie, rappelait environ 4 480 livres de sa saucisse spéciale de poulet et de porc en géorgie."Dans ce cas, la société a décidé de retirer le produit des étagères après avoir reçu des plaintes de consommation signalant un plastique bleu mince intégré à l'intérieur du produit de porc et de saucisse de poulet."
Et en septembre. 10, FSIS a émis une alerte de santé publique pour le bœuf haché qui avait été expédié en tant qu'ingrédient dans les kits de repas Hellofresh à domicile. L'agence a averti que l'article pourrait être contaminé par E. coli O157: les bactéries H7 Après une enquête qu'il mène avec les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) l'a établi comme la source d'infection la plus probable dans une épidémie récente. Et maintenant, deux autres produits de viande font l'objet d'alertes de santé.
En septembre. 17, FSIS a annoncé que Valley International Cold Storage Acquisition, LLC, LLC avait publié un rappel sur environ 22 061 livres de ses produits de bœuf surgelés. Plus précisément, l'article est étiqueté comme "Boîte à la puissance du choix sain de style coréen" et est emballée en 9.Cartons de 25 onces. Les produits soumis au rappel auront le code de lot "5246220320" et un "meilleur s'il est utilisé à la" date du 04-18-2023 imprimé sur l'emballage également. De plus, le numéro d'établissement "34622" sera également imprimé sur le rabat de fin du carton.
Selon l'avis de l'agence, la société a publié le rappel après avoir reçu des plaintes de clients que les cartons étiquetés comme du bœuf de style coréen contenaient en fait un produit à base de poulet. L'agence dit que ce faux étiquetage signifie que l'article gelé contient du lait non déclaré, un allergène alimentaire connu.
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Mais ce ne sont pas seulement les produits à base de bœuf qui sont au centre des rappels récents. En septembre. 16, FSIS a émis une alerte de santé publique pour les repas de poulet crus et prêts à cuire. L'article est emballé dans des contenants métalliques de 12 onces enveloppés dans du plastique et étiquetés comme «tabliers prêts à cuisiner pour un poulet étouffé de bacon-chreddar» et est imprimé avec une date d'usage du 21/09/2022 et le numéro d'établissement "P-48176" imprimé à l'intérieur de la marque de l'inspection USDA. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
L'avis précise que le produit touché a été expédié dans les emplacements des supermarchés de Publix en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, au Tennessee et en Virginie.
Semblable au rappel de bœuf, l'agence a émis l'alerte car le produit peut contenir un œuf, un allergène alimentaire connu. Il a pris conscience du problème après que les consommateurs ont contacté l'agence pour signaler que le produit était mal étiqueté avec des informations destinées à un article de poulet Cordon Bleu qui ne contient pas d'oeuf. L'ingrédient non déclaré présente un risque potentiellement grave pour ceux qui ont une allergie aux œufs.
Selon l'USDA, ni le produit de bœuf rappelé ni l'élément de poulet n'ont été liés à aucune réaction à la santé défavorable. Cependant, ils conseillent que quiconque croit être malade de manger soit de contacter immédiatement son fournisseur de soins de santé.
Dans les deux cas, l'agence affirme que les consommateurs qui ont acheté les articles rappelés ne devraient pas les consommer et les jeter immédiatement, surtout s'ils ont une allergie alimentaire. Sinon, ils peuvent également être retournés à leur lieu d'achat. Les clients ayant d'autres questions ou préoccupations peuvent également contacter les entreprises respectives en appelant les numéros de téléphone répertoriés sur les avis de santé.