Lorsque Listeria contamine la nourriture, les conséquences peuvent être tragiques. Considérez qu'une récente épidémie de Listeria liée à des salades emballées par Dole a entraîné la mort d'au moins deux personnes et a été maladé 17 autres dans 13 États. C'est pourquoi il est important de prendre les nouvelles de rappel au sérieux. Le dernier rappel alimentaire publié par la Food and Drug Administration (FDA) affecte une crème glacée que vous pourriez avoir dans votre congélateur en ce moment. Lisez la suite pour en savoir plus sur les produits rappelés et que faire si vous les avez à la maison.
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La Royal Ice Cream Company de Manchester, Connecticut, a élargi son rappel d'Ice Cream d'origine daté de février. 4. Le rappel mis à jour, daté de février. 12, s'est maintenant élargi pour inclure tous les produits fabriqués dans les installations de l'entreprise dans leurs dates d'expiration.
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Le rappel élargi (ainsi que le rappel d'origine) est une mesure de sécurité que prend l'entreprise parce que les glaces ont le potentiel d'être contaminée par Listeria monocytogenes. Il s'agit d'un organisme qui peut provoquer des effets plus légers (quoique extrêmement désagréables) sur des personnes par ailleurs en bonne santé, comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et une diarrhée.
Mais chez les jeunes enfants, les personnes âgées et ceux qui ont un système immunitaire affaibli, l'organisme peut provoquer des infections graves et parfois même mortelles. L'infection par Listeria peut également provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
La société a lancé le rappel après l'échantillonnage de la FDA a révélé la présence de Listeria Monocytogenes sur l'équipement de traitement. L'entreprise s'occupe de la production de plus de produits et teste avant de publier l'un de ses produits existants alors qu'il poursuit son enquête avec la FDA sur ce qui a causé le problème.
Heureusement, aucune maladie n'a été signalée à la suite de la crème glacée contaminée.
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Tous les produits soumis au rappel auront le numéro de l'usine de fabrication "CT121" ou "CT # 121."Il s'agit notamment de toutes les marques et saveurs fabriquées dans l'installation de Manchester de la Royal Ice Cream Company. Ce sont: ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Les produits de crème glacée touchés ont été distribués dans des magasins de détail dans le Massachusetts, le Connecticut, le Rhode Island, le Vermont, New York, la Louisiane, Floria, le Texas et le New Hampshire.
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Si vous avez acheté l'un des produits rappelés, retournez-les à l'endroit où vous les avez obtenus pour un remboursement complet. Si vous avez des questions, vous pouvez contacter l'entreprise au 860-649-5358, du lundi au vendredi de 7h30 à 17h00 HNE.
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