Si vous buvez votre café comme ça, votre risque de cancer pourrait monter en flèche, l'étude dit

Pour beaucoup de gens, la journée ne démarre pas officiellement jusqu'à ce que cette première tasse de café ait été versée. Malheureusement, alors que de nombreuses personnes peuvent savourer ce rituel du matin, si vous prenez votre café d'une manière particulière, vous pourriez augmenter considérablement votre risque de cancer, disent les chercheurs. Lisez la suite pour découvrir si votre préparation préférée de ce matin-pic-me-up pourrait mettre votre santé en danger et comment vous pouvez vous protéger en sécurité.

Connexes: manger cette seule chose peut réduire votre risque de cancer en deux, dit une nouvelle étude.

Boire votre café ou votre thé trop chaud pourrait augmenter votre risque de certains cancers.

Si vous aimez commencer votre matinée avec une tasse de café chaude, vous pourriez augmenter par inadvertance votre risque de certains types de cancer en vous livrant régulièrement à cette habitude. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Une étude de 2019 publiée dans le Journal international du cancer analysé un groupe de 50 045 adultes entre 45 et 75 ans pendant 10 ans. Les chercheurs ont découvert que ceux qui buvaient 23.7 oz. de thé par jour à 140 degrés Fahrenheit ou plus avait un risque de 90% plus élevé de développer un cancer de l'œsophage que ceux qui ont consommé leurs boissons à des températures classées comme "tiède" ou "froid."

Bien que l'étude ait examiné les buveurs de thé spécifiquement, c'est la température de la boisson qui semblait augmenter le risque, donc les résultats sont probablement similaires pour les buveurs de café également.

Pour les dernières nouvelles de la santé et de la sécurité livrées directement dans votre boîte de réception, inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne.

Permettre à votre café ou à votre thé de refroidir avant de le boire peut atténuer ce risque.

Si vous voulez profiter de votre café ou de votre thé sans mettre votre santé en danger, attendre quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit refroidi, peut faire une différence majeure dans le risque de cancer qu'il présente.

"Boire du thé très chaud peut augmenter le risque de cancer de l'œsophage, et il est donc conseillé d'attendre que les boissons chaudes se refroidissent avant de boire", l'auteur principal de l'étude Farhad Islami, MD, PhD, directeur scientifique de la recherche sur les disparités contre le cancer à l'American Cancer Society, a déclaré dans un communiqué.

N'ayez pas envie d'attendre que votre café ou votre thé se refroidisse seul? L'ajout d'une touche de lait à température froide ou ambiante peut réduire suffisamment la température de votre boisson au point qu'elle ne présente plus un risque pour votre tube digestif.

Cependant, l'ajout de sucre à votre café présente ses propres risques.

Malheureusement, l'ajout de sucre à votre café peut présenter ses propres problèmes pour votre santé. En plus d'ajouter des calories à votre boisson et de présenter des problèmes potentiels pour toute personne ayant des problèmes de glycémie, une étude de 2017 publiée dans le Journal international d'épidémiologie ont constaté que la consommation de saccharose alimentaire était également associée à une incidence plus élevée de cancer de l'œsophage.

Bien que boire du café glacé peut sembler un pari plus sûr qu'une boisson à chaud en termes de risque de cancer de l'œsophage, des experts du World Cancer Research Fund (WCRF) disent que de nombreuses boissons glacées pourraient en fait présenter un risque de cancer de leur.

"Si vous les avez régulièrement, ils augmenteront les chances de devenir en surpoids, ce qui augmente à son tour votre risque de développer un cancer, ainsi que d'autres maladies telles que les maladies cardiaques et le diabète", " Rachel Thompson, PhD, directeur de programme scientifique chez WCRF, a déclaré dans un communiqué.

Mais boire du café peut réduire votre risque de cancers.

Si vous craignez que votre ramassage du matin n'en vaut pas la peine, il y a de bonnes nouvelles. En fait, si vous pouvez supporter une tasse de café sans tout-terrain sans sucre ajouté, les avantages peuvent l'emporter sur les risques.

Selon une étude de 2016 publiée dans Biomarqueurs et prévention de l'épidémiologie du cancer, Boire une ou deux tasses de café par jour était liée à une réduction de 26% du risque de cancer du côlon.

Connexes: Si vous buvez autant de café par jour, votre cœur est en danger, l'étude trouve.