Si vous buvez du café glacé, préparez-vous à cette pénurie majeure, les experts avertissent

Malgré les mois les plus froids, beaucoup d'entre nous prévoient toujours d'avoir notre café glacé à la main pendant que nous bravons le temps froid. Le café glacé est devenu l'un des moyens les plus populaires pour obtenir une solution de caféine, avec environ 20% de u.S. Les consommateurs de café buvant du café glacé au moins une fois par semaine, selon les torréfacteurs de café Bean & Bean. Mais les amateurs de café glacés pourraient avoir des problèmes à sécuriser leur boisson incontournable, car les pénuries majeures sont prêtes à avoir un impact sur les magasins à travers le pays. Lisez la suite pour savoir comment votre commande de café glacée pourrait bientôt être affectée.

CONNEXES: Kroger vient de dire que les acheteurs ne pouvaient pas faire cela dans les magasins.

Les experts mettent en garde contre une pénurie de tasses à café glacé.

De nombreux restaurants sont confrontés à de nouveaux défis au milieu des problèmes de chaîne d'approvisionnement mondiaux en cours, CNBC a été rendu compte du novembre. 6. Selon le presse.

"Il y a ... très, très peu de tasses de boissons au café claires et glacées," David Pokorny, Un expert en emballage alimentaire pour Imperial Dade, une entreprise qui s'approvisionne sur les produits pour les grandes entreprises alimentaires, a déclaré à CNBC. Pokorny a déclaré qu'il passait la majeure partie de sa journée à essayer de trouver suffisamment de produits pour tous ses clients.

En septembre, Mocha Jo's Coffee Company de l'Arkansas a signalé des problèmes similaires. Maegan Broadway, Le propriétaire de la compagnie de café a déclaré à la station d'affiliation locale Kait 8 que commander des tasses auprès des vendeurs avait été particulièrement compliquée récemment.

"Ils diraient qu'ils l'ont en stock, nous le commanderons, nous paierons pour la commande, puis nous recevrons une notification hors stock", a déclaré Broadway, ajoutant que les vendeurs de tasse en plastique demandent également presque triple Leur prix normal pour les tasses.

Connexes: Alaska Airlines supprime cela des vols, à partir de demain.

Les pailles en plastique sont également en manque d'échec en ce moment.

Mais ce n'est pas la seule pénurie qui pourrait affecter votre café glacé en ce moment. Les pailles en plastique sont également en pénurie - si elles sont disponibles du tout. "Il n'y a littéralement pas de pailles", a déclaré Pokorny à CNBC.

Gary Bowen, Le propriétaire des magasins Honey Dew à Cumberland et Front Street, Rhode Island, a dit La brise de la vallée Fin octobre, que ses cafés ont également eu du mal à obtenir des produits, ce qui signifie qu'il a dû travailler avec tout ce qu'il peut obtenir.

Actuellement, il a dit qu'il utilisait de grandes pailles en papier avec des boissons glacées au lieu de pailles en plastique parce que c'est tout ce qui a été disponible auprès des fournisseurs. "Nous prenons vraiment ce qu'ils nous donnent", a déclaré Bowen au presse.

Les usines de production jouent un grand rôle dans ces pénuries.

Les pénuries affectant à la fois des tasses à café glacé en plastique et des pailles en plastique peuvent être attribuées à la principale tempête de glace qui a frappé le Texas en février, a rapporté CNBC. À la suite de la tempête, les plantes pétrochimiques au Texas ont dû être fermées, ce qui a contribué à déclencher une pénurie de produits en plastique. Les pétrochimiques sont un élément clé de la fabrication de pailles en plastique et de tasses à café glacé.

Le journal de Wall Street a également rapporté en mars que deux plastiques, polyéthylène et polypropylène largement utilisés, ont eu leur augmentation la plus élevée des prix au cours d'une décennie entière. Cela a également été provoqué par la tempête de février, qui a fait chuter la production de résine, un autre élément clé en plastique, Perc pineda, L'économiste en chef de la Plastics Industry Association, a écrit dans une déclaration de juin. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Il y avait une telle pénurie que les gens ont dit:" Je me fiche du prix, je me l'envoie "", a déclaré Pokorny à CNBC.

CONNEXES: Pour plus de nouvelles de détail livrées directement dans votre boîte de réception, inscrivez-vous à notre newsletter quotidien.

Le café lui-même fait également face à une pénurie.

Malheureusement, ce ne sont pas seulement les produits dont vous pourriez avoir besoin pour boire votre café glacé qui est en difficulté en ce moment. Selon les experts, les grains de café sont en manque de gêne cette année, largement provoqués par une sécheresse au Brésil, le troisième plus grand producteur de grains de café Arabica, par Reuters. Mais ce n'est pas le seul problème qui a un impact sur la production de café pour le moment.

"En arrivant dans cette année (2021), c'était une année de" hors saison ", où les cafés ne produisent pas autant qu'ils le feraient dans une année" en saison "" " Phil Flynn, Un analyste principal du marché de Price Futures Group a déclaré à Fox 32 Chicago. "Cela fait partie du problème. Ensuite, vous avez exaspéré le problème parce que vous avez eu une sécheresse au Brésil."

En conséquence, les prix du café augmentent aussi. Selon Vox, le prix des haricots arabica cette année est déjà en hausse de 43%. "Beaucoup de ces problèmes que vous ne pouvez pas résoudre du jour au lendemain. Vous ne pouvez pas faire en sorte que les cafés produisent plus rapidement. Vous ne pouvez pas les faire rebondir ", a déclaré Flynn à Fox 32 Chicago. "Il peut prendre quelques années pour que les choses reviennent à la normale."

Connexes: Si vous buvez votre café comme celui-ci, vous pouvez augmenter votre risque de cancer, l'étude dit.