Si vous avez acheté cela à Walmart, ne le touchez pas, la FDA prévient

Walmart n'est pas étranger à devoir retirer les articles de ses étagères, car le détaillant massif vend une pléthore de produits, y compris certains qui ont été critiqués. Début octobre, une bébé céréale vendue exclusivement par le géant de la vente au détail a été rappelée pour avoir des niveaux d'arsenic trop élevés. Plus récemment, Walmart a été le point focal d'un rappel de pulvérisation d'aromathérapie massif à la suite d'une enquête Centers for Disease Control (CDC) sur la mort de deux personnes. Maintenant, le détaillant a été lié à une autre enquête sur une épidémie à l'échelle nationale qui a déjà infecté plus de 800 personnes. Lisez la suite pour en savoir plus sur un produit dangereux que vous pourriez avoir acheté chez Walmart.

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Une épidémie nationale de Salmonella a été liée aux oignons.

Les deux u.S. Food and Drug Administration (FDA) et le CDC enquêtent sur une épidémie de Salmonella multi-États depuis juillet. Les agences ont lié l'épidémie aux oignons entiers rouges, jaunes et blancs vendus et fournis par Prosource Produce, LLC de Hailey, Idaho et Keeler Family Farms of Deming, Nouveau-Mexique,. Les rappels ont déjà été lancés par Prosource, Keeler et d'autres sociétés qui ont vendu des oignons ou des produits rappelés contenant les oignons rappelés, y compris Potandon Produce LLC, Hellofresh et chaque plaque.

Depuis octobre. 29, il y a eu plus de 800 maladies associées à l'épidémie et à 157 hospitalisations. Aucun décès n'a été signalé jusqu'à présent, mais la FDA avertit que Salmonelle peut provoquer des infections mortelles chez certaines personnes, y compris les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis.

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La FDA dit que certains des oignons pourraient avoir été vendus chez Walmart.

En octobre. 29, la FDA a publié une liste d'établissements de vente au détail spécifiques qui ont reçu des oignons potentiellement affectés par des produits de prosource. Plus de 30 magasins Walmart ont été marqués par la FDA, y compris des emplacements au Kansas, à l'Oklahoma et au Texas. Les autres grands détaillants notés dans le rapport de la FDA incluent Albertsons et économiser beaucoup. Selon le CDC, vous devez utiliser un sac scellé pour jeter de la nourriture rappelée à la poubelle.

"La FDA recommande que toute personne qui a reçu ou soupçonne des oignons rappelés utilise une vigilance supplémentaire dans le nettoyage et la désinfecter toutes les surfaces et les conteneurs qui peuvent être en contact avec ces produits pour réduire le risque de contamination croisée", note l'agence. "Cela comprend le nettoyage et les planches à découper, les tranchers, les comptoirs, les réfrigérateurs, les écrans et les bacs de rangement."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

La FDA vous demande de vous référer aux informations d'identification spécifiques au produit en plus de la liste des magasins de détail, car leur liste pourrait ne pas être complète. Les oignons ont été distribués aux grossistes, aux clients de la restauration Broadline et aux magasins de détail dans des sacs de maille de 50, 25, 10, 5, 3 et 2 livres, ainsi que de 50, 40, 25, 10 -, et des cartons de 5 livres. Ils pourraient également avoir été nommés sous les marques ou distributeurs suivants: Big Bull, Peak Fresh Produce, Sierra Madre, Markon First Crop, Markon Essentials, Rio Blue, Prosource, Rio Valley et Sysco Imperial.

"Cette liste représente les meilleures informations actuellement disponibles pour la FDA; cependant, elle peut ne pas inclure tous les établissements de vente au détail qui ont reçu le produit rappelé ou peuvent inclure des établissements de vente au détail qui n'ont pas réellement reçu le produit rappelé", dit l'agence.

Si vous ne savez pas d'où viennent vos oignons, jetez-les.

Malheureusement, l'épidémie est si grave que les oignons doivent être jetés si vous ne savez pas d'où ils viennent. La FDA dit que vous ne devriez pas manger, vendre ou servir les oignons qui proviennent d'une source inconnue pour le moment. Les oignons impactés ont été importés entre le 1er juillet et août. 31, et pourrait toujours être chez vous ou sur les étagères, car ils ont été distribués dans 35 États différents: Alabama, Arkansas, Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Floride, Géorgie, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiane, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Mississippi, Caroline du Nord, Nebraska, New Jersey, Nouveau-Mexique, New York, Ohio, Oklahoma, Pennsylvanie, Rhode Island, Caroline du Sud, Tennessee, Texas, Virginie et Washington.

"Les oignons peuvent durer jusqu'à trois mois s'ils sont stockés dans un endroit frais et sec. Les restaurants, les détaillants et les consommateurs qui soupçonnent d'avoir acheté de tels oignons peuvent toujours les avoir en stockage et ne devraient pas les manger, les vendre ou les servir, et devraient les jeter ", la FDA prévient.

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Appelez votre médecin immédiatement si vous remarquez de graves symptômes liés aux Salmonella.

Des infections se produisent toujours, ce qui signifie que vous devez être diligent pour surveiller tous les symptômes liés aux Salmonella. Selon la FDA, le dernier début de la maladie signalé était octobre. 13. Le CDC dit que la plupart des gens infectés par Salmonelle éprouver de la diarrhée, de la fièvre et des crampes d'estomac, avec des symptômes commençant généralement six heures à six jours après avoir ingéré les bactéries.

La plupart des gens se rétablissent sans traitement après quatre à sept jours, mais des maladies plus graves nécessiteront un traitement médical ou une hospitalisation, avertit le CDC. Les symptômes sévères liés à la salmonelle comprennent la diarrhée et une fièvre supérieure à 102 degrés Fahrenheit, la diarrhée pendant plus de trois jours qui ne s'améliore pas, la diarrhée sanglante, les vomissements incontrôlables et les signes de déshydratation tels que la miction réduite, la bouche sèche et la gorge et les étourdissements lorsque se tenir debout.

"Le véritable nombre de personnes malades dans une épidémie est probablement beaucoup plus élevé que le nombre signalé, et l'épidémie peut ne pas se limiter aux États avec des maladies connues. En effet, de nombreuses personnes se rétablissent sans soins médicaux et ne sont pas testés pour Salmonella. De plus, les maladies récentes peuvent ne pas encore être signalées car elle prend généralement trois à quatre semaines pour déterminer si une personne malade fait partie d'une épidémie ", le CDC note également.

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