Manger ce légume deux fois par semaine peut réduire le risque de Parkinson, l'étude dit

Près d'un million de personnes dans le u.S. Avoir la maladie de Parkinson, selon la fondation de Parkinson, mais il y a beaucoup de choses que nous ne savons toujours pas pourquoi les gens développent la condition. Selon l'Institut national du vieillissement, certains cas de Parkinson semblent héréditaires, mais la plupart sont aléatoires et non familiaux. Et on ne sait pas non plus beaucoup de facteurs de risque clairs pour la maladie, en dehors de l'âge et du sexe, les hommes sont plus susceptibles de succomber. Cependant, les chercheurs se sont plongés dans les moyens de réduire le risque de la population générale pour la Parkinson, et une étude a trouvé un légume qui pourrait réduire vos chances de développer la maladie. Lisez la suite pour savoir ce que vous devriez ajouter à votre alimentation.

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Manger des poivrons deux fois par semaine peut réduire le risque de votre Parkinson.

Une étude de 2013 de l'Université de Washington (UW) a lié les poivrons à un risque réduit de maladie de Parkinson. L'étude, qui a été publiée dans le Annales de neurologie Journal, analysé 490 patients de Parkinson nouvellement diagnostiqués de la Clinique de neurologie UW et 644 personnes sans lien avec la maladie. Les chercheurs ont constaté que manger des poivrons deux à quatre fois par semaine était associé à un risque réduit de 30% de développer la maladie de Parkinson.

Manger des poivrons plus souvent peut réduire encore plus vos risques.

Vous n'avez pas à vous limiter à manger des poivrons deux fois par semaine. Selon l'étude, les personnes qui ont mangé quotidiennement des poivrons avaient un risque de 50% de développement de la maladie de Parkinson. Manger des poivrons moins deux fois par semaine n'a pas eu d'effet significatif, cependant. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"[Cette étude] fournit des preuves supplémentaires de la façon dont le régime alimentaire peut influencer notre sensibilité à la maladie de la maladie neurologique spécifiquement à la maladie de Parkinson", " Kelly Changizi, MD, codirecteur du Center for Neuromodulation du Mount Sinai Parkinson et du mouvement Disorders Center, a déclaré à WebMD. Elle n'était pas impliquée dans l'étude.

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Les chercheurs ont également examiné d'autres légumes pour évaluer leur effet sur le risque de Parkinson.

Bien que la réduction le plus à risque que les chercheurs aient trouvé avec les poivrons, ils ont trouvé d'autres aliments qui peuvent également aider à baisser le risque de Parkinson. Selon l'étude, la consommation combinée de poivrons, de tomates, de jus de tomate et de pommes de terre a également abaissé le risque de Parkinson. Tous ces aliments proviennent du Solanaceae famille. Mais la consommation générale de légumes non pas dans le Solanaceae La famille n'a eu aucun effet sur le risque de Parkinson, les chercheurs ont noté. Cela comprenait des légumes comme le brocoli, les carottes et les concombres.

Les poivrons contiennent un produit chimique qui peut aider à lutter contre la maladie de Parkinson.

Le Solanaceae La famille est une famille de plantes qui contient la nicotine chimique. Selon les chercheurs de cette étude, les sources alimentaires de nicotine peuvent être ce qui offre la protection contre la maladie de Parkinson. Les poivrons, les tomates et les pommes de terre contiennent toutes de petites quantités de nicotine.

Mais Susan Searles Nielsen, PhD, auteur principal de l'étude et chercheur au Département de santé environnementale et professionnelle, affirme que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer cela, car des quantités élevées de nicotine peuvent avoir des conséquences néfastes comme la dépendance, l'empoisonnement et la mort. Searles Nielsen dit qu'il y a une chance qu'un produit chimique similaire mais moins toxique dans les poivrons soit également protecteur contre la maladie de Parkinson que la nicotine.

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