Manger cette nourriture bien-aimée réduit votre risque de crise cardiaque, une nouvelle étude trouve

Le cœur est l'un des organes les plus complexes et les plus vitaux du corps humain, il est donc important de faire tout ce que vous pouvez pour le garder en bonne santé. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), quelqu'un dans le U.S. subit une crise cardiaque toutes les 40 secondes. Pour éviter un tel événement, les médecins recommandent généralement des régimes de régime alimentaire et d'exercice spécifiques qui aident à maintenir la santé cardiovasculaire, se concentrant souvent sur ce qu'il faut éviter à l'heure des repas. Mais selon une nouvelle étude, manger régulièrement une nourriture pourrait réellement réduire votre risque de crise cardiaque. Lisez la suite pour voir ce que vous voudrez peut-être commencer à travailler dans votre alimentation.

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Manger des avocats deux fois par semaine peut réduire votre risque de crise cardiaque.

La dernière découverte de santé cardiaque provient d'une étude publiée dans le Journal de l'American Heart Association le 30 mars, qui visait à mieux comprendre l'impact à long terme, les avocats pourraient avoir sur les maladies cardiovasculaires. Les chercheurs ont utilisé des données de 68 786 femmes âgées de 30 à 55 ans et 41 701 hommes âgés de 40 à 75 ans collectés par le biais de questionnaires alimentaires tous les quatre ans. Au début de la période de recherche de 30 ans, tous les participants impliqués n'avaient signalé aucun antécédent de crise cardiaque ou d'AVC.

Il y avait 9 185 événements de maladie coronarienne et 5 290 accidents vasculaires cérébraux signalés parmi les participants tout au long de l'étude. Après avoir comparé les dossiers de santé et les données alimentaires, les résultats ont montré que les participants qui ont mangé deux portions d'avocat par semaine - ou l'équivalent d'un avocat entier d'une réduction de 16% du risque de maladie cardiovasculaire et d'un risque de 21% de crise cardiaque à avoir une crise cardiaque par rapport aux participants qui n'ont pas mangé d'avocat.

Le remplacement des aliments comme le beurre, le fromage ou les viandes transformés par des avocats peut donner les meilleurs résultats.

En plus de noter l'impact de l'inclusion des avocats dans le régime alimentaire des participants, les chercheurs ont également utilisé la modélisation statistique pour constater que le remplacement d'une demi-portion chaque jour de beurre, de margarine, d'œufs, de fromage, de yaourt ou de viandes transformées telles que le bacon a également réduit le risque de cœur maladie de 16 à 22%. Cependant, les mêmes bienfaits pour la santé n'ont pas été observés lorsque l'avocat a été échangé pour la portion équivalente des noix, de l'huile d'olive ou d'autres huiles à base de plantes.

"Bien que personne ne soit la solution pour manger régulièrement une alimentation saine, cette étude prouve que les avocats ont des avantages pour la santé possibles" Cheryl Anderson, PhD, président du Conseil de l'American Heart Association (AHA) sur l'épidémiologie et la prévention qui n'a pas été impliquée dans l'étude, a déclaré dans un communiqué. "C'est prometteur car c'est un aliment populaire, accessible, souhaitable et facile à inclure dans les repas mangés par de nombreux Américains à la maison et dans les restaurants."

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Manger un quart d'avocat par jour pourrait fournir les avantages pour la santé observés dans l'étude.

Les experts concluent que les résultats soutiennent les preuves de montage que certains styles d'alimentation peuvent avoir un impact significatif sur la santé cardiaque. "Nous avons désespérément besoin de stratégies pour améliorer l'apport de régimes sains recommandés par l'AHA, comme le régime méditerranéen - qui sont riches en légumes et fruits", a déclaré Anderson.

Selon Lorena Pacheco, PhD, auteur principal de l'étude et chercheur postdoctoral dans le département de nutrition du Harvard T.H. Chan School of Public Health à Boston, il peut être particulièrement facile de "remplacer certaines tartinades et aliments saturés contenant des graisses, tels que le fromage et les viandes transformées, avec avocat."Mais même si juste un quart d'avocat par jour peut réduire votre risque de maladie cardiaque, elle prévient de faire attention à nier les offres saines du fruit.

"J'ai vu des recettes de toast à l'avocat réalisées avec de la mayonnaise qui batt le but", a déclaré Pacheco USA aujourd'hui. "Nous devrions utiliser l'avocat au lieu de mayonnaise."

Manger régulièrement des piments peut également réduire votre risque de mourir d'une crise cardiaque.

D'autres recherches ont montré que les avocats ne sont pas seuls à offrir des avantages pour la santé cardiaque. Une étude italienne de 2019 publiée dans le Journal de l'American College of Cardiology analysé l'impact des piments sur le risque de décès d'une crise cardiaque. Les chercheurs ont utilisé des données de plus de 22 800 participants inscrits à l'étude Moli-Sani, une cohorte de population qui a recruté des hommes et des femmes au hasard entre mars 2005 et avril 2015. Pour l'étude de 2019, l'équipe a suivi l'état de santé des participants pendant environ huit ans et a comparé ces données avec leurs habitudes alimentaires. Les chercheurs italiens ont constaté que ceux qui consommaient régulièrement des piments au piment au moins quatre fois par semaine ou plus avaient un risque de 40% de mort d'une crise cardiaque que ceux qui les ont rarement mangés. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Mais les chercheurs ne se sont pas arrêtés à rechercher des avantages pour la santé par rapport aux crises cardiaques. Les résultats ont également révélé que les personnes qui mangeaient des piments quatre fois par semaine ou plus étaient également 60% moins susceptibles de mourir de maladies cérébrovasculaires telles que des accidents vasculaires cérébraux par rapport à ceux qui ne mangeaient pas régulièrement ces poivrons.

Même si les chercheurs n'ont pas examiné précisément pourquoi. "Certaines données montrent comment les capsaïcinoïdes [une classe de composés qui incluent la capsaïcine] peuvent avoir un impact sur la fonction plaquettaire [pour aider votre corps à former des caillots à arrêter les saignements], les cellules qui tapissent les vaisseaux sanguins et la réduction de la résistance à l'insuline", " Jeffrey Teuteberg, MD, cardiologue chez Stanford Health Care, qui n'était pas impliqué dans l'étude, a déclaré à Everyday Health.

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