Pour la plupart des gens, choisir quoi boire tout au long de la journée peut être plus que de rester hydraté. Parfois, nous comptons sur les boissons pour une prise en charge du matin, un augmentation de l'énergie de l'après-midi, ou même comme un moyen de se terminer le soir. Mais selon de nouvelles recherches, il existe une boisson populaire qui pourrait sérieusement augmenter votre risque de développer plusieurs types de cancer. Lisez la suite pour voir quelle boisson vous voudrez peut-être prendre une passe.
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Grâce à ses prétendus avantages pour la santé, Yerba Mate est recherché dans le monde entier en tant qu'infusion quotidienne. Les partisans de la tisane disent que cela peut aider à surmonter la fatigue, à perdre du poids, à soulager les maux de tête et à faciliter la dépression, mais selon la clinique Mayo, il y a des "preuves limitées" à l'appui de ce. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Mais la recherche a montré qu'il peut y avoir des effets négatifs pour boire la boisson à base de plantes populaire. Dans une méta-analyse publiée en avril 2019, les scientifiques ont examiné les données de dix études originales examinant les risques potentiels de consommer le thé de Yerba Mate. Une telle étude de 2008 a révélé que la consommation régulière du thé pourrait augmenter le risque de cancer du poumon et une variété de cancers digestifs, y compris le cancer de l'œsophage, le cancer du foie, le cancer de l'intestin et le cancer de l'estomac, The New York Post rapports. Notamment, une revue des études a montré que Yerba Mate pouvait tripler le risque de développer un cancer de l'œsophage.
"Boire un compagnon, une perfusion de l'herbe Chêne vert paraguariensis, est très courant dans plusieurs pays d'Amérique du Sud et a été associé à un risque accru de cancer de l'œsophage ", ont écrit les chercheurs. "Ce risque accru peut être attribué à la consommation d'alcool très chaud, ou aux contaminants potentiellement cancérigènes, tels que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP)."
D'autres recherches ont également établi que le thé populaire pourrait contenir des cancérogènes nocifs. Une étude de 2012 a révélé que les préparations traditionnelles de Yerba Mate, qui utilisent environ 6 onces de liquide dans une tasse remplie à moitié pleine de feuilles de thé rôties, avaient des niveaux exceptionnellement élevés du cancérogène lorsqu'ils sont testés.
"Ces résultats soutiennent les résultats précédents de concentrations totales de HAP totales et cancérigènes chez Yerba Mate, contribuant peut-être à l'incidence élevée du [carcinome épidermoïde œsophagien] ESCC dans le sud de l'Amérique du Sud", ont écrit les auteurs. Cependant, ils ont souligné que les préparations commerciales du thé emballées dans des sachets de thé ont connu une baisse considérable des niveaux de HAP, concluant finalement que "d'autres études minutieuses des taux de transfert dans des situations qui imitent la consommation réelle de la vie de Mate sont recommandées."
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Avoir une bonne tasse chaude sur laquelle s'arrêter peut être l'une des parties les plus réconfortantes du temps quotidien. Mais en plus de la présence de cancérogènes, les experts soulignent également que prendre votre thé trop chaud pourrait également poser un risque pour la santé. "Boire très chaud yerba mate-149 F (65 C) ou plus chaud est associé à un risque plus élevé de cancer que le compagnon de Yerba à des températures plus fraîches", écrit la Mayo Clinic.
Cependant, ce risque ne se limite pas à Yerba Mate. La recherche de montage a montré que boire du thé alors qu'il est encore trop chaud augmente considérablement le risque de cancer de l'œsophage, selon Healthline. Les preuves suggèrent que l'effet brûlante du thé noir ou vert servi entre 140 et 149 degrés Fahrenheit peut endommager les cellules qui tapissent la gorge et les rendent plus sensibles aux autres substances cancer du cancer, y compris l'alcool.
En fin de compte, les auteurs de la méta-analyse ont conclu que leurs résultats justifiaient des recherches supplémentaires sur la consommation de yerba et le cancer devraient être menés, en particulier des études qui imitent la préparation de la «vie réelle» de la boisson. Et d'autres experts avertissent que la consommation de tisane à des températures élevées doit encore un examen plus approfondi.
"Il n'y a pas suffisamment de preuves pour savoir avec certitude si boire du thé ou du thé de compagnon très chaud peut provoquer un cancer, bien que certaines études aient trouvé une association", " Nicola Smith, Senior Santé Information Manager chez Cancer Research U.K., dit Le soleil. Cependant, elle a ajouté: "La plupart des boissons chaudes dans le u.K. sont généralement ivres à des températures plus basses, si vous laissez refroidir votre thé ou votre café avant de boire ou d'ajouter du lait, il n'est pas nécessaire de vous inquiéter."
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