La coupe du sel de votre alimentation peut réduire le stress, dit une nouvelle étude

La coupe du sel de votre alimentation peut réduire le stress, dit une nouvelle étude

Garder le stress sous contrôle est la clé de votre santé et de votre bien-être, en particulier dans les moments anxieux comme ceux-ci. Et bien que vous connaissiez probablement déjà d'excellentes façons de réduire l'exercice du stress, la méditation et une bonne nuit de sommeil, pour nommer quelques experts, disent qu'il existe une façon particulière pour que vous puissiez rester plus calme en apportant un changement mineur à votre quotidien régime.

Une nouvelle étude recommande de réduire les aliments transformés en sel et en sodium, qui, selon eux, pourraient saboter votre sérénité. Lisez la suite pour savoir comment votre alimentation pourrait saper votre santé mentale et quoi manger à la place.

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Votre régime peut avoir un impact majeur sur votre niveau de stress et vice versa.

Istock / Marcos Elihu Castillo Ramirez

Selon des experts de Harvard Health Publishing, Votre régime alimentaire et vos niveaux de stress sont liés: manger une mauvaise alimentation peut entraîner plus de stress, et le stress peut à son tour conduire à une mauvaise alimentation. Ils disent que vous pouvez aider à rompre ce cycle en pratiquant une alimentation attentive et en choisissant des aliments hypothérisants tels que des légumes riches en fibres et des aliments riches en acides gras oméga-3.

"Les pratiques alimentaires conscients contrecarrent le stress en encourageant les respirations profondes, en faisant des choix alimentaires réfléchis, en concentrant l'attention sur le repas et en mâchant lentement et en profondeur", explique les experts de Harvard. Ils ajoutent que "peut également nous aider à réaliser quand nous mangeons non pas à cause de la faim physiologique mais à cause de la turbulence psychologique, ce qui peut nous conduire à manger plus en tant que mécanisme d'adaptation."

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Manger des aliments moins salés et transformés peut réduire votre stress, dit une nouvelle étude.

Mariakray / Shutterstock

Une nouvelle étude menée par des scientifiques de l'Université d'Édimbourg en Écosse suggère qu'un aliment en particulier envoie vos niveaux de stress en flèche: des aliments salés et transformés. Ils disent que c'est parce que la consommation excessive de sel peut entraîner une production accrue d'hormones de stress appelées glucocorticoïdes.

"Nous sommes ce que nous mangeons et comprendre comment les aliments à sel élevé changent notre santé mentale est une étape importante pour améliorer le bien-être", " Matthew Bailey, PhD, auteur principal de l'étude et professeur de physiologie rénale au Centre de sciences cardiovasculaires de l'Université d'Édimbourg, a dit Actualités médicales aujourd'hui. «Nous savons que manger trop de sel endommage notre cœur, nos vaisseaux sanguins et les reins. Cette étude nous dit maintenant que le sel élevé dans nos aliments change également la façon dont notre cerveau gère le stress ", a-t-il ajouté.

La plupart des Américains mangent trop de sel.

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Lignes directrices actuelles du U.S. Le ministère de l'Agriculture (USDA) suggère que les gens devraient viser à consommer moins de 2 300 mg de sodium par jour. Cependant, l'Américain moyen dépasse de loin ce montant, en prenant environ 3 400 mg de sodium par jour, prévient les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). En fait, l'autorité sanitaire estime que neuf Américains sur 10 consomment trop de sel dans l'ensemble. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

L'équipe d'Édimbourg affirme que le principal coupable et la cause de préoccupation ne sont pas ajoutés de sel de table, mais des aliments ultra-transformés, qui cachent souvent leur teneur élevée en sodium. C'est pourquoi ils appellent les organisations gouvernementales et les autorités sanitaires pour aider à réglementer la teneur en sel dans les aliments préemballés. "Pour la plupart des gouvernements, cela doit travailler avec les fabricants d'aliments pour réduire la teneur en sodium dans les produits alimentaires de base", a expliqué Bailey. "Les stratégies qui ont mieux fonctionné ont été des partenariats collaboratifs pour établir des objectifs contenus de réduction en fonction du temps, surveillés indépendants", a-t-il ajouté.

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Voici comment manger moins de sel pourrait aider à transformer votre santé.

Décrocheur

Si tu faire Décidez de réduire le sel et les aliments transformés, vous êtes susceptible de ressentir une série d'avantages pour la santé de grande envergure. Selon Lindsay Delk, RD, RDN, la diététicienne de nourriture et d'humeur, réduction sur le sel et les aliments ultra-transformés pourraient vous aider à perdre du poids, à maintenir une pression artérielle saine, à réduire votre risque de maladie cardiaque et à améliorer.

Delk dit que couper ces options moins saines laisse plus de place aux aliments qui servent le mieux votre corps. "Passer des aliments transformés salés à plus d'aliments entiers augmentera votre consommation de vitamines, de minéraux, de fibres et d'autres nutriments essentiels", raconte Delk Meilleure vie.

Parlez à votre médecin ou nutritionniste pour en savoir plus sur la façon dont votre alimentation pourrait affecter votre humeur et ce que vous pouvez faire à ce sujet.