L'ajout de ces 9 aliments à votre alimentation réduit le risque de diabète, disent les experts

Quand il s'agit de lutter contre le diabète, une alimentation saine est un outil crucial. Faites les bons choix, et vous pouvez apporter votre taux de glycémie sous le contrôle des mauvais, et vous pouvez les envoyer en plein essor.  Heureusement, l'American Diabetes Association (ADA) a partagé une liste de "superaliments" qui sont censés renforcer votre santé si vous souffrez de diabète de type 2 ou risque de le développer. "La liste des aliments ci-dessous est riche en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres qui sont bonnes pour la santé globale et peuvent également aider à prévenir les maladies", écrit l'ADA. Lisez la suite pour découvrir quels aliments sont considérés comme le mieux pour lutter contre le diabète, et ce qu'ils apportent chacun à la table.

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Haricots

Les haricots sont pleins de fibres, de vitamines et de minéraux tels que le magnésium et le potassium. Ils sont également remplis de protéines et peu en graisses saturées, ce qui en fait une excellente alternative à de nombreux types de viande et un choix sain pour ceux qui sont préoccupés par le diabète. Assurez-vous simplement que si vous achetez vos haricots en conserve, ils ne viennent pas avec du sodium ajouté, avertit l'ADA.

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Légumes à feuilles vert foncé

Les légumes verts à feuilles noires sont parmi les meilleurs aliments pour votre santé, disent les experts en nutrition. Que vous optiez pour le chou frisé, le chou vert, les épinards ou la roquette, chacun contient un coup de poing de vitamines et de minéraux tels que les vitamines A, C, E et K, le fer, le calcium et le potassium.

Les agrumes

Les agrumes sont remplis de vitamine C, sans parler de la fibre, du folate et du potassium. "Certaines études ont montré que la vitamine C peut aider à réduire les niveaux de glycémie à jeun, de triglycérides, de cholestérol et d'inflammation", rapporte Très bien santé, ajoutant: "Cela peut même améliorer la résistance à l'insuline."Cependant, leurs experts ajoutent que" trop de vitamine C, en particulier des suppléments, peut être nocif."

Baies

Les baies sont chargées d'antioxydants, de vitamines, de potassium et de fibres, ce qui en fait un choix sain pour le dessert au lieu de collations plus sucrées. Une étude de 2019 publiée dans la revue Nourriture et fonction ont constaté que "ils peuvent réduire les risques de plusieurs maladies chroniques, y compris le diabète de type 2."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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Tomates

L'American Diabetes Association recommande les tomates dans le cadre d'un régime de lutte contre le diabète car ils sont pleins de vitamine C, de vitamine E et de potassium. Ils sont connus pour avoir un faible score d'indice glycémique (GI), ce qui signifie qu'ils libèrent lentement du sucre dans la circulation sanguine, aidant à éviter une augmentation de la glycémie.

Poisson gras

L'ADA suggère également de manger des poissons riches en acides gras oméga-3, comme le saumon, le thon albacore, le maquereau, le hareng ou la truite. En fait, si vous souffrez déjà du diabète, ils conseillent d'avoir au moins deux portions par semaine de cet aliment dense nutritionnel. Non seulement cela aidera à combattre le diabète de type 2, mais il peut également "réduire le risque de maladie cardiaque et d'inflammation", dit l'organisation.

Des noisettes

Lorsque vous vous sentez rassasié, il est plus facile de faire des choix alimentaires plus sains au lieu de grignoter la malbouffe. C'est exactement pourquoi les noix sont une partie importante d'un régime de lutte contre le diabète. En ayant une seule once de noix, vous devriez mieux être en mesure de gérer votre faim, vous permettant de prendre des décisions plus saines sur ce que vous mettez d'autre dans votre assiette. De plus, ils sont pleins de fibres, d'acides gras oméga-3, de protéines et de magnésium.

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Grains entiers

Bien qu'en général, il est préférable d'éviter des glucides excessifs si vous souffrez de diabète, manger des grains entiers est encouragé. Selon l'ADA, ils sont riches en vitamines et minéraux tels que le magnésium, les vitamines B, le chrome, le fer, les fibres et le folate. L'organisation de la santé suggère de l'avoine entière, du quinoa, de l'orge à grains entiers et de Farro, en plus de choisir du pain à grains entiers par rapport à d'autres types.

Lait et yaourt

En ce qui concerne les produits laitiers, il est important d'éviter les graisses saturées, le sucre ajouté et les glucides. Mais si vous vous concentrez sur des options de graisse plus faible et sautez les variétés sucrées, le yaourt et le lait peuvent vous aider à maintenir une alimentation saine, dit l'Ada. "La vitamine D peut également réguler l'homéostasie du glucose en stimulant la libération d'insuline à partir de cellules B pancréatiques. Par conséquent, la correction de la carence en vitamine D peut entraîner un meilleur contrôle du glucose et a des effets bénéfiques sur les complications du diabète de type 2 ", explique une étude de 2014 sur le sujet.

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