5 Secrets Wegmans que vous devez savoir

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Nous avons tous nos endroits préférés pour faire des courses - et pour beaucoup d'entre nous, Wegmans gagne dans un glissement de terrain. Malgré seulement une centaine de magasins, cette chaîne d'épicerie du nord-est a amassé un culte sérieux. En tant que marque bien-aimée, les acheteurs de Wegmans louent le service client amical de l'entreprise, la sélection incroyable et les prix compétitifs. Mais même les clients les plus fidèles ne savent peut-être pas tout ce qu'il y a à savoir sur cet épicier populaire. Pour aider à résoudre ce problème, nous avons rassemblé certains des secrets de Wegmans que les acheteurs ont besoin de savoir. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce détaillant vénéré.

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1 Wegmans a ses propres grottes de fromage.

Si vous préférez le fromage de Wegmans, ce n'est pas surprenant, étant donné que la chaîne fait un effort supplémentaire pour cela.

En 2014, la société a ouvert ses propres grottes de fromage près de son siège social juste à l'extérieur de Rochester, New York, Le Washington Post signalé. Bien qu'il ne soit pas souterrain, le bâtiment accueille sept salles de haute technologie qui imitent les vrais grottes de fromage utilisées en Europe. Cela permet à Wegmans de mûrir ses propres fromages, qui sont ensuite distribués à ses magasins autour du U.S.

"Le fromage soigneusement mûri n'est envoyé dans nos magasins que lorsqu'il est à son apogée de perfection, vous pouvez donc être sûr que tout fromage que vous sélectionnez est prêt à apprécier", explique Wegmans sur son site Web. "Si vous avez besoin d'aide pour choisir un fromage, nos employés spécialement formés sont sur place pour vous aider à en découvrir un qui est" juste mûr.'"

2 Il y a une raison pour laquelle vous avez l'impression de pouvoir en trouver plus chez Wegmans.

Vous pourriez être choqué par la quantité de choses stockées à vos wegmans locaux. Mais ce n'est pas une coïncidence que vous puissiez en trouver plus dans les épiceries de cette entreprise par rapport à d'autres chaînes-Wegmans construisent délibérément de plus grands magasins.

Les bâtiments de l'épicier sont plus grands que la plupart des supermarchés à 75 000 à 140 000 pieds carrés. Et les magasins Wegmans offrent 50 000 à 70 000 produits différents aux acheteurs, par opposition aux 40 000 articles que le supermarché moyen porte.

"À l'intérieur de chaque Wegmans est l'équivalent de huit à 10 autres supermarchés", " Burt Flickinger, Le directeur général du groupe de ressources stratégiques du cabinet de conseil de l'industrie des consommateurs, a déclaré Le Washington Post. "Le département des produits en soi dans les magasins Wegmans est deux fois plus important que le volume total des magasins de supermarchés de ses concurrents moyens dans le U.S."

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3 Il y a plus d'offres que vous ne le pensez.

Contrairement à d'autres chaînes d'épicerie, Wegmans ne lésine pas sur ses offres. Un employé du New Jersey pour l'entreprise a déclaré à Business Insider que les clients ne devraient jamais partir avant de regarder les opportunités d'épargne en ligne des Wegmans. "Prenez deux minutes supplémentaires de votre journée pour vous inscrire ou vérifier les coupons numériques que le magasin propose", ont-ils déclaré. "Ils sont toujours sur des produits couramment utilisés."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sur Reddit, un caissier de Wegmans a également révélé un hack avec les coupons hebdomadaires de 1 $ de l'entreprise: ils fonctionnent même lorsque vous n'achetez pas le produit spécifique que le coupon est pour. "Au début, je pensais qu'ils étaient juste indulgents avec les produits que vous deviez acheter, mais je me suis rendu compte qu'ils scannent vraiment", a écrit l'employé. "Je ne sais pas pourquoi."

4 Les produits Wegmans sont en fait plus frais que les autres épiceries '.

Ce n'est pas seulement le fromage que Wegmans prend au sérieux. Flickinger a dit Le Washington Post Que cette chaîne d'épicerie met l'accent sur la fraîcheur, en particulier en termes de fruits et légumes de haute qualité. Ils "ne sont jamais assis sur les étagères pendant longtemps", a-t-il révélé.

Selon Strategic Resource Group, Wegmans passe par ses produits jusqu'à 100 fois par an. En comparaison, le supermarché moyen ne remet son inventaire que environ 18 à 20 fois par an.

"C'est pourquoi leurs produits sont presque toujours plus frais que leurs compétitions", a déclaré Flickinger au journal.

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5 Il est très difficile d'obtenir un emploi là-bas.

Wegmans considère que le bon service client est l'une de ses principales priorités, donc il traite très bien ses employés. Si bien, en fait, que Wegmans a été inclus Fortune«S 100 meilleures entreprises pour travailler pour la liste chaque année depuis sa création. (Il s'est classé troisième au total en 2022).

L'inconvénient est qu'il fait de Wegmans un endroit convoité pour travailler, il est donc difficile d'obtenir un emploi avec l'entreprise. Par exemple, lorsque les Wegmans à Montgomeryville, en Pennsylvanie, recherchaient des travailleurs avant son ouverture, il a reçu environ 10 000 demandes pour seulement 500 postes disponibles, selon le Philadelphia Business Journal.

Même si la compétition n'est pas si élevée, il peut toujours être difficile de décrocher un emploi dans un magasin Wegmans. "J'ai appliqué 4 fois sur une période de 4 ans et j'ai été rejeté 3", a révélé un employé sur Reddit.

Un autre travailleur a donné un aperçu du processus d'embauche intense de l'entreprise. "J'ai tout travaillé, du commerce de détail aux postes de siège social, mais Wegmans a été le processus d'entrevue le plus pénible et le plus difficile, de loin", ont-ils écrit. "Le dépistage du téléphone a duré près d'une heure et a été rempli de questions complexes sur les scénarios hypothétiques et la logique. J'ai postulé pour un simple travail de lave-vaisselle. Vous ne êtes même pas embauché avant deux autres cycles d'interviews en personne. Très étrange."