5 façons dont les papas cool rendent le dîner en famille beaucoup plus génial

Je savais que la vie n'allait pas quand ma fille m'a réveillé un matin et m'a demandé si je venais de rentrer de Kansas City, même si je dormais à la maison depuis une semaine. Je travaillais à deux emplois se faisant du trafic dans le Midwest tout en enseignant dans une faculté de droit du Lower Manhattan - et je pouvais compter d'une part le nombre de fois où je m'étais assis pour un dîner en famille l'année précédente. Plusieurs nuits, je suis rentré chez moi pour trouver tout le monde dormant, et je suis parti tôt le matin avant de se réveiller. Ce n'était pas la vie que j'imaginais lorsque ma femme et moi étions étudiants diplômés il y a tant d'années, partageant des repas d'un seul pot-pot. Quelque chose devait changer.

Je savais aussi que s'asseoir à table avec vos enfants aide à les garder, en bonne santé et communicative, selon de nombreux experts. Plus important encore, je savais que j'avais besoin d'un moyen d'empêcher mes journées de s'éloigner pour que je ne me suis pas réveillé un matin pour découvrir que mes enfants avaient grandi et volé sans moi dans leur vie. Alors je me suis établi une règle: je dînais avec ma famille au moins cinq nuits par semaine pendant un an et partageait également dans les achats, la préparation et la cuisine. Simple, à droite?

Bien sûr, c'était tout sauf. Mon trajet de deux heures à New York n'a pas aidé, ni mes fréquents voyages au Midwest. J'ai dû quitter un emploi, apprendre à vivre sur un chèque de paie inférieur et accepter qu'un père ne peut pas simplement repousser dans la vie de ses enfants (et de la femme) comme un chevalier blanc et s'attendre à recevoir une fanfare de trompette. Il a de la chance s'il obtient un kazoo.

En fin de compte, cependant, j'ai appris qu'un homme peut faire tout ce à quoi il se tourne, tant que sa femme ne le lance pas d'abord de la maison. Rentrer à la maison à l'heure était la chose la plus simple. Le shopping et la cuisine étaient plus difficiles, et convaincre les enfants de manger était le plus difficile de tous. Il a fallu un sac de trucs en constante évolution et beaucoup de patience pour les attirer à la table, mais ils sont finalement venus et n'avaient qu'une question: "Hé, papa, qu'est-ce qui est pour le dîner?"Voici quelques stratégies que j'ai apprises en cours de route. Et si papa a besoin d'un plat signature, vous pourriez faire bien pire que d'apprendre à faire le hamburger ultime.

1 soirée à thème

Soulagez l'ennui du poulet cuit au four et amène les enfants à la table avec un Luau ou Tex-Mex hawaïen. De nos jours, avec des services comme Hello Fresh, Blue Taxe et plaqué livrant des ingrédients frais et naturels et des recettes faciles à suivre directement à votre porte, ils sont beaucoup plus savoureux que vous vous attendez - c'est l'âge d'or pour le taco spontané des mardis.

2 Petit déjeuner pour le dîner

C'est une autre façon de mélanger et de donner aux enfants quelque chose pour s'exciter. Il est difficile de dire non aux crêpes et au dîner dans votre PJ. Étrangement, c'est la seule fois où mon fils mange des œufs brouillés. Le matin, il veut de la pizza. Allez comprendre. Laissez-le l'avoir: cela augmentera votre jeu de père de façon exponentielle.

3 dîner de télévision

Manger devant la télévision peut être amusant. Planifiez un dîner en famille et une soirée cinéma et parler de ce que vous avez regardé. Par rapport aux plats standard d'aujourd'hui, les films classiques des années 70 et 80 sont beaucoup plus adaptés aux enfants que vous ne le pensez. Il suffit peut-être de sauver les 20 scènes de combat les plus grandes et les plus réalistes pour votre propre temps libre.

4 potluck

Si tout le monde apporte un plat au dîner en famille, il y a de meilleures chances que tout le monde aura quelque chose à manger. Et cela apprend aux enfants à planifier leurs propres repas. Même une salade avec une laitue iceberg est un bon début. Quand ma fille de 8 ans cuisine, ce sont des nouilles pour tout le monde sèche des nouilles. Je suis en service d'ébullition. Mais c'est d'accord; Un coup artistique publié sur Instagram lui fera se sentir comme un vrai chef de cuisine. Et qui sait, peut-être que cela m'atterrira sur les 50 comptes Instagram que chaque père doit suivre.

5 Prenez

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Vous n'avez pas besoin de dîner en famille à la maison. Si papa (ou maman) travaille tard, organisez un pique-nique au bureau. Votre patron appréciera votre engagement, vos collègues peuvent rejoindre la fête, et le repas sera certainement plus sain que les plats à emporter que vous étiez sur le point de commander au restaurant chinois Yum Mee au coin de la rue.

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