5 aliments surprenants qui sabotent votre alimentation, disent les experts

En ce qui concerne votre alimentation, de nombreux médecins vantent la phrase "Tout avec modération."Par cela, ils signifient que personne ne devrait être frappé du menu en fonction de la santé, et à la place, vous devriez viser à manger principalement des aliments sains, la plupart du temps. Cela dit, il n'est pas toujours facile de dire quels aliments sont des aliments "tout le temps", et lesquels devraient être consommés plus avec parcimonie et les articles qui semblent sains mais ne peuvent sérieusement saboter vos bonnes intentions plus souvent que vous ne le souhaitez.

C'est pourquoi nous avons contacté les experts pour nous dire quels aliments malsains pourraient voler sous votre radar et saper vos objectifs de santé. Lisez la suite pour apprendre les cinq aliments surprenants qui sont moins sains qu'ils n'apparaissent, et pour découvrir comment ils pourraient saboter votre alimentation.

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1 aliments emballés à faible glucide

Les glucides obtiennent un mauvais rap, mais ils sont une partie essentielle de tout régime, fournissant à votre corps du glucose qui peut être converti en énergie. Cependant, tous les glucides ne sont pas créés également. Il est préférable d'opter pour des sources de glucides non transformées telles que des grains entiers, des fruits et des légumes, plutôt que des glucides raffinés qui peuvent être trouvés dans des aliments comme le pain blanc, les céréales transformées, les gâteaux et plus.

Avec la popularité croissante des régimes Atkins et Keto, de nombreuses personnes se tournent maintenant vers des aliments emballés à faible teneur en glucides pour perdre du poids. Cependant, ceux-ci peuvent finalement saboter vos objectifs de perte de poids, dit Lindsay Delk, RD, RDN, la diététicienne de la nourriture et de l'humeur. "Bien qu'ils puissent être commercialisés en glucides, ils sont généralement plus élevés en matières grasses et calories que l'option ordinaire", explique-t-elle. "Alors que les glucides ont été réduits, les fabricants les remplacent souvent par des graisses pour créer un produit qui a encore bon goût. Les graisses ont plus de calories par gramme que les glucides, donc manger ces produits en grande quantité peut entraîner une augmentation de l'apport calorique total ", raconte Delk Meilleure vie.

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2 certaines boissons

Delk dit que lorsque les gens essaient de maintenir un poids santé, ils oublient souvent d'évaluer la valeur nutritionnelle de leurs boissons. "Il est très facile de boire rapidement beaucoup de calories", dit-elle. "Bien sûr, les sodas et le thé sucré ont beaucoup de sucre et de calories qui entraînent une prise de poids, mais même si vous buvez beaucoup de jus, les calories s'additionneront."

Mettre de la crème et du sucre dans votre café du matin peut également saboter vos objectifs de perte de poids, notes Delk, surtout si vous buvez plusieurs tasses par jour. Les boissons alcoolisées peuvent augmenter encore plus considérablement votre nombre de calories.

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3 fruits secs

Les fruits frais sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres et selon Anthony Komaroff, MD, rédacteur en chef de la lettre de santé de Harvard, cela est également vrai pour les fruits secs.

Cependant, Komaroff souligne que la taille des portions pour les fruits séchés peut confondre de nombreuses personnes à manger plus qu'elles ne l'intention. "Parce que les fruits secs sont tellement plus petits que les fruits frais à partir desquels il vient, il est plus facile de consommer beaucoup de calories mangeant des fruits séchés", écrit-il. "Je mange rarement trois abricots frais ou 30 raisins en quelques heures, mais je consomme souvent plus de trois abricots séchés et 30 raisins secs en quelques heures."De plus, de nombreux fabricants de fruits secs ajoutent du sucre à leurs produits, sur le sucre qui se produit naturellement dans les fruits.

4 Édulcorants artificiels

L'Américain moyen mange environ trois fois la quantité recommandée de sucre, et les experts avertissent que cela conduit probablement à des IMC plus élevés. "Je ne pense pas que nous ayons encore suffisamment de preuves pour suggérer que le sucre est la raison de l'épidémie d'obésité", explique le cardiologue Chiadi e. Ndumele, MD, MHS. "Mais il y a suffisamment de preuves pour dire que la consommation élevée de sucre est un contributeur important à la prise de poids", a-t-il écrit pour Johns Hopkins Medicine. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Cependant, certaines études suggèrent que le remplacement du sucre par des édulcorants artificiels peut encore endommager votre alimentation, entraînant une prise de poids dans le temps. En fait, un rapport de 2017 publié dans le Journal de l'association médicale canadienne, qui a analysé 37 études concernant l'effet des édulcorants artificiels sur la gestion du poids, a révélé que. Les chercheurs ont conclu que plutôt que d'aider les gens à perdre du poids, les boissons sucrées artificiellement pourraient saboter leur alimentation. En plus d'être liés à la prise de poids et à l'obésité, ils semblaient également augmenter son risque de diabète et de maladies cardiaques.

5 aliments diététiques préemballés

Certains aliments sont explicitement commercialisés comme conviviaux de perte de poids, mais cela ne signifie pas qu'ils sont nécessairement bons pour vous. En fait, Vice Les rapports selon lesquels les aliments étiquetés avec des allégations de santé ne sont que "marginalement" plus sains pour vous que les aliments préemballés conventionnels.

Delk dit qu'au lieu de cela, vous devriez opter pour une grande variété d'aliments frais et entiers dans la mesure du possible. "Que vous essayiez de perdre du poids ou que vous mangez simplement en meilleure santé, votre meilleur régime alimentaire est un plein de grains entiers, de fruits, de légumes, de poisson et d'autres viandes maigres, de produits laitiers faibles et de graisses saines. Remplissez ces aliments lors des repas et des collations afin que vous ne soyez pas aussi tenté par des aliments ultra-transformés ", conseille-t-elle.

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