33 secrets Les concierges de l'hôtel veulent que vous sachiez

33 secrets Les concierges de l'hôtel veulent que vous sachiez

Les concierges sont comme les marraines de fées de l'industrie hôtelière. Vous pouvez demander la demande la plus folle, et c'est un pari sûr qu'ils pourront vous exaucer votre souhait. Réservations de dîner exclusives? Vérifier. Une mise à niveau de la suite? Vérifier. Visites privées ou vitesses de magasinage? Vérifier et vérifier. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment ils fonctionnent exactement leur magie? Eh bien, lisez la suite, parce que nous avons parlé à des concierges haut de gamme du monde entier pour découvrir tous les secrets en coulisses qu'ils veulent que vous sachiez.

1 Ils pourraient faire partie d'une société secrète.

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Rappelez-vous la société des clés croisées de Wes Anderson classique culte, Le Grand Budapest Hotel? Eh bien, c'est réel. Les Clefs d'Or, ou les Golden Keys, sont un groupe des concierges les plus élites du monde. "Les Clefs d'Or Concierges ont un réseau et une communauté intégrés", explique Gaby Delgado, Chef Concierge au Fairmont Washington, D.C., qui est un membre elle-même. "Il existe différentes forces que chaque bureau ou hôtel a, et lorsque vous êtes jeté une balle courbe, vous pouvez toujours compter sur votre famille" In Service "pour vous aider."

2 Ils peuvent faire du shopping pour vous.

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"L'une des demandes les plus exagérées que j'ai reçues au cours de mes 43 ans dans l'entreprise est qu'un invité m'a demandé d'acheter une Antique Aston Martin DB5 et de l'avoir expédiée aux Émirats arabes unis", explique Robert Watson, Chef concierge au Willard Intercontinental.

3 Ils peuvent accrocher des billets pour les événements à guichets fermés ou les tables dans les restaurants réservés.

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"Le véritable objectif d'un concierge est de cimenter des relations à long terme avec des fournisseurs qu'un invité pourrait utiliser", explique Kyle van Leeuwen, concierge à l'hôtel Fairmont Miramar et bungalows à Santa Monica. "Cela nous permet d'appeler des faveurs, que ce soit pour obtenir des billets à guichets fermés pour des événements ou des concerts sportifs, ou de l'obtention d'une réservation le jour de la Saint-Valentin au restaurant le plus chaud de la ville."

4 Il existe des concierges spécialisés qui offrent des services de niche.

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Dirigé sur les pistes? Il peut y avoir une équipe de ski pour vous. "Les clients peuvent nous laisser leur équipe Victor Rossi, Le chef du chef à l'hôtel Sonnenalp à Vail.

Les clochards devraient également vérifier si leur complexe a un concierge de surf. "Notre bureau de conciergerie [à l'hôtel Fairmont Miramar] est composé de trois surfeurs experts qui peuvent diriger n'importe quel voyageur vers certains endroits secrets que seuls les habitants connaissent", explique Van Leeuwen.

5 Ils peuvent vous donner une leçon d'histoire.

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Legrand Lise, Le concierge du champagne au Royal Champagne Hotel & Spa en France, peut vous dire tout sur l'histoire du vin mousseux. "Dom Pierre Pérignon n'a pas réellement inventé le champagne. En fait, il détestait probablement les bulles! La plupart des gens ne réalisent pas qu'une grande partie de son histoire est un mythe », dit-elle. Une autre anecdote de l'expert: "Pol Roger est aimé des buveurs pétillants depuis des siècles-Winston Churchill Branche tellement de leur pétillement qu'ils ont nommé une cuvée après Him-mais est souvent négligé par nos invités en faveur des maisons les plus populaires en champagne."

6 Ils pourraient être en mesure de vous marquer une mise à niveau de la chambre ou d'autres avantages de l'hôtel.

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La règle d'or à l'utilisation d'un concierge: demandez, et vous recevrez. "L'un des meilleurs conseils que je puisse donner est de ne pas avoir peur de demander", dit Mayumi Sugai, Un représentant du service à la clientèle à Vivere Hotel & Resort aux Philippines. "Si vous voulez que votre chambre soit améliorée, demandez. Si vous voulez une boisson complémentaire, demandez. Si vous avez besoin de réussir une surprise pour votre partenaire, demandez. Si vous voulez une réservation dans notre restaurant avec le meilleur endroit, demandez."

7 Ils peuvent se doubler en butlers.

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"Un service inattendu notre équipe de conciergerie est invité tout le temps: égaliser le nœud papillon d'un invité", dit Brian Thomasson, un concierge au Willard Intercontinental à Washington, D.C. "J'attache des baisses sur une base hebdomadaire, surtout le week-end lorsque nous avons des mariages."

8 Ils connaissent tous les trésors cachés d'une ville.

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Ne comptez pas sur Google pour dénicher les meilleures choses à faire dans une destination. Appuyez sur la connaissance de votre concierge, qui peut vraiment expliquer pourquoi une certaine attraction ou activité est supérieure. Prendre, par exemple, Janice Dempsey, Chef Concierge à Waldorf Astoria Atlanta Buckhead, dont le site préféré de la ville est le site d'Atlanta History Center-A que vous auriez pu passer si vous parcourez Yelp ou TripAdvisor.

"Le Atlanta History Center offre un aperçu de l'héritage de la ville de la guerre civile américaine à l'âge d'or des années 1800 et 1920 aux Jeux olympiques d'été de 1996", explique Dempsey. "Récemment ajouté est le cyclorama, un seul des deux en Amérique. Cette peinture circulaire restaurée représente la bataille de juillet 1864 d'Atlanta."

9 Ils ont peut-être fait des recherches sur vous.

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"J'adore donner des conseils sur les repas et l'exploration en ville basés sur les préférences des invités", dit Ciel wang, Superviseur de majordome à la puxuan à Pékin. Il est toujours prêt à aider alors qu'il étudie les profils d'invités avant l'enregistrement, il est donc en mesure de personnaliser leur voyage à partir de la seconde où ils entrent dans le hall de l'hôtel.

10 Ils peuvent planifier votre road trip.

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La collection Opal Group Hospitality propose un programme de conciergerie de road trip. "Maintenant que les voyageurs d'aujourd'hui choisissent de prendre le lendem ," dit Jenny Steffens, Opal Collection Concierge. "Nous aiderons à tracer le meilleur itinéraire pour profiter d'une escapade romantique à Clearwater Beach au Chic Opal Sands Resort, puis à Jaunt à Jupiter Beach Resort pour attraper un match d'entraînement de printemps."

11 Ils peuvent améliorer votre jeu Instagram.

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"Dans l'âge actuel des médias sociaux, plus de gens voyagent vers des destinations à la recherche du coup Instagram parfait", explique W Insider Ricardo Perez. "W Punta de Mita, un décor vif, audacieux et coloré fait une toile de fond pittoresque. Pour aider nos invités à trouver les meilleurs endroits pour prendre une photo, nous avons récemment lancé le programme #InstagramConierge. Nous fournissons aux clients une carte infographique de la propriété marquée des endroits les plus dignes de photo basés sur l'esthétique globale de leur compte. Jusqu'à présent, la réponse a été géniale!"

12 Ils peuvent répondre à certaines demandes vraiment bizarres.

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"Notre concierge peut garantir la meilleure réservation de restaurant, ou ils peuvent organiser des expériences que l'argent ne peut pas acheter", explique Barry White, Chef Concierge à l'InterContinental Dublin. "Récemment, notre concierge s'est arrangé pour avoir [le grand grand magasin de luxe de la ville, Brown Thomas, pour fermer en privé afin qu'un célèbre invité puisse profiter de shopping en paix."

13 En fait, ils prospérer sur les demandes bizarres.

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"Être un concierge est le meilleur travail au monde; la liste de ce que nous pouvons faire pour répondre et dépasser les besoins de nos clients est sans fin", explique Concierge Emma Brødeskift de la Britannia à Trondheim, Norvège. «Nous obtenons toujours une ruée vers l'adrénaline hors de la demande« impossible »et aucune tâche n'est trop grande. Par exemple, nous avons récemment aidé un invité à organiser l'emblématique fromage brun norvégien à importer exclusivement au Koweït."

14 Ils peuvent offrir des conseils sur la réservation de vols.

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"Nous recommandons toujours à nos clients d'explorer des vols vers des aéroports régionaux plus petits lorsqu'ils réservent des voyages", explique Ernesto Correa, Concierge à la cour par Marriott San Francisco Downtown (qui sera appelé le Clancy lorsqu'il terminera une rénovation de 30 millions de dollars en juin).

"Notre hôtel est situé à une distance similaire de l'aéroport international de San Francisco et de l'aéroport international d'Oakland, mais en raison du fait que l'aéroport d'Oakland est plus petit et soumis à moins de retards de brouillard, cela peut souvent être une expérience de voyage plus facile", dit Correa.

15 Ils peuvent organiser des célébrations religieuses.

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"Peu importe ce que les vacances religieuses célèbrent, nous nous assurerons que toute tradition est maintenue", explique White. "Une fois que notre concierge avait un invité très médiatisé qui célébrait Hanoukka et n'a partagé ces informations qu'à la dernière minute. Notre concierge a non seulement organisé pour que la bougie de Hanoukka soit livrée à leur suite (une chose difficile dans un pays à prédominance catholique comme l'Irlande!) mais également organisé pour que l'invité fèche avec une famille juive locale qui sont habituées à notre hôtel."

16 Ils connaissent toutes les astuces pour assister aux événements populaires.

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Prenez Washington, D.C.Les fleurs de cerisier, par exemple. "Le meilleur moment pour voir les fleurs est tôt le matin autour du lever du soleil", dit Jeffrey Morgan, Chef concierge à la Conrad Washington, D.C. "Si vous êtes un coureur, prenez votre course matinale dans le bassin de marée ou montez un scooter. Non seulement le lever du soleil derrière les fleurs est absolument incroyable, mais c'est aussi le moment le moins bondé de la journée, vous pouvez donc vous promener relativement librement pour admirer la vue."

17 Ils étudient votre comportement et vos indices non verbaux.

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"Au cours des 17 dernières années à Halekulani, j'ai appris à étudier les gens; il y a un sens à la façon dont quelqu'un retire ses lunettes de soleil et comment ils sont placés sur le comptoir, le style d'une chemise Aloha et même la retenue de leur main tout en appliquant du parfum ou Cologne ", dit Frank Hernandez, Concierge à Halekulani à Honolulu. "Cela peut sembler cliché, mais être capable d'écouter avec votre cœur est essentiel. C'est ce qui sépare un véritable concierge d'un agent de voyage ou d'un commis de réception; Nous sommes formés pour entendre l'intention dans leur expression."

18 Ils peuvent vous surprendre pour une occasion spéciale.

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"Lorsque vous réservez, faites toujours savoir à votre hôtel si vous voyagez pour une occasion spéciale comme un anniversaire ou un anniversaire, car selon la propriété, il peut y avoir des services spéciaux qu'ils peuvent offrir", explique Dylan Scott, Un membre de l'équipe des services invités au Mirbeau Inn & Spa à Rhinebeck, New York. Par exemple, si vous célébrez quelque chose comme une lune de miel, vous pourriez vous retrouver avec une bouteille de champagne dans votre chambre!

19 Ils peuvent aussi aider avec les enfants.

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"Nous pouvons faire des recommandations pour les activités que les enfants trouveront intéressantes et amusantes, pour les restaurants pour le palais plus jeune, et même pour les baby-sitters pour que maman et papa puissent passer une nuit par eux-mêmes", explique Diane Horton, Heritage Hotels and Resorts Regional Concierge.

20 Ils passent beaucoup de temps, tout comme les touristes!

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"Lorsque vous êtes hors service en tant que concierge, vous devez sortir et découvrir votre ville afin que vous puissiez vraiment recommander où aller et quoi faire pour les invités de l'extérieur", dit Vanessa Torruellas, Directeur des relations avec les clients et chef du chef à l'Iroquois New York. "C'est la partie amusante d'être un concierge, votre vie est un projet de recherche continu. Il y a toujours une nouvelle pièce, un bar ou un restaurant à découvrir. Il est également important de créer un réseau solide avec des gestionnaires de restaurants et des propriétaires afin que vous puissiez continuellement [offrir] des expériences uniques pour vos invités."

21 Ils préfèrent les conversations aux demandes.

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"Je crois que la meilleure façon pour un invité d'interagir avec un concierge est d'avoir une conversation par rapport à une question spécifique", explique Sayaka Hishinuma, Chef Concierge au Fairmont Olympic Hotel à Seattle. "Nous aimons nous engager avec notre clientèle pour en savoir plus sur leurs goûts et leurs aversions. Une fois que nous avons collecté toutes les informations et créé une connexion significative avec un invité, nous nous efforçons de créer une expérience ou une aventure unique et personnalisée. Alors ne vous contentez pas de poser une question à votre concierge, engagez-vous dans une conversation et ils pourront livrer quelque chose de sur mesure et spécialisé pour vous."

22 Ils détestent les questions vagues.

"L'une des questions les plus importantes à éviter est: «Ce qu'il y a à faire là-haut?'" dit John Menne, L'ancien directeur des services à l'invité de Hasbrouck House à Stone Ridge, New York. "Vous pourriez continuer pour toujours avec la liste d'une tonne de choses qui ne sont pas intéressantes pour l'invité. Donc je réponds généralement avec quelques questions sur leurs intérêts. Par exemple, aiment-ils les activités de plein air comme la randonnée ou la raquette, les visites de brasserie ou de cave, sont-ils des gourmets ou viennent-ils se détendre et se détendre avec du yoga et un massage? Le rétrécir aux intérêts des invités nous aide à planifier leur voyage parfait."

23 Ils sont toujours à la recherche de vous - surtout si vous laissez accidentellement les choses derrière.

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"Chaque fois que quelqu'un me demande de lui obtenir un taxi, j'écris toujours le numéro de taxi. De cette façon, si l'invité laisse quelque chose dans le taxi, je suis déjà en mesure de leur dire le nom et le numéro spécifique du taxi pour les aider à retrouver l'article plus tard ", dit Jésus Braulio Zavala, Un Bellman à l'hôtel Essex à Chicago. "De même, si les clients oublient un passeport à l'hôtel et qu'ils sont déjà à l'aéroport, tout pourrait ne pas être perdu. Les clients doivent appeler l'hôtel et voir si le concierge peut trouver un moyen de leur amener le passeport. Les concierges et les clochers ont souvent un réseau de confiance de chauffeurs de taxi connus qui peuvent aider à fournir des articles perdus dans un pincement."

24 Ils n'oublient jamais les invités répétés.

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"Accueillir un invité à l'hôtel et leur demander comment ils ont apprécié quelque chose de spécifique à propos de leur dernier séjour leur fait se sentir très spécial", explique Coton de Susan, Directeur du marketing à l'hôtel Commonwealth à Boston. "Se souvenir du type de commodité qu'un invité aime, ou même une pièce spécifique peut faire un long chemin."

25 Ils veulent que vous vous tendiz avant de vous enregistrer.

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"Nous avons souvent des clients qui pré-planifiez leurs vacances mais ne contactez pas les services de conciergerie de leur hôtel", explique Jose Pauco, Head Concierge au Milestone Hotel & Residences de Londres.

Ne fais pas ça! "Toujours nous contacter au bureau du concierge bien avant votre voyage. Nous pouvons aider à tout, de la vérification des prévisions météorologiques pour vos dates de séjour à la conseillère de tout événement ou de salons commerciaux en ville qui pourraient affecter votre visite, à recommander les billets que vous devriez réserver à l'avance ", ajoute le chef concierge Joachim Lenk de l'hôtel Adlon Kempinski à Berlin.

26 Ils peuvent le clair de lune comme des météorologues.

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Ne vous agonissez jamais pour savoir si vous devez ou non amener ce pull au dîner-votre concierge peut facilement vous aider à prendre des décisions de garde-robe liées à la météo. Par exemple, suivez les conseils de concierge Hoon Kim du silo: "Le Cap peut avoir un temps assez imprévisible, ce qui signifie que l'expérience des quatre saisons en une journée est très possible. La solution est de rester flexible et de savoir que les choses ne se passent pas toujours comme prévu. Nous sommes ici pour aider dans ces cas, alors laissez le reste à nous."

27 Ils peuvent réserver des expériences locales, pas seulement des touristiques.

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"Nous avons des relations solides avec les habitants de la communauté pour créer les meilleures excursions de la région, d'une expérience culturelle à une aventure complète de l'adrénaline", explique Ruth Murillo, Un concierge au Tabacón Thermal Resort & Spa au Costa Rica.

28 Ils sont maîtres au réseautage.

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"Les connexions et les relations sont essentielles pour rendre l'impossible possible", dit Roshid Milledge, Un concierge à l'hôtel Kimpton Monaco Philadelphie. "Obtenir cette réservation de restaurant pourrait même prendre un peu de mendicité et de plaidoyer, mais à la fin, lorsque le résultat est un invité heureux, tout cela en vaut la peine."

29 Ils aiment leurs villes.

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"Lorsque vous vous promenez dans la ville, rappelez-vous de lever les yeux et de profiter de toute l'architecture et des expériences spectaculaires", dit Rommel Gopez, Directeur des relations avec l'hôtel Edison. "En tant que touriste, il est si facile de se perdre dans les guides de voyage en ville et les livres que vous pourriez réellement manquer le charme de New York."

30 Ils savent guérir le décalage horaire.

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"Je prends toujours de longs joggins ou d'autres formes d'exercice lorsque j'essaie de revenir dans un fuseau horaire, et cela aide beaucoup avec mon décalage horaire", dit Marcel Thoma, Directeur général à la chambre haute de Hong Kong. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

31 Ce sont des navigateurs experts.

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"Comme de nombreux New-Yorkais le savent, la circulation dans la ville peut être terrible. Bien qu'il soit facile de grêle un taxi ou un service de partage de conduite, selon la circulation, il peut être préférable de prendre le métro ou de marcher si c'est une courte distance ", dit Narciso Rodríguez, un concierge au Lowell à New York. "Travailler au Lowell pendant 18 ans, vous devenez un guide expert de la ville. Avec le reste de l'équipe des services aux invités, nous sommes toujours heureux d'aider nos invités à naviguer dans le métro ou à leur fournir des directions de marche, afin qu'ils puissent arriver là où ils vont à l'heure."

32 Ils ne cassent pas la loi pour vous.

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"Tant que c'est légal, moral et gentil, nous essayons de poser la question:« Pourquoi ne pouvons-nous pas le faire?'" dit Patrick Ritschard, Chef Concierge à l'hôtel Four Seasons Las Vegas.

33 Il y a deux mots que vous ne les entendrez jamais dire.

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"Nous essayons de garder« non »et« désolé »de notre vocabulaire», explique Menne. "Nous sommes vraiment prêts à aider avec toutes les questions et demandes, même lorsque cela nécessite un peu de recherche et de jambes supplémentaires."

Et pour obtenir plus de scoop d'initié, consultez les 20 secrets que les employés de l'hôtel ne vous diront pas.