20 gadgets de cuisine dont tout le monde a besoin

Peu importe que vous soyez un Ina garten-Cook Cook ou quelqu'un qui vient de comprendre ce qu'est une passoire: être un chef à domicile est beaucoup plus facile lorsque vous avez les bons outils à portée de main. Mais comme nous l'avons appris de nombreux achats infoproisés trop beaux, ce n'est pas parce qu'un produit peut vous aider à faire de vous un chef de fer. Heureusement, nous avons fait nos recherches pour proposer les 20 gadgets de cuisine que tout le monde devrait posséder, chacun de vous faire un maître de votre cuisine en un rien de temps.

Les meilleurs éditeurs de la vie ont parcouru Internet pour vous apporter les meilleurs produits, et nous espérons que vous les aimerez autant que nous. Divulgation complète: Nous pouvons gagner une commission pour tout ce que vous achetez via des liens sur cette page, mais cela ne signifie pas que vous en paierez plus (nous ne vous ferions jamais ça!). Les prix et la disponibilité sont exacts à la date de publication initiale de la pièce, mais c'est Internet et nous ne pouvons pas garantir que ces offres douces et douces dureront pour toujours, alors ramassez-les avant que quelqu'un d'autre ne le fasse!

1 Cette trancheuse avocat 3 en 1

Peut-être que la seule chose qui est plus surprenante que la rapidité avec laquelle l'avocat a augmenté en popularité au cours de la dernière décennie, c'est combien de personnes parviennent à se mutiler pendant qu'ils essaient de faire du guacamole. Évitez un voyage redouté "à main avocat" chez le médecin et simplifiez toute votre routine de toast avec cette trancheuse 3 en 1, qui comprend un couteau en plastique dentelé doux qui ne vous coupera pas la main, un déménagement breveté et un Swipe and-Done Sliner qui coupera tout en pièces parfaitement uniformes. C'est pratiquement un rêve d'un millénaire!

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2 Cette simple cuillère

Dans la hâte pour stocker votre cuisine avec autant de matériel que possible, il peut être facile d'oublier les outils simples qui facilitent la cuisson chaque jour. "Aussi idiot que cela puisse paraître, une bonne cuillère est si incroyablement pratique à avoir", dit Hiro Mitsui, Chef exécutif et fondateur de Washington D.C.les ramen par uzu. "Outre la dégustation et l'agitation évidents, la cuillère droite peut également être utilisée pour peler des choses comme le gingembre sans avoir à se soucier de trancher votre doigt."

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3 Cette râpe au fromage et le zester

Que vous habilliez vos pâtes avec du parm ou de la déchiquetage du cheddar pour une casserole, avoir une râpe à boîte solide à portée de main est pratiquement un incontournable pour les chefs à domicile de tout niveau de compétence. Envisagez de mettre à niveau votre pièce métallique simple vers cette unité Oxo Good Grips, qui comprend à la fois une plaque de râpe grossière et moyenne, un zester d'agrumes amovible et une base détachable qui mesure et stocke vos ingrédients pendant que vous travaillez. La semelle brevetée sans glissement rend également l'une des tâches de cuisine les plus à forte intensité de main-d'œuvre et potentiellement en désordre tellement plus faciles.

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4 Ce presse-agrumes d'agrumes

Comme le dit le vieil adage: "Lorsque la vie vous tend des citrons, vous feriez mieux de vous assurer d'avoir un bon presse-agrumes à portée de main, sinon vous vous déchaînerez dans la cuisine pendant des heures à essayer de faire de la limonade!"Tenez compte des conseils de ce proverbe avec cette simple presse d'agrumes, qui extrait non seulement 20% de jus de plus des fruits que les outils traditionnels, mais attrape également les graines embêtantes avant de tomber dans votre plat tout en réduisant la fatigue de la main.

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5 Cette mijoteuse

Quand il s'agit de clouer un somptueux ragoût ou un plat de viande braisé, il n'y a pas de recette au monde qui peut compenser les résultats tendres d'une bonne mijoteuse. Cette unité prend en train de rendre la préparation des repas plus facile que jamais avec des fonctions classiques "réglez-le et oubliez-le" avec l'avantage supplémentaire d'une sonde de température qui aide à prévenir le trop-cooking. C'est aussi une excellente option pour tous ceux qui cherchent à garder leurs plats au chaud pendant qu'ils divertissent une grande fête. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

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6 Ceci peut ouvrir

Même si les ouvreurs peuvent être un élément essentiel de l'arsenal de n'importe quelle cuisine depuis plus de deux siècles, il est choquant de voir combien peu fonctionnent bien. Ce n'est pas le cas avec cette pièce conçue par Oxo, cependant, qui a de grandes poignées non glissantes, un bouton de poignée doux, une pince intégrée pour l'élimination du couvercle et une roue de coupe hygiénique qui ne touche jamais le contenu des canettes ou crée des arêtes vives dangereuses.

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7 Ce fouet unique

Quand il s'agit de trouver les meilleurs gadgets pour votre cuisine, certaines des meilleures options sont simplement des mises à niveau sur les outils vitaux que vous utilisez chaque jour. Rendez le mélange plus facile que jamais avec ce fouet intelligemment conçu, qui présente un anneau coulissant qui permet un nettoyage rapide et facile qui n'est pas possible avec les versions filaires traditionnelles. C'est aussi l'option parfaite pour quiconque n'a pas une tonne d'espace de stockage pour un fouet plus volumineux dans son tiroir ou sur son comptoir.

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8 Ce mélangeur d'immersion

Parfois, porter votre jeu de cuisine au niveau supérieur nécessite enfin de ramasser ces gadgets de cuisine qui peuvent faire ce que vos mains ne peuvent pas. Ce mélangeur d'immersion est un outil incontournable pour faire des soupes crémeuses, mais il est également idéal pour le mélange de smoothies ou de milkshakes, grâce au pot de mélange attaché.

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9 Ce thermomètre numérique

Peu importe à quel point vos yeux, votre nez ou votre instinct peuvent être doués, clouer une coupe de viande parfaitement cuite nécessite le matériel approprié. "Un thermomètre numérique est un outil essentiel pour ma cuisine à domicile", explique Ben Tenner, Chef de Cuisine et partenaire à Espita DC, "car il me dit exactement quand quelque chose est prêt et retire la conjecture de la cuisine protéique."

Vous pouvez même vous épargner la peine de vérifier continuellement vos plats avec ce thermomètre compatible Bluetooth par mangeur, qui vous alertera via un smartphone lorsque votre poulet, votre rôti de bœuf ou votre agneau a atteint la température parfaite.

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10 Cette trancheuse de mandoline

Les compétences avancées au couteau peuvent être une grande partie de ce qui distingue les chefs amateurs des pros, mais il y a des coupes que même le cuisinier le plus expérimenté ne peut retirer. C'est pourquoi cette mandoline de style japonais Benriner est un incontournable pour votre boîte à outils de cuisine: "Cela fait de découper de grandes quantités de légumes super minces une entreprise rapide", explique Tenner. "C'est aussi comme ça que j'obtiens cette Julienne ou Superfine Mince parfaite, ce qui fait passer votre jeu de garniture à la maison au niveau supérieur."

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11 Ce cuiseur à riz

La cuisson du riz sur la cuisinière est à peu près aussi simple que les compétences culinaires de base peuvent obtenir. Mais si vous cherchez à garder le riz sur la main à peu près à tout moment, rien ne peut fournir les résultats toujours excellents d'un cuiseur à riz bien fait. Ce modèle Zojirushi très coté est facile à utiliser, fabriquant jusqu'à 5 tasses et demie de riz par utilisation. La seule chose mieux que les résultats délicieux est la facilité de nettoyage et de stocker!

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12 Ce spiraliseur de légumes

Vous cherchez à intégrer plus de légumes dans votre alimentation? Un spiraliseur est un moyen facile de transformer les carottes, les concombres, la courge et les courgettes en délicieuses alternatives de pâtes en quelques secondes. Procurez-vous cette option auprès d'Oxo, qui comprend trois lames en acier inoxydable, vous permettant de choisir soit des spaghettis, de la fettuccine ou des spirales coupe-ruban. Il est également idéal pour faire des frites végétariennes bouclées, des salades et des garnitures.

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13 Ce bac de compost de comptoir

Le compostage domestique peut être plus populaire que jamais, mais avoir le bon matériel en place est essentiel pour éviter les odeurs désagréables dans votre cuisine. Ce bac de la maison toujours impressionnante de bons concepteurs Joseph Joseph a un design unique et ventilé qui permet à l'air d'entrer et de circuler à l'intérieur du caddie, ce qui aide à réduire l'humidité et les conditions humides des arômes peuvent créer. Et ne vous inquiétez pas, les habitants des appartements: il est également suffisamment compact pour s'intégrer dans les cuisines sans une tonne d'espace de comptoir.

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14 Ce four à pizza portable

Soyons honnêtes: peu importe vos goûts, il n'y a rien qui peut rassembler tout le monde comme une délicieuse pizza peut. Pourquoi ne pas retirer le fardeau de votre livreur en faisant vos propres tartes maison avec ce four à pizza Roccbox Home Pizza Oven à la pointe de la technologie?

"Atteindre jusqu'à 932 ° F signifie que vous pouvez cuire une pizza de style napolitain authentique en 60 secondes", explique le fondateur et PDG Tom Gozney. La meilleure partie? La super portabilité du four signifie que vous pouvez prendre votre fête de pizza sur la route avec vous, que ce soit une fête sur la plage ou un barbecue d'arrière-cour d'ami!

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15 Ce four grille-pain à air

Lorsque vous envisagez des appareils de cuisine, il est toujours important de se rappeler que l'efficacité est importante. Au lieu de jaillir pour des appareils à usage unique, ramassez des pièces polyvalentes comme cette combinaison Chefman Fryer et Toaster Four. En plus de pouvoir faire frire vos collations préférées avec 98% de l'huile de moins que les friteuses traditionnelles, il peut également cuire, griller et toast, avec suffisamment d'espace pour s'adapter à six tranches de pain ou un poulet de cinq livres et demi.

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16 Ce grille-pain intelligent

Si vous en avez assez de ruiner le petit déjeuner avec des morceaux de pain grillé carbonisés de manière inédiment, il est temps de mettre à niveau votre équipement pour inclure ce grille-pain intelligent de Revolution Cooking. Non seulement il se réchauffe et fait du toast dans une fraction du temps des grille-pain conventionnelle, mais il distribue également la chaleur uniformément à chaque fois et enregistre vos préférences sur un écran tactile facile à utiliser. Plus d'une personne Tarts pop? Il a également des paramètres spécifiques pour les pains, les bagels, les muffins anglais, les gaufres et les pâtisseries!

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17 Cette machine sous-vide

Il n'y a pas si longtemps, la cuisine sous vide n'était destinée qu'aux chefs de haut niveau dans les restaurants étoilés Michelin. Mais ces jours-ci, il n'a jamais été plus facile pour les chefs de maison amateur de s'essayer au style de cuisine très réévalué. "Je pense que tout le monde devrait investir dans un sous-vide parce que vous pouvez cuisiner de la viande extrêmement tendre avec un minimum de tracas", explique Mitsui. Et grâce à des produits basés sur des applications tels que ce modèle ANOVA - qui coûte moins de 100 $-Mitsui trouve désormais des vides «très faciles à utiliser."

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18 Ce presse-agrumes de la presse froide

Sauter sur la tendance du jus peut être génial si vous cherchez à emballer votre alimentation avec des vitamines et des minéraux, mais si vous courez à votre bar à jus local pour chaque correctif, votre portefeuille va sentir le pincement en un rien de temps. Économisez le stress sur votre compte bancaire et investissez dans un presse-agrumes à domicile fiable comme ce Coldpress 365 par Omega. Non seulement il est facile à assembler et à nettoyer, mais il est également plus silencieux que les justice à grande vitesse, minimise l'aération et s'adapte de manière compacte sur votre comptoir.

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19 Ce pointeur de couteau électrique

Peu importe combien d'argent que vous dépensez pour les couteaux de chef fantaisie: si vous ne les affinessez pas régulièrement, votre investissement ne sera pas pour rien. Gardez vos ustensiles de coupe en performant comme le premier jour avec cet affûté électrique, qui utilise des commandes pré-programmées à un coup pour vous guider à travers les trois étapes de netteté sans toutes les conjectures qui sont livrées avec des outils d'affichage stationnaires. Il dispose également d'une option "affiner" pour toucher vos lames sur une base hebdomadaire entre les refoncations complètes.

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20 Ce créateur de pâtes

Spaghetti et boulettes de viande. Fettuccine Alfredo. Cacio e pepe. Quel que soit votre choix, toute personne passionnée par les pâtes mérite l'accès aux nouilles fraîches à tout moment. Mais contrairement aux machines à manivelle traditionnelles, ce modèle Philips mélange des ingrédients et des pressions pour vous sans aucun désordre farineux, faisant une demi-livre de pâtes en moins de dix minutes. Se sentir créatif? Vous pouvez facilement ajouter des légumes, des épices, des jus et des herbes pour faire vos nouilles comme vous les aimez!

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