100 000 livres de bœuf haché sont rappelés, voilà comment savoir si c'est dans votre réfrigérateur

Le boeuf haché est un incontournable de la cuisine qui se fraye un chemin dans un nombre surprenant de plats. Donc, que vous fassiez une sauce à pâtes charnue, votre chili préféré, vos galettes de hamburger ou une soirée taco facile, il n'est pas rare de garder certains dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. En tant que produit de viande, il est déjà de notoriété publique que le stockage et la préparation appropriés sont essentiels pour s'assurer qu'il est sûr de manger. Mais maintenant, le u.S. Le service de sécurité alimentaire et d'inspection (FSIS) du ministère de l'Agriculture (USDA) (FSIS) avertit le public que 100,00 livres de bœuf haché sont rappelés pour des raisons de sécurité. Lisez la suite pour voir comment vous pouvez savoir si ce produit est dans votre réfrigérateur.

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Il y a eu plusieurs rappels récents liés à la viande.

La façon dont la viande est transformée en a rendu un produit beaucoup plus sûr pour la consommation qu'il y a des décennies, mais il y a encore des problèmes de sécurité qui surviennent de temps en temps. En fait, il y a eu plusieurs rappels récents axés sur les articles de viande.

En septembre, Behrmann Meat and Processing Inc basé en Illinois. a émis un rappel sur 87 382 livres de ses produits carrés prêts à manger, impactant 64 articles allant de Bacon à Bratwurst. La société a publié le rappel après que les tests environnementaux de ses installations sont revenus positifs pour Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement mortelle qui peut provoquer une maladie d'origine alimentaire grave.

Le mois suivant, Foster Farms a annoncé qu'il rappelait environ 148 000 livres de produits de gâteau de poulet congelés entièrement cuits qui ont été vendus dans les magasins Costco en Arizona, en Californie, au Colorado, à l'Utah et à Washington. Les clients qui avaient acheté les articles ont été invités à ne pas les manger et à les jeter après que l'entreprise ait reçu des plaintes de "plastique clair dur" dans les galettes.

Et en novembre. 9, FSIS a annoncé que Menu19 LLC avait émis un rappel pour un peu plus de 5 000 livres de produits de boulet de boeuf surgelés. Plus précisément, les éléments affectés comprenaient 1.Cartons de 5 livres qui contenaient 12 pièces de "Mantu Menu19", qui est une spécialité afghane salée. Dans ce cas, l'agence a déclaré que les articles avaient été tirés parce qu'ils ont été produits "sans le bénéfice de l'inspection fédérale" et manquaient d'une marque d'inspection de l'USDA sur leur emballage. Et maintenant, un autre produit de viande est tiré des étagères.

L'USDA dit que près de 100 000 livres de bœuf haché sont rappelées.

En novembre. 16, FSIS que le fournisseur de viande bien connu Tyson Fresh Meats avait émis un rappel pour 93 697 livres de produits de bœuf haché crus. L'agence affirme que les articles touchés ont été expédiés dans des magasins de détail à travers le Texas, en particulier dans les magasins H-E-B, Joe V's, Mi Tienda et Central Market.

Les produits rappelés comprennent des chauffe-choux de 10 livres et 5 livres étiquetés "Hill Country Tarid Boeuf haché 73% Lean / 27% de graisse" avec le "meilleur avant ou geler par" Date nov. 25, 2022; et Chubs de 5 livres étiquetés "H-E-B Ground Chuck Boeuf haché 80% Lean / 20% de matières grasses."Les articles peuvent également être identifiés par le numéro d'établissement" EST. 245e "imprimé sur la couture.

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La société a publié le rappel en raison d'un problème potentiel de santé et de sécurité.

Selon l'avis du FSIS, Tyson a lancé le rappel après que l'entreprise a reçu des plaintes de clients concernant la recherche de matériaux étrangers "de type miroir" dans les produits de bœuf haché.

Dans un communiqué de presse, H-E-B a déclaré que tous les produits touchés avaient été retirés des étagères des magasins. Cependant, l'entreprise craint que les clients puissent toujours avoir les articles rappelés dans leurs réfrigérateurs ou congélateurs à la maison.

Voici ce que vous devriez faire si vous avez acheté le bœuf haché rappelé.

L'agence affirme qu'aucun client n'a signalé de blessures ou d'effets indésirables liés aux articles rappelés jusqu'à présent. Cependant, ils conseillent à quiconque se craint d'avoir été blessé ou malade par les produits pour appeler leur médecin ou son fournisseur de soins de santé immédiatement.

Quiconque a acheté le bœuf haché rappelé est invité à ne pas le consommer. Au lieu de cela, ils devraient le jeter ou le retourner immédiatement à sa place d'achat.

Si les clients ont des questions ou des préoccupations concernant le rappel, ils peuvent contacter Tyson à la hotline répertoriée dans l'avis de rappel FSIS.