10 produits sur lesquels vous pouvez ignorer la date d'expiration

Il y a deux types de personnes dans ce monde: ceux qui considèrent les dates d'expiration comme de simples suggestions, et ceux qui jetteront tout ce qui comptent à quel point se déroule. Cette liste est destinée à ce dernier groupe; En fait, il y a beaucoup de choses dans votre maison avec des dates d'expiration que vous pouvez prendre avec un grain de sel (y compris le sel, mais nous y arriverons). Non seulement la connaissance vous fera économiser de l'argent, mais cela aidera également la planète. Par sauvetage.com, 40% de tous les aliments dans le u.S. est gaspillé, et selon l'Agence de protection de l'environnement (EPA), la génération totale de déchets solides municipaux en 2018 était de 4.9 livres par personne par jour. Faisons mieux. Lisez la suite pour découvrir les dates d'expiration que vous pouvez ignorer en toute sécurité.

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1 riz blanc non cuit

Levez la main si vous avez jeté du riz blanc non cuit dès qu'il a atteint sa date d'expiration. Maintenant, vous savez mieux: "Le riz blanc non cuit est un ingrédient hautement traité et raffiné, et peut durer jusqu'à six mois après sa date d'expiration si elle est stockée dans un récipient étanche à l'air", " Ruiz Asri de pourparlers alimentaires honnêtes et un expert de la cuisine domestique asiatique raconte Meilleure vie.

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2 Sauce de soja

Prêt pour ça? La sauce soja peut être consommée pendant deux à trois ans après sa date d'expiration, explique Asri. "Comme il est fabriqué via le processus de fermentation et contient une forte concentration de sodium, la sauce soja a une très longue durée de conservation si elle est maintenue dans une zone fraîche et sèche et loin de la lumière directe du soleil. La date d'expiration est plus un guide du moment où il est préférable de le consommer parce que la sauce soja perdra progressivement sa saveur au fil du temps."

Le site officiel de Kikkoman dit également: "Tant qu'aucune eau ou autre ingrédient n'ont été ajoutées à la sauce de soja, cela ne gâterait pas s'il n'avait pas été réfrigéré."

3 sel

Selon le site Web de Morton Salt, alors que Salt lui-même n'a pas de date d'expiration, les produits de sel contenant de l'iode, des assaisonnements, des épices, des couleurs et des saveurs peuvent se détériorer au fil du temps. Mais ce sel de table ordinaire ou le sel de mer grossier que vous saupoudrez sur vos plats? Donnez-lui cinq bonnes années.

4 certains produits de maquillage

Les produits stockés dans des conditions idéales peuvent être acceptables longtemps après la date de la date d'expiration, selon le u.S. Food and Drug Administration (FDA). Une récente Séduire L'article partage que les bases non ouvertes peuvent durer quelques années, mais une fois le sceau brisé, "il est préférable de le remplacer après six à 12 mois."Le vernis à ongles, disent-ils aussi, ne va pas mal des bactéries mais il finira par sécher suffisamment pour qu'il ne soit plus digne de manucure.

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5 dentifrice

Clear comme le jour, le site Web de Crest dit: "Pouvez-vous utiliser le dentifrice expiré? la réponse simple est oui."Il devient cependant moins efficace pour prévenir les cavités et la carie dentaire.

6 poudre de protéines

Comme pour la plupart des choses sur cette liste, les dates d'expiration sur la poudre de protéines ont à voir avec la qualité, pas la sécurité. Dans cet esprit, Healthline dit qu'il est "probable" d'utiliser la poudre de protéines peu de temps après sa date d'expiration tant qu'il n'y a aucun signe qu'il a mal tourné. (Mais si vous cherchez à développer des muscles, prenez note: Healthline dit également que le contenu des protéines peut diminuer avec l'âge.) ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

7 Fruits et légumes congelés non ouverts

"Vous pouvez manger des paquets de fruits et légumes non ouverts qui étaient congelés, jusqu'à environ huit à 10 mois après sa date d'expiration déclarée", " Rachel Scott, Co-fondateur et médecin de National TASC LLC, raconte Meilleure vie. "En effet, la température ultra basse maintient la croissance des micro-organismes à distance."

Non ouvert est le mot clé ici. Si le conteneur était ouvert avant, le contenu a été exposé à d'autres micro-organismes, et il pourrait y avoir juste certains capables de survivre aux températures très basses et de gâcher la nourriture, ajoute Scott.

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8 œufs

Dans l'ambiance pour une omelette, mais regarder une date qui est venue et disparu? Bonne nouvelle: le centre de sécurité des œufs dit que, bien que ce ne soit pas nécessaire, certains cartons peuvent porter une date d'expiration "au-delà desquels les œufs ne doivent pas être vendus, mais sont toujours en sécurité à manger."

9 mélange de gâteau

Il est probablement normal d'utiliser le mélange à gâteau un an ou deux après sa date d'expiration, selon le fait qu'il tourne mal? site Internet. "Tout ce dont vous avez besoin est d'ajouter de la poudre à pâte ou du bicarbonate de soude pour compenser l'agent d'élevage qui a perdu sa puissance", selon le site.

10 en conserve

Tous ces aliments stables de la plate-forme qui bordent vos étagères de garde-manger depuis des années? Ils sont en sécurité. La plupart des aliments stables sont sûrs indéfiniment, selon le u.S. Département de l'agriculture (USDA). Les conserves dureront des années, disent-ils, tant que la boîte elle-même est en bon état. (Recherchez la rouille, les bosses ou l'enflure).

Une note sur la sécurité: il va sans dire mais nous le dirons de toute façon - même si un produit est considéré comme généralement sûr à utiliser au-delà de la date d'expiration, vous devez toujours rechercher des signes de décroissance. "Si les aliments ont un moule hors couleur, odeur ou visible, ils doivent être jetés. En cas de doute, jetez-le," Moulin à libby, MS, RD, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique, raconte Meilleure vie.

La date d'expiration que vous devez absolument respecter est celle imprimée sur la formule pour nourrissons. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la plupart des formules pour nourrissons doivent être utilisées dans le mois suivant l'ouverture du conteneur, et vous ne devez jamais utiliser la formule après sa date "Utilisation par".

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